Basement Rear Extension and Full Refurbishment

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Restauro Complesso ViaNuova

Arch. Alessandra Cipriani

Cucina a vista con isola e illuminazione led
フィレンツェにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Wall Street Condominium

Pett & Associates, LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lower Haight San Francisco Top Floor Remodel

Architect Andrew Morrall

A Complete Remodel of an existing top floor unit in the Lower Haight district of San Francisco features open light filled spaces , Skylights and windows from the front to the rear yard.

Dallas Kitchen and more

Construction Elements

ダラスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Topiary - Kitchen and island overview with oak bench.

Thomas Ford & Sons

サリーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Transitional Two Tone Gray Kitchen with Appliance Panels

Cabinet-S-Top

This kitchen was updated with Medallion maple wood species, Middleton door with a flat panel in Sandpiper Classic paint on the perimeter of the kitchen. The bar area and shelving unit and kitchen island features frameless cabinets by Design Craft in maple wood species, Potter Mills door style with flat center panel French Roast stain with Sable glaze and highlight. The countertops are Eternia Castlebar quartz with a roundover edge and a Blanco white fireclay apron front sink. Moen single handle faucet in matte black. A 4-light candelabra pendant light by Park Harbor hangs over the island and a Seagull 5-light Ravenwood chandelier hangs over the dining room table.

The Gemini

Enzo Design Build

バンクーバーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Кухня

Орлова Екатерина

モスクワにある高級な広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Long Pond Lodge

Jarrett Design

ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Gold Coast - State St.

PurezaWood

Kitchen with custom wide plank flooring, island and wood cabinets.
シカゴにある高級な広いおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dark Green Modern Kitchen

Tom Howley

Reimagine your space with our stylish Harrington kitchen design. It features a host of practical features, including intelligent storage solutions, a central island and banked appliances, perfect for everyday living and entertaining. Our burnished brass Harper handles works incredibly well with the inspiring natural tones of our Avocado green paint colour. At the same time, beautifully designed made-to-measure cabinets surround and conceal your appliances to create clearly defined zones for your culinary activities.

White Galley Kitchen with Hidden Toe Kick Drawers Washington DC

Reico Kitchen & Bath

Designed by Marc Jean-Michel of Reico Kitchen & Bath in Bethesda, MD in collaboration with Wisdom Construction, this Washington, DC kitchen remodel features Merillat Masterpiece kitchen cabinets in the Ganon door style in a Dove White finish with Calacatta Laza engineered quartz countertops from Q by MSI. The kitchen features unique storage in a smaller galley kitchen space by utilizing the toe kick area of the cabinets to create pull out drawer storage. Those drawers are touch-sensitive...a little toe push and out (and in) they go! Photos courtesy of BTW Images LLC.

Goodbye Galley Kitchen

Beyond Kitchens

Photography: Marit Williams Photography
他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

Built-in Coffee Bar

Benvenuti and Stein

Transitional style kitchen has a built-in coffee bar with a hinged door that slides open & close for easy access. Open shelves on the opposite wall are made of Carrera marble as well as the back splash and perimeter counter tops. These features contribute to the airy feel & unified, elegant design. The black and gold La Cornue range accompanied by the unique hood help bring a European atmosphere to this Evanston kitchen.

Contemporary Luxe Kitchen

Monarch & Maker

This streamlined scullery serves as an ideal space for maintaining the cleanliness of the main kitchen while keeping appliances tucked away. Equipped with a sink, dishwasher, and microwave, it offers both functionality and style.

House in the Sky

Georgia Zikas Design

Spacious Manhattan apartment for a fun family of five, smart design, full of style.
ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Fort Greene Landmarked Brownstone

Ben Herzog

Wall color: Benjamin Moore China White OC-141 Cabinet color: Fine Paints of Europe Argon MV32 Banquette: custom by J. Redmond Furniture Floors: herringbone white oak, whitewash stain Island stone: Covelano Oro marble

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

A view from the island end provides a linear perspective of the custom coffer ceiling design with elegantly placed modern pendants in gold and black.
ボルチモアにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床) の写真

Perfect Storm

Matt Woods Design

Apartment kitchen
シドニーにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

II型キッチン (レンガのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。