Création d'une cuisine moderne dans une longère pleine de charme.
パリにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、表し梁) の写真

East Dulwich Kitchen

piqu

A stylish and contemporary rear and side return kitchen extension in East Dulwich. Modern monochrome handle less kitchen furniture has been combined with warm slated wood veneer panelling, a blush pink back painted full height splashback and stone work surfaces from Caesarstone (Cloudburst Concrete). This design cleverly conceals the door through to the utility room and downstairs cloakroom and features bespoke larder storage, a breakfast bar unit and alcove seating.

Japanese Inspired Remodel in Noe Valley

Mark Brand Architecture

The design of this remodel of a small two-level residence in Noe Valley reflects the owner's passion for Japanese architecture. Having decided to completely gut the interior partitions, we devised a better-arranged floor plan with traditional Japanese features, including a sunken floor pit for dining and a vocabulary of natural wood trim and casework. Vertical grain Douglas Fir takes the place of Hinoki wood traditionally used in Japan. Natural wood flooring, soft green granite and green glass backsplashes in the kitchen further develop the desired Zen aesthetic. A wall to wall window above the sunken bath/shower creates a connection to the outdoors. Privacy is provided through the use of switchable glass, which goes from opaque to clear with a flick of a switch. We used in-floor heating to eliminate the noise associated with forced-air systems.

Küche im Dachgeschoss

Lignatus - Die Wohnmanufaktur

ドルトムントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、緑の床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Hinterland Retreat

THE RURAL BUILDING COMPANY

パースにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'un appartement

MID CONCEPT

リヨンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

White modern plywood kitchen.

JS DECO Bespoke Furniture

Plywood kitchen furniture is one of the most durable solutions in case of arranging kitchen space. Next to high physical properties, it is also good looking modern style design. One of our customers asked us to design and manufacture such a kitchen for his flat based in Sheffield South Yorkshire.

Квартира в ЖК Виз-Правобережный

Юлия Родионова

エカテリンブルクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

ул. Новотушинская

Фабрика Амбрелла (UMBRELLA)

Кухня с комбинацией фасадов из керамики Naturali pietra di savoia grigia с фасадами шпонированными дубом под глянцевым лаком.
モスクワにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーの床) の写真

ЖК "Сколково Парк"

Quatrobase Studio

Двухкомнатная квартира площадью 84 кв м располагается на первом этаже ЖК Сколково Парк. Проект квартиры разрабатывался с прицелом на продажу, основой концепции стало желание разработать яркий, но при этом ненавязчивый образ, при минимальном бюджете. За основу взяли скандинавский стиль, в сочетании с неожиданными декоративными элементами. С другой стороны, хотелось использовать большую часть мебели и предметов интерьера отечественных дизайнеров, а что не получалось подобрать - сделать по собственным эскизам. Единственный брендовый предмет мебели - обеденный стол от фабрики Busatto, до этого пылившийся в гараже у хозяев. Он задал тему дерева, которую мы поддержали фанерным шкафом (все секции открываются) и стенкой в гостиной с замаскированной дверью в спальню - произведено по нашим эскизам мастером из Петербурга. Авторы - Илья и Света Хомяковы, студия Quatrobase Строительство - Роман Виталюев Фанера - Никита Максимов Фото - Сергей Ананьев

Современный Кухня

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床) の写真

New yorker lejlighed

Indretningsarkitekt Rie Floor

オールボーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

CARRARA KITCHEN

Tommaso Giunchi Architetti

tommaso giunchi
ミラノにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

CARRARA KITCHEN

Tommaso Giunchi Architetti

673B Yishun Ave 4 | Modern Scandinavian

VOILÀ

シンガポールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Maple Creek Kitchen

Studio TJP

The kitchen has a u-shaped plan and a custom-made central bamboo and walnut table. Photo by Jim Houston
シアトルにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

K160

Line Design Studio

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Notting Hill flat renovation and full refurbishment -Kitcehn

Organic Talents Construction

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation appartement _Paris, Boulevard Malesherbes

Mon Concept Habitation

Cette réalisation met en valeur le souci du détail propre à Mon Conseil Habitation. L’agencement des armoires de cuisine a été pensé au millimètre près tandis que la rénovation des boiseries témoigne du savoir-faire de nos artisans. Cet appartement haussmannien a été intégralement repensé afin de rendre l’espace plus fonctionnel.

Clinton Hill Townhouse Kitchen

Murdock Solon Architects

Landmarked Brooklyn Townhouse gut renovation kitchen design.
ニューヨークにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、中間色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (レンガのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。