オースティンにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

The north wall of the kitchen is loaded up with painted white recessed panel custom cabinetry and stainless steel appliances. Natural light comes in from the north, south, and east, washing the kitchen with balanced daylight. We like adding a soffit above our main cabinet wall to be able to add lighitng and systems and services to the kitchen and rest of the house while maintaining a clean visual look.

Eichler Renovation

Tali Hardonag Architect

Remodel of a mid-century modern home removes interior walls and opens up a great room. The kitchen faces the living area, with a curved counter and raised eating bar. Orange mosaic tiles add a bright background behind the cooktop. Construction: Allen Homebuilders, Palo Alto CA

Cambridge, MA Small House Transformation

Morse Constructions

Eric Roth Photography
ボストンにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、黄色いキャビネット、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Mid Century Lodge

Great North Interior Design

お手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Paso Robles

Lori Dennis, ASID, LEED AP

Construction by: SoCal Contractor Interior Design by: Lori Dennis Inc Photography by: Roy Yerushalmi
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Laura's Barn

Hobbs' Ink, LLC

Beautiful, warm kitchen; commercial range and built in coffee station included. (Canine companion not included)
オースティンにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lake front cottage renovation

Standale Home Studio

Lots of storage but not much seating space. . The small window was filled in to make space for an Espresso machine and the new double door fridge moved in right beside it.

Дизайн квартиры для Irina Saltykova - рукописи не горят

Архитектурное бюро Глушкова

Архитекторы: Дмитрий Глушков, Фёдор Селенин; Фото: Антон Лихтарович
モスクワにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Open-plan Kitchen / Dining / Living

Spin Design

From narrow gulley kitchen to open plan entertainers dream. By removing two walls, the way the space was used was completely transformed. A window had to be made smaller to allow for overhead cupboard storage, but the proportions work so. The space feels light and bright and inviting. The timber floor adds warmth and the walls are painted Resene Half Athens Grey with the ceiling, skirting, architraves and skirting in Resene White. All ties together perfectly. The kitchen is simple with extrusion handles to ensure horizontal lines that make the kitchen feel larger. The overhead cupboards are timber finish to add warmth and interest.

Classic U Kitchen

Within Studio LLC

フェニックスにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Lake front cottage renovation

Standale Home Studio

homeowner photo. Custom built table just showing to the right of the island. Featuring Dura Supreme Cabinetry and Shaw flooring.
グランドラピッズにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Malone Residence

Animas Kitchens & Bath LLC

Teresa Malone
アルバカーキにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Queen Anne Victorian Remodel

D3 Architects

The hall opens up to the main spaces - the kitchen and the family room. A caesarstone kitchen island with space for stool seating allows the kitchen to face toward the family room. White single panel custom cabinets line the north wall of the ktichen, with a stainless steel gas range and hood and refrigerator. Sliding glass doors open the space up to the outdoor patio and brick barbecue in the backyard.

Piedmont Open Plan Dining Room

Coombs Design

Joy Coakley
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Hayes Valley 161

SF Design Build

Whistle Photography
サンフランシスコにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Paso Robles

Lori Dennis, ASID, LEED AP

Solana Canyon

KW Designs

Flawlessly-designed walnut cabinetry sets the stage for a unique island with integrated benches and bar-top, providing functionality for this growing family. Photography: Chipper Hatter

Funky Family, Streatham Common, London

Balance Design Ltd

A corian worktop complements the darker notes in the walnut cabinets, whilst copper vinyl wallpaper is well able to handle the odd splash from the sink. Notes of blue glass complement the Steel Blue of the walls.

South Hampton Home

State Of The Art Wood Floor Gallery Corp

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

エクレクティックスタイルのキッチン (人工大理石カウンター、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。