一体になったカウンターとシンクは厚さ1.2mmのステンレス。家庭用のキッチンでは厚さ0.8mmのステンレスを使うのが一般的だが、こちらは1.2mmを贅沢に使用している。パスタなどを茹でた熱湯をシンクにあけても、「ポコ！」という音がしない。カウンタートップも1.2mmのステンレス。
東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

appartamento da vivere insieme

Isabella Maruti e Paola Bonfante architette

ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黄色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen view to Alfresco

Belle Homes Design & Construction

Family kitchen view from inside looking out to Alfresco kitchen. This kitchen was designed to suit a single father and his 2 teenage children. Photography by Elizabeth Schiavello

LOWRY HILL EAST

Kate Roos Design LLC

Andrea Rugg Photography
ミネアポリスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Sydney, Apartment Renovation, Sydney City NSW 2000

The Renovation Broker

シドニーにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

35m² traversant

Studio LVA

Minh Ta
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、一体型シンク、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Laminam by Crossville in a Contemporary City Townhouse

Crossville, Inc.

A stunning range of Laminam by Crossville collections were used to their maximum–and most beautiful–potential in a hip, urban Philadelphia residence. Laminam by Crossville’s technologically advanced, aesthetically innovative panels are the largest, thinnest porcelain slabs in production anywhere in the world, allowing them to effortlessly skin both floors and walls to dress spaces in ways previously unthinkable in architectural design. The kitchen features Laminam's I Naturali Calacatta Oro in a polished finish and the fireplace surround is clad in Laminam's Fumo Collection Nero Oxide.

Ahora vivo aquí

atq • Arquitectura

マドリードにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Modern Blend Kitchen Project

Matt Lehn Construction

Stainless steel counter tops. Horizontal grain all matches across the doors. Extruded aluminum pulls. Bowling alley bar top. Design and layout by Matt Lehn Construction

Студия для геолога в стиле минимализм

Сигнал - архитектурно-строительная компания

Кухня-гостиная в стиле минимализм
モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Polished Perfection

Feinmann, Inc.

Feinmann transformed this once cramped, disconnected, first-floor living space into a grand contemporary kitchen with room for dining, cooking, and entertaining. The homeowners specifically wanted to create a connected and modern kitchen with great lighting, room for two cooks, and more counter and storage space. Our solution was to bump out their home’s side entrance and remove the walls between their kitchen, family, and sunroom. These changes allowed us to create a space with open site lines and an entire wall of windows that offers ample natural light and a full view of the back yard.

Cucina Legno Contemporaneo

Baldoni Casa

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床) の写真

深沢の家

プラスプロスペクトコッテージ一級建築士事務所

二階のLDK。造作したキッチン。カウンターの長さは4M。鍋やカトラリー類はもちろん、食器等もすべて収納する。細かく寸法を設定し無駄のないように設計した。天井近くの開口部の向こうは三階の子供室。必要に応じて引戸で仕切ることができる。
東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

Glen Iris Kitchen, Butlers Pantry and Exterior Kitchen BBQ

Logie Interiors

http://www.mayphotography.com.au
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Küche KDS

LARS POPP & FRIENDS

Küche in Altbau , Fronten Eiche furniert , Arbeitsplatte Edelstahl perlgestrahlt , Fronten Hochschrank Fenix weiß
ミュンヘンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Katrine St

Kristin Adam Design

パースにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (グレーのキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Box

Pierpaolo Iannone Architetto

他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Green

Stephen Graver

This country house required a kitchen that would serve as it's heartbeat. With our client being a professional chef, it was essential that the space was functional and robust, whilst also providing a social environment. The kitchen plan met the ergonomic needs by integrating existing freestanding stainless steel tables into the island design. A hidden cupboard provides an extra worktop and shelving to home the client's many appliances. We were also keen to maximise the beautiful views from the window by designing a cherrywood breakfast bar, banked by stainless steel roller shutters. The anthracite grey cabinetry gives a focal point to a bright and light room, whilst also helping to combine industrial/contemporary materials in a countryside setting.

横須賀の家　追浜

プラスプロスペクトコッテージ一級建築士事務所

キッチンよりみる。手前のカウンターの引戸を開けると、書斎の窓の先の木々の緑まで視線が通ってゆく。上方にはトップサイドライト。
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Staging to Sell - Charlottesville Condo

Reflections Homes

John Magor
リッチモンドにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

コンテンポラリースタイルのキッチン (磁器タイルのキッチンパネル、ステンレスカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。