The small but functional Kitchen takes up one wall in the main area of the Airbnb. By using light materials, the space appears larger and more open.
ポートランドにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Homeland Farmhouse

Nina Williams Interiors

The reclaimed wood hood draws attention in this large farmhouse kitchen. A pair of reclaimed doors were fitted with antique mirror and were repurposed as pantry doors. Brass lights and hardware add elegance. The island is painted a contrasting gray and is surrounded by rope counter stools. The ceiling is clad in pine tounge- in -groove boards to create a rich rustic feeling. In the coffee bar the brick from the family room bar repeats, to created a flow between all the spaces.

Luxury Vinyl Tile

Floor Decorators Carpet One

シアトルにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Total Transformation

Fusion Cabinets, Inc.

We opened up the space and added a huge island in Storm Gray with seating on two sides. White shaker style cabinets on the perimeter by Eudora, gray vinyl plank flooring, Opus Pearl tops and the owners found the stunning blue tile themselves.

Shawnessy Residence

Mattson & Company

Basement apartment renovation. Photos by Dotty Photography.
カルガリーにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Carriage Kitchen

Homework Design.Build.Remodel

This is one of our favorite kitchen projects! We started by deleting two walls and a closet, followed by framing in the new eight foot window and walk-in pantry. We stretched the existing kitchen across the entire room, and built a huge nine foot island with a gas range and custom hood. New cabinets, appliances, elm flooring, custom woodwork, all finished off with a beautiful rustic white brick.

Vertical storage

APEX Design Build

Kitchen by Apex Design Build. Photo by Pat O'Loughlin, Content Craftmen
ミネアポリスにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Hickory Kitchen

CDH Designs LLC

CDH Designs 15 East 4th St Emporium, PA 15834
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Hemlock Duplex

Lacey Construction Ltd.

photo by Brice Ferre
バンクーバーにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Spring Valley Kitchen remodel

Nest Designs LLC

This kitchen has custom cherry cabinetry, soapstone counter-tops with a soapstone sink, slate back-splash, an island hood and all new stainless appliances. Photo by Bealer Photographic Arts.

Квартира в стиле лофт для холостяка с 2мя кошками и собакой

Евгения Разуваева дизайнер интерьера 9design

дизайнер Евгения Разуваева
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Italian Farmhouse In Northern California

Juxtaposed Interiors

Butlers Pantry Off The Kitchen
サクラメントにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Tower Grove Remodel

Ladd Suydam Contracting, LLC

Ladd Suydam Contracting
セントルイスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、石タイルのキッチンパネル、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Lake Geneva Kitchen Transformation

Stebnitz Builders, Inc.

This dated kitchen was ready to be transformed by our magic wand! The wall between the kitchen and dining room was removed to create one larger room with an island and space for a dining table. Our team of carpenters installed all new custom crafted cherry cabinets with Hanstone Serenity quartz countertops. Natural stone tile was installed for the backsplash and luxury vinyl plank flooring was installed throughout the room. All new Frigidaire Professional appliances in stainless were installed, including french door refrigerator, electric cooktop and range hood, a built-in wall oven, convection microwave oven and dishwasher.

Wheelchair

San Luis Kitchen Co.

Wheelchair Accessible Kitchen Custom height counters, high toe kicks and recessed knee areas are the calling card for this wheelchair accessible design. The base cabinets are all designed to be easy reach -- pull-out units (both trash and storage), drawers and a lazy susan. Functionality meets aesthetic beauty in this kitchen remodel. (The homeowner worked with an occupational therapist to access current and future spatial needs.) Remodel using Brookhaven cabinetry.

Total Transformation

Fusion Cabinets, Inc.

The pot filler is a fun yet piratical feature.
タンパにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Urban Skyline

Coyle Carpet One Floor & Home

Island & Perimeter Countertop from Cambria: Seagrove • Perimeter Cabinetry from Shiloh: Clear Alder Cotton • Island Cabinetry from Shiloh: Poplar Cadet • 3"x10" Glazed Brick Backsplash from Ceramic Tile Works: series - Ashlar, color- Atmosphere • Luxury Vinyl Floor from Pergo: Ballard Oak

Iron Horse Ranch

Adams Kirby Homes

オクラホマシティにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Carriage Kitchen

Homework Design.Build.Remodel

Fremont Cherry and Copper Kitchen

Anna Jacoby Interiors

This kitchen features Shaker-style cherry cabinets with a natural, clear finish, and a mix of brushed nickel, stainless steel and copper accents. The backsplash is travertine subway tiles, with a decorative band of copper and marble. Copper accessories adorn the counter tops, and a copper pendant light hangs over the sink. The flooring is a luxury vinyl tile. Photos by Ian Coleman

キッチン (レンガのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、レイズドパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。