Pattie O'Loughlin Marmon, A Real [Estate] Girl Friday
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Tucson's Reface with a Shaker/Cottage Charm

Southwest Kitchen & Bath

Kitchen Reface
フェニックスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Condo Kitchen, Brookhaven

San Luis Kitchen Co.

A narrow kitchen condo did not have accessible storage for the homeowner (she's on the short side). We added a chef's pantry for lots of easily reached storage space and made the upper cabinets bigger (to hang lower for easy reach). The cabinets to the side of the hood had to remain higher to give adequate clearance to the cooktop. We also held the upper cabinets down from the ceiling and created display space for the homeowner's glass collection -- she couldn't reach this space for everyday stuff anyway. This also gave us the opportunity to provide indirect lighting from the tops of the cabinets. Wood-Mode Fine Custom Cabinetry: Brookhaven's Pelham Manor

Mas de ville en Provence

Agence POBA - Pierre Olivier Brèche Architectures

Comme à l'abri du temps, ce vieux mas resté là dans un très beau lieu aux portes du village, dans l'attente d'une nouvelle vie. C'est ce que les nouveaux propriétaires vont lui offrir lorsqu'ils nous confient leur projet de transformation, avec l'idée d'une extension pour trouver la grande pièce à vivre que les vieux murs n'offraient pas. Rien ne sera laissé au hasard, avec des choix de matières et de décoration à la fois dictée par l'existant (sol carreaux anciens conservés, vieux mur en pierre visibles, poutres apparentes) et par les goûts des occupants (entrée « théâtrale », escalier en pierre massive avec un garde corps à l'anglaise..). Ainsi le dialogue ancien et nouveau s'installe sans que l'un prévale sur l'autre. Il en sera de même pour le jardin renaissant après les affronts du terrible hiver 2010.

Eliza flat

Дизайн - студия Валерии Масловой

Петр Маслов
他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Water Street

Main Street Kitchens

These Cherry cabinets were built as part of the kitchen remodel to create a fun more colorful style culinary space. We used a gold blue tile backsplash and countertop. As well as a dropped bar, tile counters and installed new hardwood floors.

キッチン

BinO播磨株式会社中塚組

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター、タイルカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

D.C. Ranch in Scottsdale, Mission Territorial Courtyard

Darling Residential Architecture and Design

Tired of the typical granite tops the owner chose to go to a more traditional Ceramic tile countertop. The refrigerator and freezer bookend the arched opening to the Dining Room and Wine Room. Hand Hewn wood beams and corbels provide a warm and formal feel to the smooth textured walls.

Marsh Creek

Generation Homes, LLC

Ed Taylor
ジャクソンビルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング) の写真

Occupied Real Estate Listing/Eagle

Sarah Waddell, Pomeroy House Interiors

Tony Moody
ボイシにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

shaker shake-up

Mountainwood Homes

This dated kitchen needed a spruce up. By refinishing the existing cabinets, the client saved on cost and got a completely new look. We installed new Shaker-style cabinet doors with hidden hinges and glass details to blend into the newly-stained cabinets. Photo by Vern Uyetake

Craftsman Style

Woodcraft Building, Inc.

他の地域にある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Dining

Studio Kohlhaas

Chris Diaz
オースティンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Designing Solutions

ワシントンD.C.にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Spanish Colonial -Casita

Aesthetics Interiors Inc

フェニックスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Highgate House

Coolicon® Lighting Limited

Architecture and interior design firm Easton Design Office did a beautiful job working on the full refurbishment and structural alterations to this family home in Highgate. A bright, welcoming dining and kitchen area, the perfect space for entertaining guests or hosting the family parties. Settled right at home above the dining table hangs our Large Cream 1933 Design lampshades paired with the brass suspension sets. Elegant and poised, this neutral pendant set reflects light across the room while staying consistent with the accent brass feature, spotted in fixings throughout the space.

West Pennant Hills: House Renovation Sydney 2120

The Renovation Broker

シドニーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Grogan Residence - Linden Estates

Arjay Builders Inc.

Home built by Arjay Builders Inc.
オマハにあるラグジュアリーな巨大なラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Traditional, Cozy Beach House

Kristin Lam Interiors

Beach kitchen uses sand dollars in a mozaic for the back splash. Cabinets stained in the color of driftwood.
サンディエゴにあるラグジュアリーな小さなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床) の写真

RiversEdge

Hays + Ewing Design Studio

The flooring is laminated reclaimed chestnut from local Mountain Lumber. The laminated product is a good resource efficient option. Photo by Philip Beaurline

キッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。