Vista della zona cucina dall'ingresso
ボローニャにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、青いキッチンカウンター、木材カウンター、グレーの床、ドロップインシンク、ターコイズのキャビネット、青いキッチンパネル) の写真

Rénovation d'un appartement qui chante le sud - Projet Phillipe

Mon Concept Habitation

Le charme du Sud à Paris. Un projet de rénovation assez atypique...car il a été mené par des étudiants architectes ! Notre cliente, qui travaille dans la mode, avait beaucoup de goût et s’est fortement impliquée dans le projet. Un résultat chiadé au charme méditerranéen.

Ocala Horse Farm

Ansana Interior Design

Elegant walnut kitchen feature two islands and a built-in banquette. Custom wand lights are made in Brooklyn.
オーランドにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Pablo Creek Reserve Estate Home

Collins Builders

ジャクソンビルにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rocking Kitchen!

Kat Nelson Designs

One of the best ways to have rooms with an open floor plan to flow is to bring some of the same textures such as wood into each room. These wood ceiling beams correspond with the wood kitchen island giving it a great flow. Lisa Konz Photography

City of Falls Church Renovation

WINN Design+Build

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

Staging Project-Chaz Yorkville Condo Kitchen

Toronto Condo Staging and Design Inc.

The warm tones of the cabinetry inspired the use of wood place settings, and warm metals in the accessories. We customized the pendant lights and painted them black to help ground the space and tie into the black metal barsools. Sliding backsplash adds extra storage. Photo:Anthony Cohen, Eight by Ten

Rural Retreat

Kamarron Design, Inc.

ミネアポリスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Traditional Kitchen

カルガリーにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、珪岩カウンター) の写真

Bloomfield Renovation

Tutto Interiors

Complete restructure of this lower level. This space was a 2nd bedroom that proved to be the perfect space for this galley kitchen which holds all that a full kitchen has. ....John Carlson Photography

Kitchen view of the island from the sitting area

Erotas Custom Building

Grand architecturally detailed stone family home. Each interior uniquely customized. Architect: Mike Sharrett of Sharrett Design Interior Designer: Laura Ramsey Engler of Ramsey Engler, Ltd.

San Francisco Kitchen

User

Originally asked to resurface custom kitchen cabinets, Michael Merrill Design Studio finished this project with a completely new, crisp and ultra-modern design for the entire 815 square-foot home. Photos © John Sutton Photography

Cotswold Family Home

Claire Halstead Interiors

グロスタシャーにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Fryman Canyon New Build.w

bryan wark designs, Inc.

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Nassau House Kitchen

Matthew Fowler, Architect

A detail view of the kitchen with a farmhouse porcelain sink and butcherblock maple counter and backsplash from John Boos. Lower cabinets have shaker style front panels painted in light gray green, and upper shelving is also painted light gray green. The built-in Sub Zero refrigerator also has shaker style front panels. A matching pantry at the other end of the kitchen mirrors the refrigerator.

Historic Charmer in Santa Fe

Samuel Design Group

アルバカーキにある高級な中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen - Island Bench

Monster Ideas Architects

This island bench was crafted to become a social space linking the dining roon with the outdoor entertaining area. A natural timber bench is raised against the marble bench to elegantly separate the preparation from the casual eating. A double drinks fridge is located under the bench to service the adjacent outdoor dining. Contrasting ceiling spaces and voids help define the spaces and lighting solutions for this house.

New Moon Rising

Synthesis Design Inc.

バンクーバーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、クオーツストーンカウンター、レンガのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Jackson Hole

Zoske Construction

Karl Neumann Photography
他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、銅製カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、茶色い床) の写真

Taren Point Project

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

The star in this space is the view, so a subtle, clean-line approach was the perfect kitchen design for this client. The spacious island invites guests and cooks alike. The inclusion of a handy 'home admin' area is a great addition for clients with busy work/home commitments. The combined laundry and butler's pantry is a much used area by these clients, who like to entertain on a regular basis. Plenty of storage adds to the functionality of the space. The TV Unit was a must have, as it enables perfect use of space, and placement of components, such as the TV and fireplace. The small bathroom was cleverly designed to make it appear as spacious as possible. A subtle colour palette was a clear choice.

ブラウンのII型キッチン (青いキッチンパネル、茶色いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。