Nolte Windsor Lack Quarzgrau, mit Boscheinbaugeräten, Miele Kochfeldabzug und Spülstein von Systemceram.
ミュンヘンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Paisley Project

Ashwood Designs and Custom Homes

Natural light and different color tones bring this kitchen to life. The stained cement floor adds depth to this kitchen that brings the design altogether.

TH Full Kitchen Remodel

Adonis Kitchen & Bath

Full-gut kitchen remodel. Replaced cabinets, flooring, appliances, backsplash, lighting, etc.
クリーブランドにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Eagle Rock Remodel

Landmark Building Inc

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床) の写真

04 apartment Berlin

studiocape

Es handelt sich um eine kleine, 44 qm große Wohnung im Seitenflügel eines Berliner Altbaus. Durch die Entfernung einer Wand konnte eine offenen Wohnküche geschaffen werden. Der l-förmig geschnittene Küchenblock mit hellgrauer Fenix Oberfläche steht auf einem Feld aus Zementfliesen.

First Floor Remodeling

Ryan Davis Contracting

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Pyrford Classic Shaker Kitchen

Higham Furniture

Bespoke Shaker kitchen, painted in a dark grey 'Scree' by Little Greene Paint Company. The cup handles are Cotswold Drawer Pulls by Armac Martin and the knobs are the Cotswold Mushroom knobs in satin nickel. The metro tiles help to add an industrial feel and the grey limestone floor tiles work well with the overall colour scheme. The worktops are Caesarstone's Blizzard.

Ingleside Terrace Crescents

Susan Diana Harris Interior Design

Photographer: Scott Hargis Photo
ロサンゼルスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし) の写真

Before & After Gallery

Gilbert Design Group

Transforming a very tuscan style home into a sophisticated coastal home still respecting the mediterranean architecture..
オレンジカウンティにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Islington Kitchen

London Contemporary

Paul Craig
ロンドンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Dundas Street

Genesis Kitchens & Design

David Kimber
バンクーバーにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Heaton Road

Butterfield Architecture

A modern kitchen design, flooded with natural light from the sky lights above and the asymmetric glazing. With everything considered including where the clients would keep their cook books and photos.

18th Century Manor House with Traditional Kitchen

Sustainable Kitchens

Photography by Charlie O'Beirne An ammonia stained oak beam separates two glass fronted beaded wall units. Below sits beaded shaker cupboards, coated in Egyptian Grey from the Paper and Paints company. The concrete worktop - metro tile combination marries perfectly with the traditional Belfast sink and Tre Mercati French Classic tap; creating a stylish traditional kitchen. The island has an ammonia stained oak worktop.

Pyrford Classic Shaker Kitchen

Higham Furniture

A bespoke classic Shaker kitchen painted in Little Greene's 'Scree' (227). The worktop is Caesarstone 'Blizzard' which contrasts the dark grey kitchen cabinets nicely. The white metro tiles work as a splashback behind the Neff induction hob and the freestanding stainless steel Neff extractor. The island has open-shelved cabinets for cookery books whilst the glass-fronted wall cabinets are great for glassware. The Neff ovens, Samsung fridge freezer, and a bespoke larder are tucked away in an alcove.

Arts and Crafts House

NW interior design

A breakfast perch incorporated into the Island design is finished in a dark stained oak tying in with the window joinery.
ケントにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ダブルシンク、御影石カウンター、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Waterside Home

Woodford Architecture and Interiors

デヴォンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井、グレーとクリーム色) の写真

Eagle Rock Remodel

Landmark Building Inc

TH Full Kitchen Remodel

Adonis Kitchen & Bath

Full-gut kitchen remodel. Replaced cabinets, flooring, appliances, backsplash, lighting, etc.
クリーブランドにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Buckinghamshire, Larder Room

Touch Design Group

ロンドンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床) の写真

18th Century Manor House with Traditional Kitchen

Sustainable Kitchens

Charlie O'Beirne Burgundy Everhot Range Cooker positioned next to a beaded oak tray cupboard. the shaker style cabinetry is painted in Paper & Paint Egyptian Grey, the Tongue and grove end panelled island is Paper & Paint Pure Grey.

キッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーのキャビネット、セメントタイルの床、ライムストーンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。