清掃性を高めるため、IHヒーター側壁にキッチンパネルを取り付けました。モザイクタイル柄アクセントクロスに合わせ、キッチンパネルにも似た柄を選定。さりげない色遊びも楽しまれており、ハニーイエローのシンク、ケトル、北欧風ペンダントライトのイエローがポイントで、奥様らしさをプラス。
他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

存在感のあるタイル

株式会社いそざきや

他の地域にある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

House T

株式会社LAD

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、合板フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、一体型シンク、白い調理設備) の写真

想いもキッチリ収まった『収納住宅』

株式会社REGARD（リガード）

キッチン背面に設けた3.3畳のパントリーはぜひとも参考にしたい収納の１つです。キッチンの両サイドからアクセスできるのも好評。棚に入れた白い収納ボックスも見どころ。通路は幅750㎜とゆったりとしたサイズです。
東京都下にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井、アンダーカウンターシンク、白い調理設備) の写真

West Palm Beach - High Gloss Ceiling

ECO CEILING INC

High Gloss Stretch Ceiling at a condo in West Palm Beach!
マイアミにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

豊橋市石巻町の家2015

株式会社kotori

全体的に白を基調としてスッキリとまとめられたキッチン。キッチン台は天板も白い人工大理石で作られているので内装によく馴染みます。
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Rénovation complète d'une cuisine dans la commune de Varzay

La Maison des Travaux Saintes/Royan

Photo de la cuisine avant les travaux, coté plan de travail
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ひなたの家

アトリエハコ建築設計事務所

2階北側の最も斜線制限がきびしい場所。北側のダイニングキッチンは、幅2870・奥行4320の約8畳のスペース。お施主さんが所有されているテーブル・チェアを手前に配置して、奥にキッチンを設えようとすると、納まるキッチンカウンターの幅は、2870から通路幅を除いた残りの寸法＝約2050となり、いわゆるシステムキッチンの既製サイズ（w2400など）では収まらず、空間をうまく使えません。そこで、キッチンカウンター・キッチン背面収納とも、完全に特注のフルオーダーとして、詳細に検討。カウンターはステンレスバイブレーション仕上げのシンク一体型、キッチンの腰壁はフレキシブルボードのザックリした質感、お施主さまがご要望されるガスコンロ・オイルガードやシンク、水栓器具、食器洗い機などがピッタリ納まるようにしました。また、それぞれの引き出しの幅・高さ・奥行寸法も全て、お施主さまの収納イメージに応じたカタチに設えて、背面収納もご購入予定の冷蔵庫やお気に入りのゴミ箱などがピッタリ納まる寸法に。ダイニングテーブル上部に吊るすペンダントライトについても、食事をする時に適切な高さとなるコードの長さを検討したり、とにかく、寸法に関して、一切の妥協を排して検討を行いました。

守谷市の中古住宅リノベーション

株式会社リノベ

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

三軒茶屋の家

大庭建築設計事務所

窓の前にオープンな棚を設置シンクの上は水切りの収納になっています
東京23区にある小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

slantの家

SHU一級建築士事務所

キッチンへの入り口右手黒壁の奥はパントリー
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、黒い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ミニマルな美しさと超快適さを両立した家

ナイトウタカシ建築設計事務所

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、壁紙) の写真

畳の間／集会機能を持つ家

野口修＋DAT／都市環境研究室

キッチン内観。来訪者が多いことを想定して、収納は、合板引き戸で閉鎖式とした
東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井、グレーとブラウン、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン

Style Create （有）秀林組

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白い調理設備、クッションフロア、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

モノトーンでまとめた大人リビングの住まい

株式会社リフレックス

他の地域にある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、合板フローリング、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

時間の流れとルーツを豊かに感じる郊外に佇む平屋の家

やまぐち建築設計室

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン

株式会社ライトアップリフォーム

カフェ風の可愛いキッチンスペース。見た目だけでなく、使い勝手も抜群。オープンシェルフで機能的な見せる収納に。
他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

Opera Prima

Studio Gromé

マドリードにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

House：TN

株式会社岩井工建

他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、合板フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Yokohama N-house, Kanagawa

株式会社ハウスリンクル

造り付けのマガジンラックは、キッチンで過ごす時間をより豊かにするための工夫。
東京都下にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、塗装フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

キッチン (白い調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、クロスの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。