This Craftsman style kitchen displays warm earth tones between the cabinetry and various stone details. Richly stained quartersawn red oak cabinetry in a shaker door style feature simple mullion details and dark metal hardware. Slate backsplash tiles, granite countertops, and a marble sink complement each other as stunning natural elements. Mixed metals bridge the gap between the historical Craftsman style and current trends, creating a timeless look. Zachary Seib Photography

Entry & Open Kitchen

Tiny Monster Design

SF Mission District Loft Renovation -- Entry & Kitchen
サンフランシスコにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

St. Nicholas Street Condo

Shiraz Design Inc.

トロントにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Black kitchen

Woods of London ltd

Neptune Black ( Charcoal) shaker ( suffolk range) kitchen with brass handles and knobs . supplied by woods of london photo's by Chris Snook
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンパネル、白い調理設備) の写真

B. Wingen: Canova, SD

HELMÜT

Cipher Imaging
他の地域にある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Functional Country Kitchen

Bouchard Design

トロントにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

House on the Bog

Classic Kitchens & Interiors

Brian Vanden-Brink
ボストンにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Boho Bungalow Kitchen

Nicolette Jarquin, CKD

The island was designed to feel like furniture in this compact, narrow space. 2 stools for enjoying a coffee while looking out the sink window. Upper cabinets and wall paint were done in a creamy white paint to lighten the space. Rustic wood cabinets create texture and a connection to nature. Craftsman hardware and a black hood modernize this bungalow while natural colored ceramics like the backsplash tile and pendant lights bring the boho vibe. Adornments are all plants in this Biophilic design.

Mohican Hills

Erika Jayne Design Build

Two-tone inset cabinetry with white oak and quartz countertops make this kitchen design in Bethesda, Maryland unique yet timeless.
ワシントンD.C.にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Интерьерный микс сканди и лофта

Lares Design

Так как владелец квартиры изначально отдавал предпочтение скандинавскому стилю, отделку подбирали соответствующую. Столешница гарнитура — из шпона натурального дуба, такой выбор сделан намеренно, несмотря на то, что дерево в интерьере кухни многим кажется не практичным. Да, у него возможны и трещинки, и потертости, и выгореть оно может. Но в этом прелесть натурального дерева.

SieMatic Cabinetry URBAN

SieMatic Seattle/ Summers Studio

SieMatic Cabinetry in Graphite Grey Matte Lacquer and Ivory Oak open drawers.
シアトルにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Innovative Entertainer's Kitchen

User

A unique and innovative design, combining the requirements of regular entertainers with busy family lives looking for style and drama in what was a compact space. The redesigned kitchen has space for sit-down meals, work zones for laptops on the large table, and encourages an open atmosphere allowing of lively conversation during food prep, meal times or when friends drop by. The new concept creates space by not only opening up the initial floor plan, but through the creative use of a two-tiered island benchtop, a stylish solution that further sets this kitchen apart. The upper work bench is crafted from Quantum Quartz Gris Fuma stone, utilizing man made stone’s practicality and durability, while the lower custom designed timber table showcases the beauty of Natural Calacatta Honed Marble.

Purtell Street, Bentleigh East

eands

Photographer: Nikole Ramsay Stylist: Bask Interiors
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Downtown Contemporary Condo Kitchen

Studio M Kitchen & Bath

Sleek, light and bright. A shortage of square footage did not affect the client’s vision for this new downtown kitchen. In a small condo, the function and layout are the priority for this understated, contemporary kitchen. Bright white and stainless steel reflect the light. Dark woods ground the space and the high style dramatic counter-top with a waterfall edge are the focal point for this cuisine friendly contemporary urban space. Scott Amundson Photography Learn more about our showroom and kitchen and bath design: www.mingleteam.com

Tiny Comfort - On A Grand Scale

Timeline Design + Build

Finger Photography
サンフランシスコにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、クオーツストーンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

Zieba Builders, Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白いキッチンカウンター) の写真

White Oak Contemporary Kitchen

Pryme Production

A beautifully designed kitchen by Hermann Gonzalez, RA, and Haley Perry. Pictured below are white oak cabinetry and white counters that contrast with matte black touches by Surface Workshop located in Miami. Photo & retouching by Melissa & Manny at Pryme Production.

Mission Hills Residence

Carl Pallini LLC

Maha Comianos
サンディエゴにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cabin Retreat

True Built, Inc.

アトランタにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Denver Wash Park 1900's Bungalow Pop Top

Beautiful Habitat: Design & Decoration

The existing kitchen was completely remodeled to create a compact chef's kitchen. The client is a true chef, who teaches cooking classes, and we were able to get a professional grade kitchen in an 11x7 footprint! The Blue Star professional range is the highlight of this small kitchen. The South wall is the exposed brick original to the 1900's home. To compliment the brick, we chose a warm nutmeg stain in cherry cabinets. The countertops are a durable quartz that look like marble but are sturdy enough for this work horse kitchen.

小さなキッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。