This cherry and maple kitchen was designed with Starmark cabinets in the Bethany door style. Featuring a Java Stain and Marshmallow Cream Tinted Varnish finish, the Mont Blanc Quartzite countertop enhances this kitchen’s grandeur.

Contemporary Kitchen Remodel in Lafayette, CA

Gayler Design Build

Coffee station appliance garage.
サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Our Work

James H Blum Inc.

タンパにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

玄妙

DAIDA DESIGN STUDIO

キッチンからリビング方向を見ています。天井は構造垂木を見せています。羊蹄山を眺める事ができます。
他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Modern Curved Kitchen

Barbury Kitchens Ltd.

A modern curved kitchen made bespoke and fitted in the South East of the UK MC Studios Photography (www.mcstudios.co.uk)
ハンプシャーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング) の写真

Garden City Grandeur

Consumers Kitchens & Baths

Project Merri

Bryanoji Design Studio

Stream lined kitchen. While living, dining and kitchen occupies the public barn, the private barn consists of office, master bed room, bath room and closets.

Highland Village Transitional

Sterling Brook Custom Homes

ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、合板フローリング) の写真

ホワイトを基調にしたシンプルな家

株式会社空間構成

アイランドキッチンはブラックで印象的にしました。 2400L×940Wあります。バックカウンターは白でどちらも特注で製作しました。天板はウォーツサイトを使用し、シンクと水切りは手板金で作りました。レンジフードはアリアフィーナ、食洗機はミーレ、ガスコンロはリンナイ製です。キッチンの対面は収納とハイチェアが入るように奥行を変えています。

The Greenwich Lane - Kitchen Renovation

Star Renovations NY

Flat Panel wood base unites & white gloss upper cabinets. Top with Carrera marble countertops and backsplash
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Grand Designs Live 2015

Simon Taylor Furniture

Simon Taylor Furniture's winning kitchen design at Grand Designs Live reflected the renowned qualities of both the Simon Taylor Furniture and Miele brands - focusing efforts on high performance, style, innovation, and providing room for cooking, entertaining, dining, and everything else for today's modern kitchen. The unique design showcases a modern finish with bespoke cabinetry and stainless steel appliances that work perfectly with durable Caesarstone work surfaces for a luxury hard-wearing finish. Simon Taylor's remarkable traditional kitchens are renowned for their outstanding craftsmanship and unique design features. As we celebrate 30 years of fine furniture making and luxury interiors the company are committed to upholding traditional values as we revealed our new range of modern contemporary kitchens, in our "Linear Range", at Grand Designs Live 2015. Simon Taylor Furniture's bespoke showroom and workshop is located in Bierton, Buckinghamshire, where you can experience the quality of our craftsmanship and fine furniture making.

重厚な和風の戸建てをモダンな家に！

株式会社空間構成

空間構成オリジナルシステムキッチンです。シンクは松岡製作所で特注し、水栓金具はグローエを使っています。扉はアイカの鏡面メラミンでポストフォーム加工をしています。塗装よりはるかに強度があり、実用性に優れている。天井は無塗装の突板材を貼り、現場で調色しバランスを見ながら塗装をしました。
東京23区にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床) の写真

Greenlawn White Oak

Consumers Kitchens & Baths

This Red Oak kitchen was designed with Starmark cabinets in the Georgetown door style. Featuring a White Tinted Varnish finish, the Rococo LG Viatera countertop puts this kitchen into a class of it's own.

広尾プロジェクト

User

ビルの1フロアをリノベーション。広いコの字型キッチンと、木の造作家具に囲まれたリビングに生まれ変わりました。洗面台なども一緒にオーダーで作成しています。
東京23区にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen & Bathroom Renovation

Scott Manuelle Constructions

Great entertaining kitchen in an open plan living room House still under construction. Kitchen features laminate Charcoal and timber cabinets and wide drawers with Laminex Freestyle bench top, This is a new product that is a acrylic material. perfect as there are no joins and if it scratches or is marked fine sand paper will remove it,

Project Merri

Bryanoji Design Studio

4 troughs are built in the hickory counter. Grow live plants, use as vegetable storage or simply close for contiguous counter top.
ボストンにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Project OS／アートと機能美のコンテンポラリー空間

Masumi Nagashima Design

ⓒMasumi Nagashima Design 2018 キッチンカウンター。天板にはイタリア産大理石を使用しています。
他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Cocina Blanca estilo clásico-romántico

Hermanos Pérez

マドリードにある低価格の広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、グレーの床) の写真

Wallace Grove, Brighton

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、合板フローリング) の写真

Modern Curved Kitchen

Barbury Kitchens Ltd.

A modern curved kitchen made bespoke and fitted in the South East of the UK. MC Studios Photography (www.mcstudios.co.uk)
ウィルトシャーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング) の写真

広いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、レイズドパネル扉のキャビネット、合板フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。