This project was a merging of styles between a modern aesthetic and rustic farmhouse. The owners purchased their grandparents’ home, but made it completely their own by reimagining the layout, making the kitchen large and open to better accommodate their growing family.

Loft

Royalty Construction

他の地域にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ソープストーンカウンター) の写真

Creative Kitchen and Deck Remodel

Metamorphosis Design-Build

Walnut cabinets, a patched hardwood floor in existing maple, a black, soapstone countertop, white Kitchen Aid appliances, and a white tile backsplash come together for this warm and inviting kitchen. Photo by David J. Turner

Mountain Valley Residence

Damian Farrell Design Group

The bold and rustic kitchen is large enough to cook and entertain for many guests. The edges of the soapstone counter tops were left unfinished to add to the home's rustic charm. Interior Design: Megan at M Design and Interiors

Ontare Residence

Jessica Risko Smith Interior Design

Photos by Lepere Studio
サンタバーバラにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ソープストーンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Rustic Kitchen

ボストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、テラコッタタイルの床) の写真

Wormy Butternut Kitchen

JH Design Build

Andreas John
バーリントンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

1910 Foursquare

Vicki Simon Interior Design

ポートランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

1920s Seattle Kitchen Remodel

Lara M

Kitchen breakfast area
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Craftsman, Mission Kitchen

Gary Arthurs-crafted interiors

The island centers the kitchen and provides plenty of storage in front while hiding the trash/recycling center and freezer drawers in back. Constructed of quartersawn white oak harvested in Chester County Pennsylvania. Gary Arthurs

やさしい質感のナチュラルキッチン

ナチュリエ富山byカナディアンホーム

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、白い調理設備) の写真

Hawthorn Apartment

Camilla Molders Design

Hawthorn Apartment renovation by Camilla Molders Design
メルボルンにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Greenfield Hill Colonial

Segerson Builders

This traditional kitchen features a combination of soapstone and marble counter tops, a la canche range with a soapstone backsplash and a butcher block top. The kitchen includes a built-in subzero fridge, cabinetry and brass cabinet hardware and decorative lighting fixtures.

Wide Plank Pine Floors - Chepachet, Rhode Island

Hull Forest Products - Wide Plank Floors

Newly sawn wide plank pine flooring that looks like an antique pine floor, treated with a custom stain and a pure tung oil finish for a matte appearance. Custom made by Hull Forest Products, www.hullforest.com. 1-800-928-9602. Nationwide shipping; lifetime quality guarantee.

Scenic Drive Project

Mark Ashby Design

オースティンにあるラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (シルバーの調理設備、シングルシンク、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル) の写真

Victorian

Trinity Building Inc.

-A combination of Walnut and lacquer cabinets were fabricated and installed, with stone countertops -The glazed brick is part of the original chimney
ニューヨークにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Photo de la cuisine

STUDIO IDÀ

Cet appartement d’une surface de 43 m2 se situe à Paris au 8ème et dernier étage, avec une vue imprenable sur Paris et ses toits. L’appartement était à l’abandon, la façade a été entièrement rénovée, toutes les fenêtres changées, la terrasse réaménagée et l’intérieur transformé. Les pièces de vie comme le salon étaient à l’origine côté rue et les pièces intimes comme la chambre côté terrasse, il a donc été indispensable de revoir toute la disposition des pièces et donc l’aménagement global de l’appartement. Le salon/cuisine est une seule et même pièce avec un accès direct sur la terrasse et fait office d’entrée. Aucun m2 n’est perdu en couloir ou entrée, l’appartement a été pensé comme une seule pièce pouvant se modifier grâce à des portes coulissantes. La chambre, salle de bain et dressing sont côté rue. L’appartement est traversant et gagne en luminosité. Portes et tiroirs : sur mesure, mélaminé effet noyer Etagères : sur mesure, effet noyer

Sophisticated Desert Modern

Full Circle Custom Homes

フェニックスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Cozy Kitchen

brwarchitects

One of our clients' goals from the start was a "cozy kitchen" within a modern space. The kitchen is warmed exposed beam and wood stained beadboard ceiling. The floor is 6" white oak. Our clients looked for an antique island but found none that could support the custom marble top. Ultimately this was a commissioned custom piece. The kitchen also features double ovens, floating open shelving, and three types of lighting features: recessed, track lighting, and drop pendants.

Fairway Tudor Transformation

Architectural Craftsmen

カンザスシティにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

キッチン (濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。