Nestled away in the countryside, this dark green and oak Shaker kitchen features a subtly crafted beaded detail. Using oak drawers and antique brass hardware to complement the deep shade, with a natural granite worktop. With the existing brick wall tying the room together adding additional textures and a traditional feel.

West Dulwich Family Home

Imperfect Interiors

This detached home in West Dulwich was opened up & extended across the back to create a large open plan kitchen diner & seating area for the family to enjoy together. We added oak herringbone parquet in the main living area, a large dark green and wood kitchen and a generous dining & seating area. A cinema room was also tucked behind the kitchen

Chelsea Apartment

Maya Salfati Designs

This modern Georgian interior, featuring unique art deco elements, a beautiful library, and an integrated working space, was designed to reflect the versatile lifestyle of its owners – an inspiring space where they can live, work, and spend a relaxing evening reading or hosting parties (of whatever size!).

South Kensington Apartment

Lisette Voute Designs

We designed this bespoke hand-made galley kitchen, which allows the client to make the best use of the space and have something high quality that will last forever. The brass accents including the brass bridge tap adds warmth to the space. We knocked open that wall to put in wall-to-wall bi-folding doors so you can have an indoor-outdoor kitchen (when the weather is good!) to enlarge the space. Photographer: Nick George

Lonsdale Larder Cabinet

Culshaw Kitchen Makers

Introducing our new 'Lonsdale' larder cabinet. This impressive piece of furniture with folding pocket doors is handpainted in Mizzle by Farrow and Ball with waxed iron handles by Clayton Munroe. The central section is an ideal way of concealing toasters, kettles, coffee machines etc that would otherwise clutter the worktops. There is plenty of useful storage with internal drawers, a pull out larder and even a curved spice rack on the back of the handmade curved doors. This piece is currently on display in our studio at Cedar Farm in Mawdesley. Come down and see the quality if you are in the area or for more info go to www.culshaw.co Photo: Ian Hampson

Expansive L-Shape Kitchen

Creation Cabinetry

Here we have a large, expansive L-Shaped kitchen with Photo Credit: Andrew Long
フィラデルフィアにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Historic South Seventh

Verboys Interiors

他の地域にある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Hilltop Kitchen Countertop Set

Suite Artistry

ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

The Yellow Cabinet Kitchen and Mudroom

Fraley and Company

A wide shot, showing just how much storage is gained with a pull out pantry. Items are covered and out of the way, but easily accessible from both sides of the cabinet. Fewer lost cans! Photos by Aaron Ziltener

Transitional Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

A Traditional Kitchen Remodel & New Family Room

Scott Krejci at Srote & Co.

Kitchen window and French door in the new family room overlook a small patio and grille
セントルイスにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

HGTV - Showhouse Showdown Home 1

Cobblestone Homes

Cobblestone Homes
デトロイトにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ダブルシンク、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Sage Green Kitchen Renovation St. Louis, MO

Karr Bick Kitchen and Bath

Denash photography, Designed by Jenny Rausch C.K.D. Granite countertops and granite top for island, sage traditional cabinetry with accent glass panels and puck lighting within. Built in bread-saver! Hardwood floors and tiled backsplash throughout.

Handmade Bespoke Kitchen - Chesterfield 'Classic'

Baker & Baker Bespoke Kitchens & Furniture

. Our timeless ‘Classic English’ design suits properties old and new as shown here in this modern barn style extension. Painted cabinets in Farrow & Ball Drab are brought together with English oak and topped with granite worktops The central island placed just in front of the Rayburn range oven has a seated area and a solid wood worktop to match the free standing double dresser.

Teri Turan

Turan Designs, Inc.

アトランタにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Cabinetry Finishes and Projects

Southern Inspirations by Linda Gale

Hand-painted cabinets in a green custom finish we created. Backsplash is an irredescent tile and granite is a green and tan. Large oil rubbed bronze pulls are on the doors and drawers of the cabinets. Appliances are stainless steel.

West Dulwich Family Home

Imperfect Interiors

Aberdeen Model

Old Town Design Group

インディアナポリスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

West View Mid Century Modern Green Kitchen

Hive Home

In a home with just about 1000 sf our design needed to thoughtful, unlike the recent contractor-grade flip it had recently undergone. For clients who love to cook and entertain we came up with several floor plans and this open layout worked best. We used every inch available to add storage, work surfaces, and even squeezed in a 3/4 bath! Colorful but still soothing, the greens in the kitchen and blues in the bathroom remind us of Big Sur, and the nod to mid-century perfectly suits the home and it's new owners.

Hidden Gem

Esslinger Design Company

Cabinet paint color: Cushing Green by Benjamin Moore
シカゴにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチン (全タイプのキャビネットの色、緑のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。