フィラデルフィアにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Wellesley Residence

Kate Maloney Interior Design

ボストンにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

西洋風インテリア

アニーズ株式会社

アニーズ
東京23区にある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Northcote Victorian Villa extension and renovation

Glamourous Interiors

Pantry with pull-out drawers and glass shelving.
メルボルンにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Palos Park

Signature Innovations LLC

Opulent details elevate this suburban home into one that rivals the elegant French chateaus that inspired it. Floor: Variety of floor designs inspired by Villa La Cassinella on Lake Como, Italy. 6” wide-plank American Black Oak + Canadian Maple | 4” Canadian Maple Herringbone | custom parquet inlays | Prime Select | Victorian Collection hand scraped | pillowed edge | color Tolan | Satin Hardwax Oil. For more information please email us at: sales@signaturehardwoods.com

Pacific Heights Victorian

Thomas Rex Hardy, AIA

サンフランシスコにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Laureville Kitchen, Baltimore, MD

JJM Services LLC

ボルチモアにあるお手頃価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Victorian Remodel - Kitchen (Alamo Square)

Centoni Restoration & Development, Inc.

Open kitchen with Omega maple cabinets and CeasarStone quartz countertops and island. Low-profile Kohler single basin/undermount sink with Rohl side spray with metal lever faucet. High-end Wolf Cooktop and down draft vent system, Viking professional series wall oven and a Bosch standard dishwasher. Rejuvenation pendant ceiling "Chicago" Black Matte fixture.

Total Restoration - La France - Atlanta

The Baldwin Architectural Group

アトランタにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Brand New 133 Year Old Victorian

Wyanoke Builders

ニューヨークにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Built for Art in Pacific Heights

Architect Mason Kirby Inc.

Joseph Schell
サンフランシスコにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、大理石のキッチンパネル、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Greenlee Designer Surfaces

This is handcut antique glass. We used a translucent grout.
フェニックスにある高級な小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

MELROSE VICTORIAN

b Architecture Studio

WILLIAM HORNE
ボストンにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Elegant family residence in Summer Hill

Pilcher Residential

Pilcher Residential
ニューカッスルにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Våning Odengatan

DesignFolder

Platsbyggt kök av ikea stommar.
ストックホルムにあるお手頃価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Oversize Island with Granite Countertop

Gayler Design Build

The stunning kitchen was designed in off-white 'Frost' perimeter cabinets with an accent glaze. For contrast, the oversize center island was designed in Clear Alder cabinetry with a New World finish and accent glaze. To tie the two together, our clients chose beautiful Granite 'Alps White' countertops. The Sub-Zero Wolf double oven was surrounded by a stunning custom hood with unique corbels and intricate details. The backsplash was designed in 6x6 Crema Ella honed marble and accented with Fleur De Lis 2 x 2 tile in Siena with an Oil Rubbed Bronze finish. Other kitchen highlights included four crystal and bronze chandeliers, intricate beam work in the ceiling, glass display cabinets and a dual wine and beverage chiller.

Tour of YesterTec's Showroom

YesterTec Design Company

Our modestly sized original showroom (we've since moved to a different location) was designed to show some examples of how the workstation concept can work for almost any kitchen size or style. And even though the showroom features more finishes, colors, sizes and details than a real YesterTec kitchen would have, the variations are possible because the colors of the wall and floor surfaces meander between each piece, acting as the ‘glue’ that unifies the design. Many of the prototype pieces that you see below were created in 1996 and three of them were tortured during our extensive Underwriter Laboratory tests that were required so that we could safely hide the ‘hot’ appliances when they are not being used. We still feel that the ability to conceal the ‘tech’ look of today’s appliances is what makes this concept so enduring.

Draper - Updated Victorian open plan kitchen

Aurora Architects + Builders

Open to a family room and adjacent to the formal dining room, this updated victorian style kitchen has white cabinets around the perimeter, a large island with oak cabinets at the center, and hardwood floors throughout.

Old World Kitchen Remodel

W.E. Davies + Sons Remodeling Inc.

他の地域にある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

MELROSE VICTORIAN

b Architecture Studio

ヴィクトリアン調のL型キッチン (無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のL型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のL型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。