The mixture of grey green cabinets with the distressed wood floors and ceilings, gives this farmhouse kitchen a feeling of warmth. Cabinets: Brookhaven and the color is Green Stone Benjamin Moore paint color: There's not an exact match for Green Stone, but Gettysburg Grey, HC 107 is close. Sink: Krauss, model KHF200-30, stainless steel Faucet: Kraus, modelKPF-1602 Hardware: Restoration hardware, Dakota cup and Dakota round knob. The finish was either the chestnut or iron. Windows: Bloomberg is the manufacturer the hardware is from Restoration hardware--Dakota cup and Dakota round knob. The finish was either the chestnut or iron. Floors: European Oak that is wired brushed. The company is Provenza, Pompeii collection and the color is Amiata. Distressed wood: The wood is cedar that's been treated to look distressed! My client is brilliant , so he did some googling (is that a word?) and came across several sites that had a recipe to do just that. He put a steel wool pad into a jar of vinegar and let it sit for a bit. In another jar, he mixed black tea with water. Brush the tea on first and let it dry. Then brush on the steel wool/vinegar (don't forget to strain the wool). Voila, the wood turns dark. Andrew McKinney Photography

Custom Pantry- Savannah, GA

JAWS Enterprises of GA LLC

Constructed From 3/4 Maple Plywood with Solid Hardwood Face Frame
アトランタにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなパントリー (白いキャビネット、無垢フローリング、オープンシェルフ、茶色い床) の写真

Willow Glen Ranch Remodel

Brad Cox, Architect, Inc.

A two-tiered island anchors the center of this gourmet kitchen and provides seating for guests to visit with the cooks. And who doesn't love a window over a sink?

Larkspur Farmhouse

HEYDT DESIGNS

Photography by Golden Gate Creative
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Scullery

Pike Properties

シャーロットにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dover Vista

Jack 'N Tool Box, Inc.

Jim Bartsch Photography
サンタバーバラにあるラグジュアリーな中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Leib Designs

The kitchen was created in collaboration with Smallbone of Devizes. The electronic stove from Wolf has a stainless steel finish and allows residents to choose from ten different cooking modes with even temperatures and airflow throughout. The available dual fuel ranges are natural or LP gas. The refrigerator is a product of Sub-Zero and is built into the surrounding cabinetry. To ensure freshness of food and water, the refrigerator features an air purification system, that reduces stench, odors, bacteria and viruses. The residents will be accustom to cleaning without error, with the help of their fully integrated dishwasher from Miele.

Good Gables New Home Raleigh

Home Enrich

ローリーにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Broadacres II Renovation / Addition

Jay Baker Architects

ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Foxtree Cove

Webber + Studio, Architects

© Paul Bardagjy Photography
オースティンにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Transitional Kitchens

Benvenuti and Stein

Transitional yet classic, this elegant white kitchen has accents of deep blue at the base of the island, the bar cabinetry and the paneled wine refrigerator. Stainless steel bands on the range hood complement the lantern pendants above the island. A spacious walk-in pantry with touch latch door and glass upper panels frames the kitchen with a touch of elegance.

Craftsman, Mission Kitchen

Gary Arthurs-crafted interiors

Mission Kitchen in Malvern, Pennsylvania. The wood was harvested in Chester County and milled from one tree. The countertop is Green Iron Soapstone. Gary Arthurs

Alabaster Shaker Kitchen

Interiors 4 Living

The large drawer base and overhead mantle encapsulate this 6 ring hob to create a beautiful focal point. The units at either side create balance and symmetry. The tall oven housing and integrated fridge freezer placed along one wall creates drama and boldness, yet this is balanced by the opposing window which brings light into the soft tones of this gorgeous room!

Custom Under-Sink Pull-out Drawer

The Cabinet Shoppe

Island with custom undersink u-shaped pullout drawer and flush toekick trim
ジャクソンビルにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

はぐくむ家

バークレーの風一級建築士事務所

70年という月日を守り続けてきた農家住宅のリノベーション建築当時の強靭な軸組みを活かし、新しい世代の住まい手の想いのこもったリノベーションとなった夏は熱がこもり、冬は冷たい隙間風が入る環境から開口部の改修、断熱工事や気密をはかり夏は風が通り涼しく、冬は暖炉が燈り暖かい室内環境にした空間動線は従来人寄せのための二間と奥の間を一体として家族の団欒と仲間と過ごせる動線とした北側の薄暗く奥まったダイニングキッチンが明るく開放的な造りとなった

Mid-Century Modern, Shavano Park

NR Interiors

This newly remodeled Kitchen features a mix of classic two tone shaker cabinetry with the modern accent of quarter sawn white oak slab front Euro style cabinetry which hides a utility closet, provides a coffee bar and hidden pantry in a sleek wall of gorgeous cabinets. This white oak cabinet is balanced across the room with the table end of the island which heavy duty white oak butcherblock top intersects the quartzite waterfall edge of the island.

1920's Craftsman

Vogt Design Studio

Complete demolition and renovation of kitchen including new windows and doors. Laundry on left behind cabinetry.
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Rocking Kitchen!

Kat Nelson Designs

One of the best ways to have rooms with an open floor plan to flow is to bring some of the same textures such as wood into each room. These wood ceiling beams correspond with the wood kitchen island giving it a great flow. Lisa Konz Photography

Kitchen Design Ideas

Allen Construction

Photo By: Jim Bartsch
サンタバーバラにあるラグジュアリーな中くらいな地中海スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、オレンジの床) の写真

Traditional Kitchen

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

ラグジュアリーな中くらいなブラウンの、黄色いキッチン (無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。