ロンドンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Belle's Chateau

Jennifer Stoner Interiors

Love the blue cabinets mixed with the walnut island in the kitchen. These cooler tones are warmed up by the brass fixtures. John Magor Photography
リッチモンドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Congdon's Point

RICHARD KISSANE Building Contractor LTD.

ニューヨークにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ベージュの床) の写真

Martha's Vineyard Beach Cottage

Elizabeth Swartz Interiors

Cabinets by Crown Point Cabinetry painted Farrow & Ball Stone Blue No. 86.
ボストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Hardeeville New Construction Project

Kitchen Design Solutions

アトランタにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Pure Elegance

The Kitchen Specialist

ローリーにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Remodel - Brookline, MA

C.M. Chartier Contracting

We used the Euro Cabinet Line, which is a frameless construction, & dovetail drawer construction, with a melamine interior. The customer wanted clean lines in their kitchen, so we did a solid panel MDF door with matching drawer fronts. For colors we did a custom color by Benjamin Moore called Hale Navy and White Lacquer on the upper cabinets. The customer used Calico White Quartz for the counter tops.

Kitchen Installations

TileCraft Inc.

他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、アイランドなし、エプロンフロントシンク、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Tulsi Hickory | Huntsville, Alabama

Hallmark Floors

When the rustic reclaimed vintage look of Tulsi Hickory met this Huntsville, Alabama kitchen magic happened. Tulsi Hickory – The Organic Solid Hardwood Collection creates a perfect complement to contemporary interiors and accentuating a vintage look, they feature a reclaimed design with planks of random widths and lengths, adding immediate warmth to any interior.

Contemporary Coastal City Kitchen

NICHEdg

The surprise in the kitchen is the two-toned effect. Unless you are standing in the kitchen, you don't notice the elegant base cabinetry on the peninsula that has been finished in a blue-green color. This creates more character and another element to increase the "high-end" feel in this affordable upgrade. The globe lighting, open shelving, and stainless appliances all work together to elevate the design. Photo: NICHEdg

Kitchen & Bathroom Remodel in Little Neck, NY

RK Design, Inc.

Modern kitchen remodel after a wall is eliminated.
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

Blue/Black/Green Islands

Renaissance Kitchen and Home

Traditional Kitchen Remodel included removing a wall between the existing Kitchen and Family room and creating a large great room concept. White perimeter cabinet are set off by the dramatic Slate Blue island. Rustic hardwood floors and 2 1/2" Mahogany counter top complete the look of the great space.

Shades of blue

iPozdnyakov Studio

Designer: Ivan Pozdnyakov Foto: Sergey Ananiev
モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Addition, Garage conversion and Basement remodel

Badger Carpentry, Inc.

ミルウォーキーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Bluefin Bay

D'Asign Source

From the kitchen, its a quick walk to a butler's pantry which serves as overflow storage and a place for caterer to prep for business meetings and dinners.

Rhapsody in Blue

Atwood: Fine Architectural Cabinetry

Like the musical Rhapsody in Blue, by George Gershwin, this kitchen is a culmination of classical design with some jazzy effects. The shaker styled, recessed panel cabinetry is juxtaposed between traditional white and up tempo blue. 3D Glass tiled backsplash catches the light from every direction. The walnut wood top snack bar section of the island is like a puzzle piece to the booth seating area directly opposite. Custom made metal panels in the island give the whole space an upscale vibe. But there is even more to this kitchen than meets the eye. A hidden walk-in pantry and a coffee bar live harmoniously behind the blue cabinetry.

Navy Blue Kitchen Remodel

Moonlight Builders

Compact kitchen remodel. Navy Blue Cabinets is the new trend. These beautiful custom blue cabinets are perfect for a refreshing
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Land Park, CA Contemporary/Mid-Century Modern Remodel

Kristen Elizabeth Design

Mosaic tiles seen here, are blue/white/black and play off the colors used throughout the kitchen.
サクラメントにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Hardeeville New Construction Project

Kitchen Design Solutions

Henderson Case Study

Roundhouse

Roundhouse Urbo bespoke kitchen in Farrow & Ball Pavilion Grey with island in horizontal grain rough sawn Oak. Worktops in brushed stainless steel with welded sink trough and on the hob & sink run, composite stone with a sharknose edge. Photography by Darren Chung.

ブラウンのキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、青いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。