A 1920s colonial in a shorefront community in Westchester County had an expansive renovation with new kitchen by Studio Dearborn. Countertops White Macauba; interior design Lorraine Levinson. Photography, Timothy Lenz.

Bohns Point Residence

Alexander Design Group, Inc.

ミネアポリスにある高級な巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Canyon Hills - Nora Floorplan

User

ソルトレイクシティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

1041 EL

Weaver Custom Homes

コロンバスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、茶色いキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cremorne Kitchen

Kaiko Design Interiors

Referencing the art deco period in which the apartment was build, a curved range hood finished in linear kit kat Japanese tiles forms the focal point of the kitchen. Light timber laminate for full height joinery with dark grey / charcoal ultra matte laminate for below bench cupboards and drawers. Quartzite bench tops in a leathered finish.

Prospect Heights Brownstone - Kitchen

Ben Herzog

広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Transitional Cottage Kitchen - Atlanta

Innovative Design Build

アトランタにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lakeside Retreat

Huffard House Interior Design

Rachel Sieben
ポートランド(メイン)にある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、窓) の写真

Custom Traditional Home in Bellaire, Texas

Purser Architectural

Purser Architectural Custom Home Design
ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Hunter Custom Mansion

Alair Homes

This custom design-built gated stone-exterior European mansion is nearly 10,000 square feet of indoor and outdoor luxury living. Featuring a 19” foyer with spectacular Swarovski crystal chandelier, 7 bedrooms (all ensuite), 8 1/2 bathrooms, high-end designer’s main floor, and wok/fry kitchen with mother of pearl mosaic backsplash, Subzero/Wolf appliances, open-concept design including a huge formal dining room and home office. Radiant heating throughout the house with central air conditioning and HRV systems. The master suite consists of the master bedroom with individual balcony, Hollywood style walk-in closet, ensuite with 2-person jetted tub, and steam shower unit with rain head and double-sided body jets. Also includes a fully finished basement suite with separate entrance, 2 bedrooms, 2 bathrooms, kitchen, and living room.

Cellular Shades

Hunter Douglas

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Elegant Pasadena Kitchen Renovation

Ederra Design Studio

Peter Valli
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Westlake Drive Mediterranean

Shiflet Richardson Architects

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchens

AK Construction Enterprises Inc.

Unique green kitchen design with glass window cabinets, beautiful dark island, quartzite leather finish counter tops, counter tops, counter to ceiling backslash and beautiful stainless steel appliances.

Pass Through Provides Natural Light Into the Kitchen

Denise Quade Design

This large pass through into the kitchen from the living room not only provides a spot for natural light to filter in but it also provides a chance for whom ever is in the kitchen to be included in what is going on in the living room. The central kitchen is the hub of activity. White casework pairs perfectly with the light grey wall paint and the dark wood floors. Photos by Erica Weaver

NKBA Award Winning Kitchen - DESIGNED BY CJ LOWENTHAL

Gilmans Kitchens and Baths

The client was recently widowed and had been wanting to remodel her kitchen for a long time. Although the floor plan of the space remained the same, the kitchen received a major makeover in terms of aesthetic and function to fit the style and needs of the client and her small dog in this water front residence. The peninsula was brought down in height to achieve a more spacious and inviting feel into the living space and patio facing the water. Shades of gray were used to veer away from the all white kitchen and adding a dark gray entertainment unit really added drama to the space. Schedule an appointment with one of our designers: http://www.gkandb.com/contact-us/ DESIGNER: CJ LOWENTHAL PHOTOGRAPHY: TREVE JOHNSON CABINETS: DURA SUPREME CABINETRY

Kitchenette with bedroom beyond

Haley Whiteside Design

Nick Poutsma
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色い床、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Rouken Glen II

Studio Dearborn

A spacious Tudor Revival in Lower Westchester was revamped with an open floor plan and large kitchen with breakfast area and counter seating. The leafy view on the range wall was preserved with a series of large leaded glass windows by LePage. Wire brushed quarter sawn oak cabinetry in custom stain lends the space warmth and old world character. Kitchen design and custom cabinetry by Studio Dearborn. Architect Ned Stoll, Stoll and Stoll. Pietra Cardosa limestone counters by Rye Marble and Stone. Appliances by Wolf and Subzero; range hood by Best. Cabinetry color: Benjamin Moore Brushed Aluminum. Hardware by Schaub & Company. Stools by Arteriors Home. Shell chairs with dowel base, Modernica. Photography Neil Landino.

Linden Ave.

Widler Architecture

Patsy McEnroe Photography Widler Architectural Inc.
シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Katie & Drew's Kitchen

Hello Kitchen

Whit Preston
オースティンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。