ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、青い床) の写真

Sullivans Island Mix

Jill Howard Design Studio

チャールストンにあるラグジュアリーな中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、青いキッチンカウンター) の写真

Little Gem

Susan Clouse Interior Solutions

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Studio - Sol cuisine

Marie-Sophie Donnedieu - Architecture d'intérieur

Sol cuisine
パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ECOblue kitchen

Brennan + Company Architects

ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、青い床) の写真

First Floor Renovation

Houghland Architecture, Inc.

Scullery with blue cabinets
シャーロットにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Artist's Kitchen, Montclair NJ

Tracey Stephens Interior Design Inc

Wing Wong/Memories TTL
ニューヨークにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète d'une maison

Ixina / AZ Batiment / AZ Home

パリにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Квартира на ул. Варшавская.

Andrei Belimov-Gushchin

Андрей Белимов-Гущин
サンクトペテルブルクにあるシャビーシック調のおしゃれなキッチン (セラミックタイルの床、一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、青い床、ベージュキッチンパネル) の写真

A splash of color

Terri Sears, Kitchen and Bath Designer

ナッシュビルにある高級な巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Une cuisine semi-ouverte qui voit les choses en grand - Projet Kléber

Mon Concept Habitation

Nos clients ont fait appel à notre agence pour une rénovation partielle. ⁠ ⁠ L'une des pièces à rénover était le salon & la cuisine. Les deux pièces étaient auparavant séparées par un mur. ⁠ ⁠ Nous avons déposé ce dernier pour le remplacer par une verrière semi-ouverte. Ainsi la lumière circule, les espaces s'ouvrent tout en restant délimités esthétiquement. ⁠ ⁠ Les pièces étant tout en longueur, nous avons décidé de concevoir la verrière avec des lignes déstructurées. Ceci permet d'avoir un rendu dynamique et esthétique.⁠

CA Modern Retro Kitchen

August Interiors

The homeowners, an eclectic and quirky couple, wanted to renovate their kitchen for functional reasons: the old floors, counters, etc, were dirty, ugly, and not usable; lighting was giant fluorescents, etc. While they wanted to modernize, they also wanted to retain a fun and retro vibe. So we modernized with functional new materials: quartz counters, porcelain tile floors. But by using bold, bright colors and mixing a few fun patterns, we kept it fun. Retro-style chairs, table, and lighting completed the look.

Rivercrest Blue Kitchen Renovation

Walczak Design And Build

THE PROBLEM Our client came to use with a kitchen that was outdated, didn't flow well or use space efficiently and wasn't offering the best views of their bucolic backyard. Their stately colonial home in a beautiful West Newbury neighborhood was in need of an overhaul. THE SOLUTION The primary focus was creating a more open and accessible L-shaped layout with oversized island and seating for 4-5 people. The appliances were relocated to optimal placements and allowed for a full 48" range, double ovens, appliances cabinetry with hidden microwave, in-island beverage center as well as dishwasher. We were even able to supplement the walk-in pantry with a free standing pantry for additional storage. In addition to a kitchen that performed better, we also increased the amount of natural light in the space with a larger window and through use of materials and paint, such as updating the trim to white, which reflects the light throughout the space. Rather than replace the hardwood floors, we simply refinished the existing oak floors.

Квартира в парижско-петербургском стиле

Tatiana Nikitina Photography

Квартира в винтажном стиле в центре города под аренду
サンクトペテルブルクにある低価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、磁器タイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Art Deco Inspired Kitchen

Sketches, An Interior View LLC

The home was built in 1939 during the art deco period. We decided to recreate an updated art deco look. We matched colors and patterns as close to the time period as possible. A small 12'x12' kitchen maximizing use of space.

Modern Hillside Home Bistro Green Kitchen

Vetrazzo

Full slab backsplashes in Bistro Green carry up the pattern for a bold color statement, complimented by the white cabinetry, producing a unified and clean aesthetic. Photo: Glenn Koslowsky

Eclectic Blue Kitchen

Wm Ohs Showrooms

デンバーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Styling Valutavägen

User

Foto: Andreas Pedersen #simplerphoto
ストックホルムにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、アイランドなし、青い床) の写真

Diseño interior adosado familiar

Sube Interiorismo

ビルバオにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Paseo Del Toro

Hello Kitchen

オースティンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (全タイプのキャビネット扉、青い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。