Photos by Lepere Studio
サンタバーバラにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ソープストーンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Industrial Loft Kitchen & Master Bath

Neil Kelly Company

The "Dream of the '90s" was alive in this industrial loft condo before Neil Kelly Portland Design Consultant Erika Altenhofen got her hands on it. The 1910 brick and timber building was converted to condominiums in 1996. No new roof penetrations could be made, so we were tasked with creating a new kitchen in the existing footprint. Erika's design and material selections embrace and enhance the historic architecture, bringing in a warmth that is rare in industrial spaces like these. Among her favorite elements are the beautiful black soapstone counter tops, the RH medieval chandelier, concrete apron-front sink, and Pratt & Larson tile backsplash

Cape Cod

MacMillan-Pace, LLC

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Loft Kitchen

Mid Continent Cabinetry

Oak Rohe door style by Mid Continent Cabinetry finished in Fireside.
オレンジカウンティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

A serious cooks kitchen

MkyDesign

Combining antique cabinets adds to the personality and warmth. The floor is concrete tiles. The island is a repurposed printers cabinet. Photo by Scott Longwinter

Interior

Allan Edwards Builder Inc.

ヒューストンにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、赤いキッチンカウンター) の写真

San Anselmo Kitchen

Barbra Bright Design

Andrew McKinney By choosing Viking appliances in graphite grey vs. stainless steel, the focus stays on the cabinets and back splash.

Rustic Kitchen

ボストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、テラコッタタイルの床) の写真

1920s Seattle Kitchen Remodel

Lara M

Build in spice and oil corner cabinet with custom Prairie Style stained glass to match inset Prairie style tiles.
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Creative Kitchen and Deck Remodel

Metamorphosis Design-Build

Walnut cabinets, a patched hardwood floor in existing maple, a black, soapstone countertop, white Kitchen Aid appliances, and a white tile backsplash come together for this warm and inviting kitchen. Photo by David J. Turner

Tahoe Ski Cabin

Studio Bergtraun AIA

The wood used for the cabinetry was passed through a steel comb roller on a belt planer to give it a rugged but smooth texture expressing the wood grain and reminiscence of tree bark. -The industrial looking metal dining table on wheels reflects the outdoor light brightening the space and enhancing the informal feel of a fun home. The Oxgut chairs with rolls are made with recycled fire-hoses!

Riverwoods Residence Kitchen

Studio21 Architects

Kitchen with two large kitchen islands, terra-cotta inlays, built-in cabinets, with a large arched doorway.
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Showcase of Homes 2016

Capital Stone- Saratoga

Randall Perry and Witt Construction
ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、濃色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

OXB STUDIO Architects

Kasten Builders

Paul Dyer
サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ソープストーンカウンター、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen | Upper Black Eddy PA

The Kitchen & Bath Company of Bucks County

A dark wood kitchen exudes a sense of warmth and sophistication. The rich, deep tones of the wood create a cozy and inviting atmosphere, while also adding a touch of elegance to the space. The dark wood cabinets and countertops provide a striking contrast against lighter elements in the room, such as stainless steel appliances or light-colored walls. Overall, a dark wood kitchen is a timeless choice that brings a sense of luxury and comfort to any home.

Greenfield Hill Colonial

Segerson Builders

This traditional kitchen features a combination of soapstone and marble counter tops, a la canche range with a soapstone backsplash and a butcher block top. The kitchen includes a built-in subzero fridge, cabinetry and brass cabinet hardware and decorative lighting fixtures.

The Vista House - Kitchen

Ocean Contracting Corp

In this picture: Note the white apron sink with the tall panelized Thermador Ref. and Dishwasher This timeless kitchen is all about the WOW factor! From its custom walnut island top to its elegant and functional design, there is not one inch of this kitchen that went overlooked. With the high end Thermador appliance package and custom corner cabinets, this kitchen was built for the avid chef. From concept to completion this has to be one Ocean Contracting more applauded kitchens.

Traditional Kitchen

ボストンにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ソープストーンカウンター、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Industrial Loft Kitchen & Master Bath

Neil Kelly Company

Eco-friendly kitchen

Dream Kitchens, Inc.

The goal of the project was to create a more functional kitchen, but to remodel with an eco-friendly approach. To minimize the waste going into the landfill, all the old cabinetry and appliances were donated, and the kitchen floor was kept intact because it was in great condition. The challenge was to design the kitchen around the existing floor and the natural soapstone the client fell in love with. The clients continued with the sustainable theme throughout the room with the new materials chosen: The back splash tiles are eco-friendly and hand-made in the USA.. The custom range hood was a beautiful addition to the kitchen. We maximized the counter space around the custom sink by extending the integral drain board above the dishwasher to create more prep space. In the adjacent laundry room, we continued the same color scheme to create a custom wall of cabinets to incorporate a hidden laundry shoot, and dog area. We also added storage around the washer and dryer including two different types of hanging for drying purposes.

キッチン (濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。