カナダ東部プリンスエドワード島の「グリーン・ゲーブルズ・ハウス」をモデルにした住まい。ダイニング・キッチン© Maple Homes International.
他の地域にあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、ドロップインシンク、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Rice University Design

Kitchen & Bath Decor & More

ヒューストンにあるラグジュアリーな広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Shingle style home

Davis Tamburin Inc.

Kitchen was a renovation of a 70's white plastic laminate kitchen. We gutted the room to allow for the taste of our clients to shine with updated materials. The cabinetry is custom from our own cabinetry line. The counter tops and backsplash are handpainted custom designed tiles made in France. The floors are wood beams cut short side and laid to show the grain. We also created a cabinetry nook made of stone to house a display area and server. We used the existing skylights, but to bring it all together we installed reclaimed wood clapboards on the ceiling and reclaimed wood timbers to create some sense of architecture. The photograph was taken by Peter Rywmid

San Luis Kitchen Co, Victorian Cottage

San Luis Kitchen Co.

A small guest cottage is tucked in the upstairs of the carriage house of a local historic Victorian home. Although the space is small, the homeowner wanted to be true to the historic architecture while gaining every little bit of storage space possible. We met this goal using frame-less construction cabinetry in a simple traditional style -- adding details such as the turned posts at the bar and rosette/fluting on the upper cabinets. On the refrigerator wall, we reduced the depth of the base cabinets to allow the sink to center on the window -- the corner wall cabinet also had to be reduced in depth to fit. This staggered effect lends charm to the space besides being practically necessary. Note the plank ceiling, window seat & lighted upper display in the cabinets.

Grattan Street, Carlton

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

HDB 4 ROOM BTO AT PASIR RIS

K2LD Builders

シンガポールにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

San Francisco - Castro Victorian Residence

Lexie Saine Design

サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

New Projects

Sterling Woodworks Corp.

ニューヨークにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ベージュキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、ドロップインシンク) の写真

Coral Crest Ln

Distinctive Building Group

PC: Yetta Reid
ワシントンD.C.にある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター) の写真

ST PAUL VICTORIAN

Debi Cox / Marling Homeworks

他の地域にあるお手頃価格の広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

CHELSEA - кухня в стиле английской классики

Mossman_Msk

Кухня в классическом английском стиле – это прекрасный выбор для тех, кто обладает безупречным вкусом, чтит семейные традиции и предпочитает жить в атмосфере роскоши, удобства и комфорта. Модель CHELSEA олицетворяет викторианскую эпоху в ее умеренном проявлении. Аристократичная роскошь и сдержанная элегантность – это основные составляющие дизайнерской идеи модели кухни CHELSEA.

HDB 4 ROOM BTO AT PASIR RIS

K2LD Builders

Borden clean flush white kitchen
シンガポールにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Apartment - Embankment Gardens

MAKING THE WORLD BEAUTIFUL

ロンドンにある高級な小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Modern hand carved white painted kitchen Wayne, NJ

WL Kitchen & Home

@wlkitchenandhome offers our clients a wide variety of unique kitchens. Designed, manufactured, and installed by our own expert team, our line of exclusive classic kitchens has become a WL trademark, only made possible by the gifted talent of our team of designers and craftsmen For more projects visit our website wlkitchenandhome.com . . . #customkitchen #mansionkitchen #luxuryhomes #luxuryhouses #luxurynewjersey #kitchenhoods #kitchenislands #kitchenideas #frenchkitchendesigner #newjerseykitchens #nyckitchens #interiordesigner #njdesigner #opulentkitchendesign #woodcarving #homedemodelation #bespokefurniture #bespokedesign #kitchendesigner #highendkitchens #carpentry #architecturedesign #neoclassickitchen #kitchenhood #interiordecornewjersey #kitchenideas #dreamkitchen #whitekitchen #whiteinteriordesign #transitionalkitchen

CHELSEA - кухня в стиле английской классики

Mossman_Msk

Bowen Street

ID Home Constructions Pty Ltd

メルボルンにあるラグジュアリーな巨大なヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Grattan Street, Carlton

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Grattan Street, Carlton

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Grattan Street, Carlton

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、無垢フローリング) の写真

Grattan Street, Carlton

Key Piece

ヴィクトリアン調のキッチン (クオーツストーンカウンター、タイルカウンター、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。