The clients—a chef and a baker—desired a light-filled space with stylish function allowing them to cook, bake and entertain. Craig expanded the kitchen by removing a wall, vaulted the ceiling and enlarged the windows. Photo: Helynn Ospina

Tiny Dated Kitchen Gets Gigantic Renovation

Corinthian Fine Homes

This homeowner loved her home and location, but it needed updating and a more efficient use of the condensed space she had for her kitchen. We were creative in opening the kitchen and a small eat-in area to create a more open kitchen for multiple cooks to work together. We created a coffee station/serving area with floating shelves, and in order to preserve the existing windows, we stepped a base cabinet down to maintain adequate counter prep space. With custom cabinetry reminiscent of the era of this home and a glass tile back splash she loved, we were able to give her the kitchen of her dreams in a home she already loved. We attended a holiday cookie party at her home upon completion, and were able to experience firsthand, multiple cooks in the kitchen and hear the oohs and ahhs from family and friends about the amazing transformation of her spaces.

Douglas Modern

Duca Granite

Remodel in Douglas, Michigan featuring a stunning kitchen with leathered steel granite countertops. A highlight of this kitchen is the heated quartz countertop detailed with leathered steel granite accents.

Vivienda campestre Familia M & S - C - 4 B del S

Jairo A. Rodriguez O.

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Weybridge

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen project in Thames Ditton

Bathroom + Kitchen Eleven

Handy drawer with charging point - to tidy away any cables.
サリーにあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Sunset Lake

South Mountain Company

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

In-frame, Beaded, Shaker Kitchen painted Porcelain and Slate Blue.

Oliver Green Kitchens Ltd

In-frame, beaded, shaker Belgravia kitchen painted porcelain and slate blue. L-shape island with Vienna Quartz worktop and a curved peninsula. Featuring pendant lighting above the island. The use of moulded skirting plinth adds to the classical styling. The work surfaces are a 30mm white polished quartz. The door handles are a combination of chrome knobs and cup handles. The L-shaped kitchen island features curved peninsular, topped in a 40mm solid oak. Oak trays are integrated within the peninsula.

Removing the Wall Opens the Kitchen to the Living Room

Michael Norpell's Wall To Wall

By removing a wall, the kitchen was opened up to both the dining room and living room. A structural column for the building was in the middle of the space; by covering it in wood paneling, the column became a distinctive architecture feature helping to define the space. To add lighting to a concrete ceiling, a false ceiling clad in wood was designed to allow for LED can lights; the cove was curved to match the shape of the building. Hardware restored from Broyhill Brasilia furniture was used as cabinet pulls, and the unit’s original Lightolier ceiling light fixtures were rewired and replated.

Arizona Mediterranean

Sage Creek Furniture

Photograph by Tim Fuller, Architect: Soloway Designs, Builder: Cutshaw construction, Interior Designer: Inspire dezigns.
フェニックスにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

B C Hart - Before/After Kitchen Countertops Pics

DFW Granite

B C Hart - After Pic - Custom Countertops using Beautiful Barbados Sand Granite with glass mosaic and copper tile backsplash, Copper Sink. Newly stained cabinetry. Customer Comments: Wonderful skill, Wonderful people, Wonderful Job!

Прямая стильная невысокая кухня с матовыми и древесными фасадами

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Эта прямая кухня — прекрасный образец современного стиля лофт. Кухня с деревянными фасадами и темной гаммой одновременно теплая и современная. Средний размер и графитовый цвет создают гладкий вид, а отсутствие ручек придает минималистский вид.

Modern farmhouse kitchen with contrasting breakfast bar and brass pendant lights

Caroline Browne Interior Design

Willow Kitchens and Interiors/Faye Green Photography
オックスフォードシャーにあるお手頃価格の巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

The Wexler rough sawn oak kitchen

Culshaw Kitchen Makers

The Wexler kitchen employs a mix and match approach to its design with some cabinets in rough sawn oak with a white tinted oiled finish and some smooth painted in Farrow and ball Black Blue. This approach really fitted in with the client's eclectic taste. The reinforced glass panels on the large storage unit is repeated on the wall cabinets on the opposite wall and give an industrial feel along with a cluster of filament bulbs above the island and the large castors on the island unit which is movable. A feature worthy of note is the integrated burner for stir-frying on the island top powered by a propane cylinder, the client kept their original AGA range cooker as well. The installation is brought together by Silestone lagoon worktops and quirky copper handles. Fitted alcove shelves down the other end of the long room, also painted in Black Blue complete this unique and stylish kitchen. Photo: Ian Hampson

Westport two toned kitchen

Dartmouth Building Supply Design Center

Main run: Showplace Breckenridge paint grade linen w/ carmel glaze 5 piece drawers Island: same door style maple espresso Sink Native trails CPK273 antique copper Countertop: Picasso granite. installed by discover marble and granite

Diaz

Riverside Kitchen & Bath

ロサンゼルスにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Weybridge

The Main Company

Family 310 Display Home by Martin Locke Homes at Elliot Springs

Martin Locke Homes

• Flush-face, integrated cavity slider in the kitchen for aesthetic impact as well as closing off the hall and bedrooms for aircon efficiency and noise reduction: • Hidden top hung triple sliding doors concealing the sizable study within the cavity adjacent the main living area • Push-button electric overhead cupboards to the kitchen with the integration of all appliances: and

Английская кухня

Елена Болдырь

Проект реализован на мебельном предприятии Holmfort (г.Ясногорск). Фасады массив дуба, браширование, ручная покраска, патинирование. Каркас МДФ18мм, выдвижные яшики массив дуба. Плита Falcon Classic 90 (Великобритания). Холодильник Ilve 90см (Италия). Автор проекта: Болдырь Елена. Фото: Александр Камачкин.

Kitchen project in Thames Ditton

Bathroom + Kitchen Eleven

Built in kitchen sink with marble counter and splashback. Dove grey units below and above. Pantry to the left. Quooker tap in antique brass, matching the cabinet door handles Large island with curved marble counter and integrated Bora induction hob with built in extractor. Seating around the edge. Built in ovens against wall with integrated freezer one side and fridge the other. Three pendant lights over island.

キッチン (カラー調理設備、セラミックタイルの床、コンクリートの床、ベージュの床、茶色い床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。