Derik Olsen
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Certified Luxury Builders - 41 West - Veracruz Penthouse Remodel 2B

Dream Coast Builders

他の地域にある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (グレーとクリーム色、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、シルバーの調理設備) の写真

Contemporary Kitchen

ダラスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Open and Bright Kitchen and Bath

Knocknock

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Sunset Kitchen

Form + Field

サンフランシスコにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

On Display - dark timber and glass shelves in modern kitchen

Mastercraft Kitchens New Zealand

Jamie Cobel
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hillbury Road, Wandsworth

GDL London

ロンドンにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Woodland Hills Complete Exterior and Interior Remodel

Spazio LA

New large open floor kitchen features custom-made flat panel cabinets, waterfall island, quartz countertops, Porcelanosa porcelain tile backsplash, built in fridge and custom barn door.

Mountain Chalet

HARRISON FAE DESIGN

This kitchen is open and airy and super functional. The large window lets in lots of natural light making it perfect to cook and entertain in.
トロントにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、濃色木目調キャビネット、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Brooklyn Residence

Naor Suzumori Architecture D.P.C.

Cheng Lin
ニューヨークにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rolling Hills

Ottolia & Barnes Architecture

ロサンゼルスにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、セメントタイルのキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Sonoma Residence

Mark Davis Design

Tim D Coy
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アンダーカウンターシンク、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Sleek Kitchen

New Creations Custom Kitchen and Bath

The microwave and coffee station is nestled away inside of a neat appliance garage. The appliance garage is finished inside so that it looks impressive even while it is open. A flat pull-out stand extends the coffee station for easy access.

European cabinets Bluzonite countertops

Amos Tile LV

Complete kitchen remodel. Cut upper bar extend peninsula. New custom cabinets and Bluzonite granite. Travertine looking porcelain tile.
ラスベガスにある高級な広いおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

"Beautiful Inside and Out" Mid-Century Modern Home Interior Remodel

MAK Design + Build Inc.

サクラメントにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Big Energy Kitchen

RIC design build

This itty bitty kitchen in a historic Richmond row house had been closed in by unnecessary walls, creating a tight, dysfunctional galley style kitchen with very little storage space. Working alongside our artist and cabinetry making clients, we created a custom design with handmade, custom cabinetry pieces while opening up the kitchen to the dining area, making the space feel exponentially larger. The result is a clean, modern, functional and big energy kitchen.

Ferndale: Mid-century four bedroom single story home

Muchmore Design

The primary material used for the kitchen is iroko, combined with plywood lined interior cabinetry. A four metre long skylight installed above the island casts natural light across the beautiful oiled iroko wood. Reeded glass, popular in the 1960´s, was also fitted into the sliding pantry doors. The central island and units were installed on matte black plinths providing a floating appearance above the floor.

Mountain Modern

CT Design

This kitchen was part of a larger main floor remodel that included the living room, dining room, entryway, and stair. The original dropped ceilings were removed so the kitchen ceiling could be vaulted to match the rest of the main floor. New beams were added. Commercial refrigeration plus a 48" range with double ovens and two dishwashers provides the functionality this large family needed. Seating for 12 at the dining table and 5 at the peninsula.

Mid-Century Modern Rehabilitation

Herron Horton Architects, Inc.

Kitchen with walnut cabinets and screen constructed by Woodunique.
リトルロックにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター、表し梁、三角天井、フラットパネル扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Bay Street II Project

LivingLot

シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (濃色木目調キャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。