Traditional Cherry Kitchen with Green Granite Countertops, Oak Floors, Plaster Hood, Coffered Ceiling, Dura Supreme Cabinets
サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Custom Kitchen Pantry and Bench

Eclectic Designs LLC

シアトルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Arlington Heights

Right Angle Kitchens

ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Retirement Dreams - Kitchen Pedal Faucet

Urbana Design Studio

The hands free pedal Faucet by Principle Faucets.
他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Lyndeborough - Spacious Hickory Kitchen

The Muir Showrooms

An appliance garage occupies the corner of the kitchen, with plate and stemware racks to its right, next to the oven and microwave. A stainless steel double-bowl farmhouse sink is centered under the window.

Kitchen Remodeling Newtown, PA

Diamond Kitchen & Bath

P. Seletskiy
フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Nevada Ave

Ridgeway Home Builders Inc.

サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、トラバーチンのキッチンパネル、緑のキッチンカウンター) の写真

Northwest 62nd Street | Boca Raton

The Place for Kitchens and Baths

Kitchen
マイアミにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Refined Industrial Kitchen Remodel

Decorating Den Interiors

オースティンにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

French Country Farmhouse Kitchen & Bath

Maraya Interior Design

Old world style French Country Cottage Farmhouse featuring carved wood moldings and glass and ceramic tile. Kitchen with natural edge slate floors, limestone backsplashes, silver freestanding tub in master bath. Beautiful classic style, will not go out of style. We like to design appropriate to the home, keeping out of trending styles. Handpainted range hood and cabinetry. Project designed by Auriel Entrekin of Maraya Interior Design. From their beautiful resort town of Ojai, they serve clients in Montecito, Hope Ranch, Santa Ynez, Malibu and Calabasas, across the tri-county area of Santa Barbara, Solvang, Hope Ranch, Olivos and Montecito, south to Hidden Hills and Calabasas.

Modern white kitchen with Hawaiian Green granite & leather barstools

studio m | design

Modern kitchen opens to a large dining area with a sliding door to an adjacent patio. Microwave is located in the island and there is a large pantry closet to the left of the stove. Finishes include an 18x18 black slate floor, Kraftmaid Venezia cabinets, Italian "linen" tile backsplash in random widths and "wood floor" pattern.

Boca Raton Kitchen Renovation

Bluestone Contractors, LLC

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Tudor home

Baywolf Dalton, Inc.

Rutt cabinetry provides for very custom details and specialized storage. Beaded inset doors and drawers are just proud of the face frame.
シアトルにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Newhall Kitchen

Marie Stewart Interiors

ロサンゼルスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Lyndeborough, Spacious Hickory Kitchen

The Muir Showrooms

Natural hickory cabinetry wraps the room in variegated color, from nearly white to dark brown.
ボストンにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、エプロンフロントシンク) の写真

Historic Dearborn Home

Dan Davis Design

A custom kitchen with green granite, Ann Sacks tile and cherry cabinets were chosen for the center of activity in this historic home, once owned by the Henry Ford family. The new owners wanted to keep the provenance of the home yet make it their own as well.

Forest View

Archetype Design Studio, LLC

Custom built wormy chestnut cabinetry in the Kitchen was made from lumber harvested from the property. Cabinetry was topped with Vermont Soapstone countertops and handmade Pratt and Larson tile backsplash. Painted beadboard backsplash serves as a contrast in the bar area. Big Chill appliances were used to give the look and feel of an old Kitchen. Brick grill enclosure doubles as a nice backdrop for hanging copper pots and pans. A copper range hood was designed to compliment other finishes used in the Kitchen. Custom cabinets built by J. A. Luciano and Sons Builders.

A Renovated Reproduction

Meadowlark Design+Build

The granite countertops and farmhouse sink help create a traditionally styled kitchen by Meadowlark Design + Build of Ann Arbor, MI
デトロイトにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Northwest 62nd Street | Boca Raton

The Place for Kitchens and Baths

Hunting cabin renovation

Kitchen & Bath Gallery of the Finger Lakes, Inc.

After renovations done to the hunting cabin, showing the modern cabinets and hardware in cherry wood and slab doors, updated appliances and backsplash. Beautiful cork floors and custom display cabinets.

高級なキッチン (ベージュキッチンパネル、緑のキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。