ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

La Casa De Piedra

Carmel Realty Company

他の地域にあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなLDK (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、淡色木目調キャビネット、グレーとクリーム色) の写真

Warm and Modern • Balboa Peninsula, CA

User

Cabinets have a custom driftwood finish over alder wood. Stainless steel barstools compliment the stainless steel appliances to complete the warm modern theme. Photography: Jean Laughton

Space for kids!

Mahoney Architects & Interiors

can you way layout space?
サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、石スラブのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Southport Residence and Landscape

Erskine Associates LLC

ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

The Entertainer

Rhatigan and Hick

Brian Maclochlainn
ダブリンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ライムストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Rhinebeck Addition

Demetriades + Walker

Photographer Peter Peirce
ブリッジポートにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Modern Bungalow

Structures, Inc.

WHOLE HOUSE RENOVATION AND ADDITION Built in the 1940s, this cottage had an incredible amount of character and personality but was not conducive to the way we live today. The rooms were small and did not flow well into one another. The renovation of this house required opening up several rooms and adding square footage to the back of the home, all the while, keeping the curb appeal of a small cottage. Photographs by jeanallsopp.com

Vogue

VESTA

This Pied-a Terre in the city was designed to be a comfortable haven for this client. She loves to cook and interact with her husband at the same time. The main walls of the kitchen were removed to incorporate the entire living space. Sleek high end appliances were utilized to minimize the look of the kitchen and enhance a furniture look. Sleek European Cabinetry extends into the living space to create a media center that doubles as a buffet for the terrace. The tall monolithic column conceals the built in coffee machine on the kitchen side. The tiered soffits define the kitchen space while functionally allowing for recessed lighting. The warm chocolate and sand colored palette allows the kitchen to integrate cohesively with the remainder of the apartment.

Wine Room for a Private Residence

Todd Gordon Mather Architect

Piano-finished red cabinetry makes this 12-foot baking island float in the middle of what used to be the 1930's living room. A custom stainless steel trash can is featured at the end of the eat-in island prepared to accept veggie-detritus with a spin of the spiraling cutting board. The cabinetry is raised off the floor to make the room feel larger and the island sweeps one through this expansive space past the 500+ bottle wine cellar, wet bar and pantry.

Kitchen Installations

TileCraft Inc.

他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、アイランドなし、エプロンフロントシンク、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Modern and Contemporary Interior

Tile Setters Hawaii LLC

porcelain tile planks (up to 96" x 8")
ハワイにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床) の写真

Ownby design

Ownby Design

Photo Credit: Mark Boisclair Photography
フェニックスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンカウンター) の写真

Custom Built Modern Farmhouse

Karen Berkemeyer Home

This custom-built modern farmhouse was designed with a beautiful grey and white palette, keeping the color tones neutral and calm. The kitchen has a more modern approach, with beautiful high gloss countertops, a staggered glass tile backsplash, and stunning wood floating shelves. Designed by Mary-Beth Oliver. Photographed by Tim Lenz

Palo Alto, modern kitchen in 19th century victorian house

European Kitchen Design

This Victorian old house from the beginning of the previous century had to keep its exterior look, but the interior went through a dramatic change and brought it into our era. The first floor of the house was completely transformed into a huge open space, which by doing that already gave it a modern feeling around. The use of modern laminate door style in different colors had emphasized the contemporary style that was brought in with so much elegancy together with the light wood floors and light counter tops. The island was given a sculpture look to create a nice focal point for the kitchen where the cooking preparation is mostly taking place at. Door Style Finish: Alno Look, laminate door style, in the graphite, yellow and magnolia white colors finish.

The Entertainer

Rhatigan and Hick

Modern Kitchen

Melinda Goodwin Luxury Real Estate Expert

Brad Capone
ソルトレイクシティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Coleville Terrace

Chartered Practice Architects

Refurbishment of Victorian Town House within the Conservation Area, on Colville Terrace, Notting Hill, London, W11 by Chartered Practice Architects Ltd. Another refurbishment project by West London Architects Chartered Practice Architects Ltd in the Royal Borough of Kensington and Chelsea.

Thermal Spring

Michael Given Environments, LLC

Pool side outdoor kitchen cabana with deck above. Finishes include ledger stone bar and tv wall, custom Sicis glass tile backsplash, limestone counter tops, hand scrapped timber wraps for deck posts & beams, LED lighting, zoned audio system, & stone patio/pool deck by Michael Given Environments, LLC

Cozy Modern Remodeled Duplex

Inspired Interiors

シカゴにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ライムストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

ブラウンのキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、ライムストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。