ミラノにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

nx510 / nx505 Onxyschwarz samtmatt / Indischrot samtmatt / Nebelblau-Satin

Ein Ambiente voller Kultiviertheit und Individualität und viel Platz zum Verstauen: das ist die Küche mit Fronten in expressivem Indischrot, subtil erfrischt mit einem Akzent in Nebelblau. Dafür, dass man sich in der Küche wohlfühlt fühlt, sorgt die großzügige, offene Planung, die die Grenzen zum Wohnbereich verschwimmen lässt. Dreh- und Angelpunkt der Küche ist die kubische Insel mit integrierter Bar, die die Architektur des Raumes definiert und sich gleichzeitig optisch zurücknimmt. An atmosphere full of sophistication and individuality and lots of storage space: that‘s the kitchen with fronts in expressive Indian red subtly refreshed by a hint of misty blue. The spacious, open planning which blur the boundaries between the kitchen and the living space make you feel good. The cubic island with integrated bar that defines the architecture of the room and at the same time is visually unobtrusive forms the centre of the kitchen.

Glenwood Kitchen Renovation Sydney 2768

The Renovation Broker

Marianne Gailer
シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Disco Modern Kitchen

KW Designs

KW Designs transformed an overdone space into a modern and energetic kitchen. Chipper Hatter Architectural Photography
サンディエゴにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Lyptus Cabinets with Red Backsplash - Pavel HBC

Huggy Bear's Cupboards

A nice close up of the cook-top and the accent tile of the back-splash.
ポートランドにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Matching Modern Red Hutch

Monk's Home Improvements

Kitchen - Dining Hutch With Matching Red Cabinetry and Glass-front Upper Cabinets. Grey Quartz Tops to Complement. Photo by: Monk's Kitchen & Bath Design Studio

Midcentury Modern Kitchen Remodel Urbana

Darcy Bean Custom Construction Inc.

The simple design of the range hood and gas cook-top allows the red silk glass backsplash to shine in all it's beauty.
シカゴにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、コルクフローリング、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Rénovation colorée pour cet appartement - Projet Rocher

Mon Concept Habitation

Les propriétaires ont voulu créer une atmosphère poétique et raffinée. Le contraste des couleurs apporte lumière et caractère à cet appartement. Nous avons rénové tous les éléments d'origine de l'appartement.

Warm brick red on Pender Island

Innovative Modern Design

Warm.Elegant.Inviting. Brick red with white and glass upper cabinets. Here's what our customer has to say about their new kitchen: "Santi and Patricia recently completed our kitchen make-over. The cupboards look fabulous. Well made, terrific attention to detail. Both were very helpful in design and colour advice which was all part of the package. We didn't have to worry about anything and our marriage remained intact. We would recommend IMDesign without hesitation, great product, great people." (Crossley/McKeating, Pender Island, BC)

Contemporary Elegance

Kitchen & Bath ReStylers

There is nothing more practical than having your small appliances on the countertop, plugged-in, and ready to go. There is also nothing less visually appealing than having to look at that sort of functional practicality. Photo: Warren Smith, CMKBD

Red Marsden

Marazzi Design

ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Leytonstone

A Martens Kitchens & Bathrooms

ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Santa Ana Whole Home Remodel

Chris Riggins Construction Inc

The kitchen almost has a retro-modern feel with the bright red tile, unique lighting fixtures, and black barstools. The windows let in a ton of natural lighting that bounces off the white cabinets and countertops to brighten the space.

Cathedral Chalet

Total Living Concepts

トロントにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Carefree Kitchens & Lighting

カルガリーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Leytonstone

A Martens Kitchens & Bathrooms

Giro Arangio

Marazzi Design

Contemporary Elegance

Kitchen & Bath ReStylers

Tilt-up appliance garage doors gracefull hide an immensely practical, but visually distracting, collection of small appliances. Photo: Warren Smith, CMKBD

Midcentury Modern Kitchen Remodel Urbana

Darcy Bean Custom Construction Inc.

Two opposite forces come together in this Midcentury Modern kitchen design. Radiantly Beautiful red silk Livinglass backsplash is a vibrant contrast to the cooler appearance of the stainless steel gas range and Hood. Light and soft, the custom made Maple cabinetry compliment the cork flooring. This kitchen is a one of a kind.

Sam The Cooking Guy's Kitchen

Charco DESIGN & BUILD Inc.

サンディエゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、赤いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

広い赤いキッチン (赤いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。