ニューヨークにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Selzer Residence

Ian Forsberg General Contractor, Inc.

Design by Nick Noyes Architect Kirt Gittings Photography
アルバカーキにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、コンクリートの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cocina Maxxigloss Blanca

E-STUDIO cocina e interior

アリカンテにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Prairie Style Acreage Home

Authenticity, LLC

Alan Jackson - Jackson Studios
オマハにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Renovation d'un appartement 70 m2

Lifestyle Decoration

Sandrine Rivière
グルノーブルにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、白い調理設備、茶色い床) の写真

DH Apollo

Dream Homes Construction & Design

Kitchen
シーダーラピッズにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Water's Edge

ID by Gwen

Gold bracketed french bistro glass shelving accentuates contrasts against the wet bars black porcelain slab backsplash. Large wine refrigerator alongside bar.

M Squared Design, LLC

M Squared Design - Architecture

ハワイにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Современное сочетание дерева и матовой поверхности

SN.mebeLL

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Spanish Colonial

Premiere Builders

サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなII型キッチン (シングルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Eclectic Kitchen

Rainier Cabinetry & Design, Inc

I. Miller
シアトルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Black Walnut

WAGNER Werkstatt | Raumgestaltung

他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Reforma de apartamento en Barcelona

Xavi Pérez

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、黒いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Suncadia Residence, Washington

Clinkston Architects

The collaboration between architect and interior designer is seen here. The floor plan and layout are by the architect. Cabinet materials and finishes, lighting, and furnishings are by the interior designer. Detailing of the vent hood and raised counter are a collaboration. The raised counter includes a chase on the far side for power. Photo: Michael Shopenn

STUDIO 30m2

DOMOKA

Une cuisine tout équipé avec de l'électroménager encastré et un îlot ouvert sur la salle à manger.
パリにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、グレーの床) の写真

Lit surplombé par la cuisine

Hedre

En premier plan, le lit cache-cache ici en mode canapé peut sortir du dessous de l'estrade pour offrir une literie de 140cm. La cuisine d'un célèbre suédois est habillé d'une profonde crédence noire miroitante rythmée par des portes en chêne blond réchauffé par l'éclairage haut.

Luxury Kitchen Remodel

Kandrac & Kole Interior Designs, Inc.

This was a full gut an renovation. The existing kitchen had very dated cabinets and didn't function well for the clients. A previous desk area was turned into hidden cabinetry to house the microwave and larger appliances and to keep the countertops clutter free. The original pendants were about 4" wide and were inappropriate for the large island. They were replaced with larger, brighter and more sophisticated pendants. The use of panel ready appliances with large matte black hardware made gave this a clean and sophisticated look. Mosaic tile was installed from the countertop to the ceiling and wall sconces were installed over the kitchen window. A different tile was used in the bar area which has a beverage refrigerator and an ice machine and floating shelves. The cabinetry in this area also includes a pullout drawer for dog food.

Colorado Dude Ranch Wooden Kitchen

Design Associates Inc

TEAM //// Architect: Design Associates, Inc. //// Builder: Beck Building Company //// Interior Design: Rebal Design //// Landscape: Rocky Mountain Custom Landscapes //// Photos: Kimberly Gavin Photography

DANBURY TONWHOUSE

APK Designs LLC

Barnwood Kitchen for that Rustic Look!

Kitchen Magic

Barnwood gives kitchens that homey, rustic look. The kind that grabs you buy the hand and invites you in for a cup of tea. Barnwood is a classic color; most think it's trendy however, it really never went out of style. For a county style or cottage kitchen, a homey home is built around a modest styled kitchen. Typically in gray or white. The Shaker style is a beautiful marriage with Barnwood as well. Not too much detail, it lets the door's pattern and color have it's own personality. The Formica counter tops in Midnight Stone complement the undertones of dark gray perfectly. The pattern mimics stone and at first glance, you can't even tell its not. This refaced kitchen is now completely transformed and the savings allowed them to update the floors to a floating hardwood laminate. Nailed it! (sorry, we just had to say it) David Glasofer

ブラウンの、黄色いキッチン (黒いキッチンパネル、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。