Photos by Manolo Langis.
ロサンゼルスにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

River Point

Albert, Righter & Tittmann Architects, Inc.

River Point is a new house that incorporates a row of picturesquely disheveled old sheds and barns into a connected whole. The aim is to play up the idea of organic growth over time, without jarring contrasts between old and new buildings. The sheds set the stage, one of them acting as a gate lodge that you go through to get to the house. The language and materials of the house are compatible with but distinct from the sheds. The gambrel roof of the house sweeps out at the eaves in a graceful curve to broad overhangs that shelter generous windows. A stair tower with expressive, exaggerated roof brackets also signals that the new house isn’t an old farm building. Photography by Robert Brewster

Beautiful Kitchens

Lisa Carlisle Architect

プロビデンスにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen

ミネアポリスにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Kitchen with bar island

AT6 Design Build

A previously enclosed kitchen is opened on 2 sides to the living and dining rooms with only one slender column as a remnant of the prior walls.
サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Center City Philadelphia Row Home Kitchen

Rudloff Custom Builders

This small kitchen is located in an historical row home in Center City, Philadelphia. These custom made contemporary cabinets compliment the green subway tiled walls nicely. Some details include eco friendly wallpaper, brushed nickel handles and a convenient pot filler. Sometimes you don't need a large kitchen as long as you have everything you need right at hand! Photography by Alicia's Art, LLC RUDLOFF Custom Builders, is a residential construction company that connects with clients early in the design phase to ensure every detail of your project is captured just as you imagined. RUDLOFF Custom Builders will create the project of your dreams that is executed by on-site project managers and skilled craftsman, while creating lifetime client relationships that are build on trust and integrity. We are a full service, certified remodeling company that covers all of the Philadelphia suburban area including West Chester, Gladwynne, Malvern, Wayne, Haverford and more. As a 6 time Best of Houzz winner, we look forward to working with you on your next project.

American Farmhouse

Donald Lococo Architects

Paul Warchol Photography
ワシントンD.C.にある高級なカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Cottage on the Bay

MLR Images

ボルチモアにあるラスティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、窓) の写真

Cambridge Renovation

S+H Construction

Visible housing for kitchenware and a trendy apron sink in S+H's renovation of a Cambridge kitchen. Photography by Michael J. Lee
ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、無垢フローリング、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、窓) の写真

Case Design/Remodeling, Inc.

Case Architects & Remodelers

ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Capital Hill Area Remodel

Houseworks Construction Company

This 1907 home has great bones but has had many remodels over the years which changed its original design. With the help from Patricia Brennan, the architect, and the quality craftsmanship of Houseworks Construction Company the homeowners have a wonderful home that they will enjoy for many years.

New England Coastal Cottage

Robert Brewster Photography

View from dining to kitchen; white wainscot and painted cabinets, soapstone counters, verde subway tile backsplash. Robert Brewster Photography
プロビデンスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Cape Cod Traditional Kitchen

Custom Designs Cabinetry

タンパにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Eisner Design

Eisner Design LLC

ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

South Tampa Residence

Classic Builders

Custom Kitchen
タンパにある高級なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Caribbean paradise

Robyn Branch Design

Custom island top of Blue agate. Custom cabinetry. Blue granite, Villi glass backsplash. Robyn Branch Design
ジャクソンビルにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オニキスカウンター、トラバーチンの床、ベージュの床、青いキッチンカウンター) の写真

Craftsman Kitchen

サンディエゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Ferris

AJH Construction Inc.

フェニックスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Backsplashes

Bond Tile & Stone

Using fantastic handmade tile by Clay Squared to Infinity, we created this backsplash using a combination of 3x6, 1x2 and peacock tiles. The grout selection is Bostik DeLorean Gray with Grout Shield.

Flooring ProjectsMarmoleum Vivace- Green Melody Natural Linoleum Flooring

Originate Natural Building Materials

Marmoleum Vivace- Green Melody Natural Linoleum Flooring
フェニックスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、リノリウムの床) の写真

キッチン (緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。