Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

Kitchen Storage Pantry in Bay Area European Style Cabinetry made in our artisanal cabinet shop with a wonderful Hafele Gourmet Pantry for kitchen storage.

Mid Century Modern Kitchen that's Connected to Nature

Normandy Remodeling

Natural walnut cabinetry, quartzite stone countertops and backsplash and a large picture window all make this mid-century modern kitchen a celebration of nature.

Encino Mid Century

Pamela Leone Design, Inc.

Mid Century Kitchen
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター、アイランドなし、グレーの床) の写真

Hawthorne Hills Residence

Tammara Stroud Design

In 1949, one of mid-century modern’s most famous NW architects, Paul Hayden Kirk, built this early “glass house” in Hawthorne Hills. Rather than flattening the rolling hills of the Northwest to accommodate his structures, Kirk sought to make the least impact possible on the building site by making use of it natural landscape. When we started this project, our goal was to pay attention to the original architecture--as well as designing the home around the client’s eclectic art collection and African artifacts. The home was completely gutted, since most of the home is glass, hardly any exterior walls remained. We kept the basic footprint of the home the same—opening the space between the kitchen and living room. The horizontal grain matched walnut cabinets creates a natural continuous movement. The sleek lines of the Fleetwood windows surrounding the home allow for the landscape and interior to seamlessly intertwine. In our effort to preserve as much of the design as possible, the original fireplace remains in the home and we made sure to work with the natural lines originally designed by Kirk.

2 Floors to 3—A Space for Parents, Growing Boys and a Baby Girl

Architect Mason Kirby Inc.

サンフランシスコにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、人工大理石カウンター) の写真

Mid Century Meets Modern

Hermitage Kitchen Gallery LLC

Designer: Terri Sears Photography: Melissa M. Mills
ナッシュビルにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Teak Kitchen

South Shore Cabinetry Ltd.

- Vince Klassan Photography - This kitchen has a lot to offer, both visually and in terms of storage and space. Oiled teak, grey stone countertops, and a glass tile backsplash combine to create a striking contrast that highlights the most functional and stylish parts of the kitchen. The open shelving provides ample storage and space to accent the homeowner's decor, giving the kitchen a personalized touch that makes it both bold and inviting.

mid century remodel

Knocknock

Full view of kitchen and dining area. Paul Dyer photography
サンフランシスコにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Apartment in Gràcia.

Piedra papel tijera interiorismo

バルセロナにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

27 Bridge Lake Dr.

Maric Homes & Renovations

Daniel Wexler
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Bamboo IKEA Kitchen

Semihandmade

Standard IKEA kitchen in No. CA with custom Semihandmade Bamboo facing.
サンフランシスコにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備) の写真

Lauren Brandwein

Rock House Design

Jessamyn Harris Photography Master Touch Construction
サンフランシスコにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

DUSIK STOVETOP

Moontower

Kitchen stovetop.
オースティンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Réunion de deux appartements

Bertina Minel architecture

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hawkins

Wood Wise Design & Remodeling

This stunning kitchen is rich in details and oozing with style. The mitered marble countertop gives the illusion of being much thicker than it really is. The full-rise marble backsplash is perfectly match behind the gas cooktop. Note the cool square recessed lights.

West Hollywood Condo

popix designs

Small kitchen with open shelving.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

San Elijo - Project

ProPacific Builders, Inc.

サンディエゴにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Aging in Place

Kitchen Design Partners, Inc.

Photo Credit: Dennis Jourdan
シカゴにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Coldsprings Ski Condo

Susan Witman Interior Design

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lincoln Park, Chicago

Mobili Mobel

Valcucine kitchen cabinetry in Elm Pieve melamine with gloss lacquer uppers. The bar area in the kitchen features wall paneling to the ceiling with think aluminum shelves. The floors are Arrigoni engineered oak with oiled finish.

コの字型キッチン (シルバーの調理設備、中間色木目調キャビネット、ターコイズのキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。