Open kitchen, dining, living
ゴールドコーストにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Park Grove

Italkraft

マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Dijk residence/ San Francisco

Doyle McCullar

Photo by Eric Rorer
サンフランシスコにあるラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Altbauapartment Berlin Mitte

Albert Interiors

ベルリンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Newport Project

Dan Kitchens Australia

Kitchen. Soft, light-filled Northern Beaches home by the water. Modern style kitchen with scullery. Sculptural island all in calacatta engineered stone. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea

SieMatic Stilwelt | PURE

SieMatic - moebelplus Deutschland GmbH & Co KG

ミュンヘンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Surrey Hills

Let's Talk Kitchens & Interiors

Two door finishes:- Laminex Sublime Teak Two pack paint in 'White on White' Bench top - Corian 'Sorrel', 'Glacier White' and 'Glacier Ice' used to clad column with LEDs for evening effect. Photography by Tim Turner

12 The Park Crescent

Oliver Burns

Glimmers of opulence can be observed throughout this well-appointed space, from sumptuous teal velvet chairs which sit around a Nero Marquina marble table to the dark bronze and glass rod pendant.

Minimalist Kitchen Living

The Myers Touch

The design compromises of a long, tall unit & sink run in a dark graphite grey. A large island is finished in graphite grey with the addition of brushed steel drawer units under the Gaggenau hob is central to the design. The island is complemented with a sleek white Silestone worktop to create the perfect contrast which also enhances the luxury ceramic floor tiles. The island wraps around a structural pillar to support the custom-steel work and helps maximise the full width of the space.

Galley Kitchen to Kitchen Gallery

Partners 4, Design

Alyssa Lee Photography
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Aisling Wood Slab in Frame Kitchen

Portfolio Kitchens

A modern kitchen which still feels homely. We chose an inframe kitchen but with a flat door. As it's a bespoke, traditional style of kitchen but the flat door and long bar handles give it a streamlined and contemporary feel.

Ward kitchen & interiors project, Southsea, Hampshire

BP Kitchens & Interiors

Stunning basement cellar in the heart of Southsea, Hampshire. Beautiful use of the space underground and still capturing the courtyard garden within easy access of the kitchen and snug area. Remarkable that we are underground but the light still pours in from the open space outside. Perfect marriage of basement/cellar living, linked to outdoor life. Everything revolves around the 3.9m long island which allows you to cook and serve your guest and still be social, rather than cut off form the party. The island has vast storage on both sides of the island and includes, a pull-out bins system, drawers, wine cooler and enough seating for 6 people or just a romantic meal for two.

North Apartments, Gold Coast

Kitchen Inspirations & Border Joinery

ゴールドコーストにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hollywood with a Twist

MASSIMO interiors

Stu Morley
メルボルンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cuisine design ouverte dans un appartement Haussmannien

ARTE CONCEPT - SieMatic

Une cuisine de luxe ouverte sur l’espace de vie dans l'appartement Haussmannien, fonctionnelle aussi que élégante et épurée, se mariant parfaitement avec la magnifique architecture Haussmannienne de l’appartement. MEERO

Matt Alpine White and Concrete Slate Grey

Eco German Kitchens

Beautiful open plan space with a big island and drinks area for the whole family to enjoy !
ハンプシャーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Minimalist Kitchen Living

The Myers Touch

Contemporary Lake Share Drive Condo

Deb Reinhart Interior Design Group, Inc.

CHALLENGE Absentee owner living abroad, with contemporary taste, requested a complete build-out of high-floor, 3,600 square foot condo starting with bare walls and floors—and with all communication handled online.SOLUTION Highly disciplined inteior design creates a contemporary, European influenced environment. Large great room boasts a decorative concrete floor, dropped ceiling, and contemporary lighting. Top-of-the-line kitchen exemplifies design and function for the sophisticated cook. Sheer drapery panels at all windows softened the sleek, minimalist look. Bathrooms feature custom vanities, tiled walls, and color-themed Carrera marble. Built-ins and custom millwork reflect the European influence in style and functionality. A fireplace creates a one-of-a-kind experience, particularly in a high-rise environment.

Cool & Contemporary Kitchen

Chamber Furniture

This large open plan kitchen features a combination of stunning textures as well as colours from natural wood grain, to copper and hand painted elements creating an exciting Mix & Match style. An open room divider provides the perfect zoning piece of furniture to allow interaction between the kitchen and cosy relaxed seating area. A large dining area forms the other end of the room for continued conversation whilst entertaining and cooking. Photography credit: Darren Chung

Crammond Edinburgh

Baptie Design

Our Clients were looking for a kitchen with a ‘wow factor’ design and one that would enable them, on occasions, to entertain large numbers of guests. Our client wished the cooking area to be divided from the social area. Our client was worried about having dark cabinetry but as the proposed extension was to have many windows we presented the idea of moody and dark with clever lighting. We achieved this by using a combination of dark and light stone counter tops, dark cabinetry complemented by the bespoke form of the island clad with copper mirror and smoked black glass along the sink run. Although this idea seemed risky at first it certainly paid off. Using Neff slide-and-hide ovens with the hob on the bespoke island, this gave our client the ability to socialise whilst cooking without anyone encroaching on the cooking zone.

ラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。