Die Küche dieser Wohnung ist mit Nussbaum Furnier und Schichtstoff ausgestattet. Mintfarbene Glasrückwände dienen als Spritzschutz. Indirekte LED Beleuchtungen unter den Hängeschränken stellen, genau wie die zahlreichen Schubladen und Schränke, Ausstattungsdetails dar.

Дизайн-проект квартиры для молодой пары в Екатеринбурге

VSK studio

Николай Ковалевский
エカテリンブルクにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、アイランドなし、壁紙) の写真

Victorian Workers Cottage Addition

Danny Broe Architect

Photography: Karina Illovska The kitchen is divided into different colours to reduce its bulk and a surprise pink study inside it has its own little window. The front rooms were renovated to their former glory with replica plaster reinstated. A tasmanian Oak floor with a beautiful matt water based finish was selected by jess and its light and airy. this unifies the old and new parts. Colour was used playfully. Jess came up with a diverse colour scheme that somehow works really well. The wallpaper in the hall is warm and luxurious.

Minimal Kitchen, Maximum Storage

CAB Architects

トロントにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Hubertus

S&G wohnbau GmbH

ニュルンベルクにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

L'appartement idéal pour un couple

Stephane Vasco

パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Coastal Cottage

Kustom Home Design

We transformed an outdated, lack luster beach house on Fripp Island into a coastal retreat complete with southern charm and bright personality. The main living space was opened up to allow for a charming kitchen with open shelving, white painted ship lap, a large inviting island and sleek stainless steel appliances. Nautical details are woven throughout adding to the charisma and simplistic beauty of this coastal home. New dark hardwood floors contrast with the soft white walls and cabinetry, while also coordinating with the dark window sashes and mullions. The new open plan allows an abundance of natural light to wash through the interior space with ease. Tropical vegetation form beautiful views and welcome visitors like an old friend to the grand front stairway. The play between dark and light continues on the exterior with crisp contrast balanced by soft hues and warm stains. What was once nothing more than a shelter, is now a retreat worthy of the paradise that envelops it.

Boise Residence

Hsu McCullough

Kitchen window seat. Photo by Clark Dugger
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Moor Court

Haus12 Interiors

Peter Atkinson Photography
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Apartment Renovation - Freshwater - November 2015

Sourcery Design

A sleek and modern marble galley kitchen has been created incorporating a oak breakfast bar to bring warmth to the space.
シドニーにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Burrows Road Glazed Envelope

RISE Design Studio

Jack Hobhouse
他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床) の写真

Кухня в Хрущевке 5,5 кв.м.

Василиса Максимаджи

サンクトペテルブルクにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Box in Box - monolocale | 26 mq

Fo.Ca | Studio d'architettura

Vista su cucina e zona notte. La realizzazione degli arredi progettati su misura fa sì che questo piccolo appartamento di 26 mq venga utilizzato al massimo riducendo gli sprechi al minimo.

Ferienhaus am Ammersee

Moosmang Architekten

ミュンヘンにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Islington bespoke contemporary

Tim Moss

This very small kitchen in Islington , North London required totally bespoke cabinetry throughout. Architect Jeff Kahane designed the layout, weaving the kitchen around the wall to bring together a 2m x 1m rear extension and the main rooms of the house.

Contemporary Kitchen

パースにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、黄色いキッチンカウンター) の写真

Sugarloaf Outcrop

Gettliffe Architecture

View of the kitchen with living on left and stairs on right.
デンバーにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Großzügige Wohnküche mit edel-mattem, grünen Echt-Linoleum und Bora-Kochfeld

Rabe Innenausbau

Mehr Farbe wagen! Auch wenn schwarz und weiß nach wie vor die dominierenden Farben in der Küche sind, hebt auch ein sanfter Grünton- gut abgestimmt mit Beleuchtung und Bodenbelag- den Küchenblock zum Zentrum der Küche. Der Tresen lädt durch die ins Kochfeld integrierte Dunstabzugshaube nicht nur zur Kommunikation ein, sondern mit den gemütlichen Barhockern auch zur ganz privaten Kochshow. Alle Bildrechte verbleiben bei Silke Rabe

Lower Clapton - U-shaped Kitchens

Asselle

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Loft Apartment Berlin

STUDIO RAMOS

Regal nach Mass aus Holz
ベルリンにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

小さなベージュの、緑色のキッチン (ガラス板のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。