Shaker kitchen cabinets painted in Farrow & Ball Hague blue with antique brass knobs, pulls and catches. The worktop is Arabescato Corcia Marble. A wall of tall cabinets feature a double larder, double integrated oven and integrated fridge/freezer. A shaker double ceramic sink with polished nickel mixer tap and a Quooker boiling water tap sit in the perimeter run of cabinets with a Bert & May Majadas tile splash back topped off with a floating oak shelf. An induction hob sits on the island with three hanging pendant lights. Two moulded dark blue bar stools provide seating at the overhang worktop breakfast bar. The flooring is dark oak parquet. Photographer - Charlie O'Beirne

Modern Farmhouse

Christine Donner Kitchen Design Inc.

Looking into the U shape kitchen area, with tiled back wall, butternut floating shelves and brass library lamps. The base cabinets are BM Midnight, the wall cabinet BM Simply White. The countertop is honed Imperial Danby marble.

Shore Acres we Are Here

Studio Dearborn

A young family moving from Brooklyn to their first house spied this classic 1920s colonial and decided to call it their new home. The elderly former owner hadn’t updated the home in decades, and a cramped, dated kitchen begged for a refresh. Designer Sarah Robertson of Studio Dearborn helped her client design a new kitchen layout, while Virginia Picciolo of Marsella Knoetgren designed the enlarged kitchen space by stealing a little room from the adjacent dining room. A palette of warm gray and nearly black cabinets mix with marble countertops and zellige clay tiles to make a welcoming, warm space that is in perfect harmony with the rest of the home. Photos Adam Macchia. For more information, you may visit our website at www.studiodearborn.com or email us at info@studiodearborn.com.

Kitchen Floating Shelves

Design by the Jonathans

ブリッジポートにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Concordia Residence

Hanset Metal Fabricators

Custom designed polished bronze kitchen shelving, ladders, island and hood.
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、石タイルのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

CHELSEA

Krantz Designs

Our clients created a new glazed link between two parts of their home and wanted to relocate the kitchen within this space, integrating it with their existing dining area. It was important to them – and to us – that our design was in keeping with the period property, and the end result was magnificent fusion between old and new, creating a fluid link to the rest of their home. The large breakfast bar was finished in solid American walnut and incorporated a bespoke pop-up gin bar, another playful touch. This makes for a stunning showpiece, a surprising feature that acts as a real talking point.

Client Calgary Soho

Elle Peters Design

Photo by Jamie Anholt
カルガリーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Wichita Creek Estates

Pipkin Homes LLC

Costa Christ Media
ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

Birmingham Kitchens

Triton Stone

ニューオリンズにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、大理石カウンター) の写真

Jackson Hole Mountain Modern

FESTIVE LIVING

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Victorian Carriage House, Dorset

Laura Butler-Madden

ドーセットにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Turramurra

Lisa Burdus Interior Design

Maree Homer Photography
シドニーにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Three Oaks Vacation Home

SPACE Architects + Planners

シカゴにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、大理石カウンター、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Greenwich Waterfront Shingle

VanderHorn Architects

Stainless steel countertops and glass upper cabinets enhance the blue-lacquered walls and cabinetry in the bright Service Pantry.
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Winden Estate - Ourimbah

Penman Brown Interior Design

シドニーにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Oxford Blue handle-less Shaker

Arlington Interiors

We love this space! The client wanted to open up two rooms into one by taking out the dividing wall. This really opened up the space and created a real social space for the whole family. The are lots f nice features within this design, the L shape island works perfectly in the space. The patterned floor and exposed brick work really give this design character. Silestone Quartz Marble finish worktops, Sheraton Savoy Shaker handles-less kitchen. Build work completed by NDW Build Photos by Murat Ozkasim

Butchart Drive Renovation

Contact Renovations & Custom Homes Ltd.

Digital Video Listings
エドモントンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Trinity road

Troughton Residential London

他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

The Strand, Apartment 2

PEEK Architecture + Design Ltd

simon maxwell
ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター) の写真

Wichita Creek Estates

Pipkin Homes LLC

Costa Christ Media
ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (青いキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。