ナッシュビルにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Custom Home Design - Reading, MA

Tektoniks Architects

ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Jane Street Brownstone

Key+Shade Interior Design

Francine Fleischer Photography
ニューヨークにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、青い床、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

SOKOL A9

Totaste.studio | Виктор Штефан

Авторы проекта: Макс Жуков Виктор Штефан Стиль: Даша Соболева Фото: Сергей Красюк
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Oxford Blue handle-less Shaker

Arlington Interiors

We love this space! The client wanted to open up two rooms into one by taking out the dividing wall. This really opened up the space and created a real social space for the whole family. The are lots f nice features within this design, the L shape island works perfectly in the space. The patterned floor and exposed brick work really give this design character. Silestone Quartz Marble finish worktops, Sheraton Savoy Shaker handles-less kitchen. Build work completed by NDW Build Photos by Murat Ozkasim

Beachwood Canyon Kitchen

LA Dwelling Inc

This small kitchen and dining nook is packed full of character and charm (just like it's owner). Custom cabinets utilize every available inch of space with internal accessories

Aménagement du rez-de jardin d'une maison nantaise

bldb

Jonathan Letoublon
ナントにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルの床、青い床) の写真

Alameda Beach House Kitchen Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Francis Combes
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Appartement de 80 m2, Paris 6

Marion Alberge

Au pied du métro Saint-Placide, ce spacieux appartement haussmannien abrite un jeune couple qui aime les belles choses. J’ai choisi de garder les moulures et les principaux murs blancs, pour mettre des touches de bleu et de vert sapin, qui apporte de la profondeur à certains endroits de l’appartement. La cuisine ouverte sur le salon, en marbre de Carrare blanc, accueille un ilot qui permet de travailler, cuisiner tout en profitant de la lumière naturelle. Des touches de laiton viennent souligner quelques détails, et des meubles vintage apporter un côté stylisé, comme le buffet recyclé en meuble vasque dans la salle de bains au total look New-York rétro.

Highland Park Kitchen

Kelly Martin Interiors

This is a kitchen remodel in a Craftsman style home located in the Highland Park neighborhood of Los Angeles, CA. Photo: Meghan Bob Photography
サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床) の写真

Tranquil White Galley Kitchen

Model Remodel

© Cindy Apple Photography
シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Ojeda-Henwood Kitchen, Half Bath, and Master Bedroom Remodel

Design First Builders

Wood cabinets will never go out of style. This kitchen design in a townhome in the city involved removing a wall housing plumbing from the also remodeled Master Bathroom and opening up the space to allow a beautiful flow into the the living and dining area.

Un appartement d'un collectionneur d'art contemporain

ATELIER FB

Arnaud Rinuccini
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、青い床) の写真

Baltimore Loft

Bohl Architects

Catherine Tighe
ボルチモアにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、コンクリートの床、青い床) の写真

Sullivans Island Mix

Jill Howard Design Studio

チャールストンにあるラグジュアリーな中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、青い床、青いキッチンカウンター) の写真

Modern farmhouse kitchen, mud area, half bath

Tracey Stephens Interior Design Inc

Gut renovation re-configured 168 square foot kitchen, mud closet and half bath.
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなペニンシュラキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Квартира в историческом центре петербурга

oneione interiors

Зона столовой отделена от гостиной перегородкой из ржавых швеллеров, которая является опорой для брутального обеденного стола со столешницей из массива карагача с необработанными краями. Стулья вокруг стола относятся к эпохе европейского минимализма 70-х годов 20 века. Были перетянуты кожей коньячного цвета под стиль дивана изготовленного на заказ. Дровяной камин, обшитый керамогранитом с текстурой ржавого металла, примыкает к исторической белоснежной печи, обращенной в зону гостиной. Кухня зонирована от зоны столовой островом с барной столешницей. Подножье бара, сформировавшееся стихийно в результате неверно в полу выведенных водорозеток, было решено превратить в ступеньку, которая является излюбленным местом детей - на ней очень удобно сидеть в маленьком возрасте. Полы гостиной выложены из массива карагача тонированного в черный цвет. Фасады кухни выполнены в отделке микроцементом, который отлично сочетается по цветовой гамме отдельной ТВ-зоной на серой мраморной панели и другими монохромными элементами интерьера.

Rénovation d'un appartement qui chante le sud - Projet Phillipe

Mon Concept Habitation

Le charme du Sud à Paris. Un projet de rénovation assez atypique...car il a été mené par des étudiants architectes ! Notre cliente, qui travaille dans la mode, avait beaucoup de goût et s’est fortement impliquée dans le projet. Un résultat chiadé au charme méditerranéen.

Janet Gridley Bertazzoni Yellow Professional Range

Bertazzoni

他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、カラー調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

3 pièces - Saint Maurice

STUDIO MINT

Cuisine scandinave sous véranda. Meubles Ikea. Carreaux de ciment Bahya. © Delphine LE MOINE
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床) の写真

キッチン (青い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。