シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

THE PICTURE HOUSE, BALHAM

NOTO Architects

Featuring a handmade, hand-painted kitchen, with marble surfaces and warm metal tones throughout.
ロンドンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Rustic Farmhouse with a Bohemian Feel

Allen's Fine Woodworking, Inc.

The inviting atmosphere in this house is palpable. Although the finishes chosen are luxe they remain approachable. Bohemian rugs grace the concrete and wood beam floors. A decorative hood reminiscent of rusty corrugated metal sits atop the expansive cooktop. The down-home feel is subtle and never detracts from the sophisticated aura of the space. The functional design and high quality Medallion cabinetry were our contribution to this gorgeous project and we are proud to have been a part of it.

Carrara Marble Kitchen Countertop and Backsplash

Paramount Stone Co.

For this kitchen the homeowners decided to go with Carrara Marble for the kitchen countertop, island, and the backsplash. Finished project looks fabulous! For this kitchen the homeowners decided to go with Carrara Marble for the kitchen countertop, island, and the backsplash. Finished project looks fabulous! Ryan Scherb URL: www.ryanscherb.com SOCIAL: @ryanscherb

Litchfield Countryside Retreat

Chango

Interior Design, Interior Architecture, Custom Furniture Design, AV Design, Landscape Architecture, & Art Curation by Chango & Co. Photography by Ball & Albanese

Dream Kitchen Design with White Oak Cabinets

Boxwood Avenue

This beautiful custom home built by Bowlin Built and designed by Boxwood Avenue in the Reno Tahoe area features creamy walls painted with Benjamin Moore's Swiss Coffee and white oak custom cabinetry. With beautiful granite and marble countertops and handmade backsplash. The dark stained island creates a two-toned kitchen with lovely European oak wood flooring and a large double oven range with a custom hood above!

Grayhawk - Modern Farmhouse

Kitchens by Good Guys

At our Modern Farmhouse project, we completely remodeled the entire home and modified the kitchens existing layout allowing this new layout to take shape. We have the custom 1/4 Sawn Oak island with marble quartz 2 1/2" mitered countertops. To add a pop of color, the entire home is accented in beautiful black hardware. In the 12' island, we have a farmhouse sink, pull out trash and drawers for storage. We did custom end panels on the sides, and wrapped the entire island in furniture base to really make it look like a furniture piece. On the range wall, we have a drywall hood that really continues to add texture to the style. We have custom uppers that go all the way to the counter, with lift up appliance garages for small appliances. All the perimeter cabinetry is in swiss coffee with black honed granite counters.

Docking Drawer in Studio Dearborn Kitchen

Studio Dearborn

A 1920s colonial in a shorefront community in Westchester County had an expansive renovation with new kitchen by Studio Dearborn. Countertops White Macauba; interior design Lorraine Levinson. Photography, Timothy Lenz.

The Girl With the Dragon Print

Square Footage Inc.

Photos by Valerie Wilcox
トロントにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、無垢フローリング、淡色木目調キャビネット) の写真

Coben Main Floor

Centennial Kitchen & Bath

Kitchen Design by Corinne Kaye Photos by Nicole Grimley
他の地域にある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lakeside Newbuild

Jamie Nell Design

Building a 7,000-square-foot dream home is no small feat. This young family hired us to design all of the cabinetry and custom built-ins throughout the home, to provide a fun new color scheme, and to design a kitchen that was totally functional for their family and guests.

Zuba

InsideOut

Deana Jorgenson
マイアミにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Cardiff Custom Home

ProPacific Builders, Inc.

サンディエゴにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Saratoga Whimsy House

Cathie Hong Interiors

サンフランシスコにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Red Sunset Custom Build -

CopeGrand Homes

チャールストンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

ASC Margaritaville

Amy Storm & Company

シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Downey Rd

Harbour City Kitchens

Custom kitchen with a mix of rift white oak and white painted shaker style doors, a custom painted hood box with a white oak accent, glass cabinets, oak island, white quartz countertops, black range with gray subway tile backsplash, farmhouse sink, white oak panel ready fridge and a pantry with sliding barn doors.

Heights Road

JK interior living

ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Suburban Sanctuary

Amber Golob Interiors

シカゴにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Multi Function Beautiful Kitchen

Tracy Berman Interiors

This kitchen was your typical builder basic design. Lot's of cabinets with no thought for function. An odd shaped island that took up space, but didn't provide much storage. We straightened out the island to create more storage and loads of function. It now has the sink, dishwasher, trash center, bookcase, mixer cabinet and microwave drawer plus more! We removed the wall double ovens and added a 48" range instead. This allowed us to flank either side of the fridge with roll out pantry cabinets. An appliance garage was added to the corner. The range has a custom hood over it that blends seamlessly with the cabinets. The client needed a space to sit and check the mail so we created an office space at the end of the wall. Behind the blinds is a new 10' slider for access to the patio. Luxury vinyl plank flooring went in throughout the house. Custom pendant lights were hung in clusters of three above the island. The kitchen was painted Accessible Beige by SW.

広い白いキッチン (淡色木目調キャビネット、中間色木目調キャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。