A Kitchen for Today in a Classic Craftsman Home

The side of the island has convenient storage for cookbooks and other essentials. The strand woven bamboo flooring looks modern, but tones with the oak flooring in the rest of the house. Photos by- Michele Lee Willson

Edgerton 1910 / Point Breeze

Shelton Design//Build

Built and designed by Shelton Design Build Photo by: MissLPhotography
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、竹フローリング) の写真

Ravenna Residence

Raina Henderson Interior Design, LLC

シアトルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Utley Kitchen

Turan Designs, Inc.

Traditional White Kitchen Photo by: Sacha Griffin
アトランタにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Hill Country Ranch

Steve Tull European Cabinetry

This warm and comfortable kitchen is made using plain-sliced red oak. The counters are granite, the floor is cork. The design of the cabinetry is a combination of European-style overlay with flush inset. The designer and general contractor is CG&S Design/Build.

Tansu Home

Mikiten Architecture

Extension of the kitchen toward the back yard created space for a new breakfast nook facing the owning sun. Cookbook storage is integrated into the bench design. Photo: Erick Mikiten, AIA

Craftsmen Kitchen Storage

DreamMaker Bath & Kitchen

Once an unused butler's pantry, this Ann Arbor kitchen remodel now offers added storage for important appliances and large items infrequently used. This hard working set of cabinetry does the work of a pantry without the doors, narrow storage and poor lighting of a traditional pantry. Complete with floor to ceiling natural cherry cabinets in the craftsman style, these cabinets add interest and function with stair-step depths and height. The Medallion cabinets are a natural cherry wood with a Sonoma door style, finished in a pecan burnished glaze. Sanctuary cabinet hardware from Top Knobs comes in a Tuscan Bronze finish. Bamboo floors compliment the warm cabinetry and will deepen to a honey blond over time. Under cabinet lighting high lights crackle glass accent tile, tumbled limestone brick tiles and white quartz countertops. Fred Golden Photography©

Kitchen Remodel with Herringbone Cork Tile Design

Globus Cork

www.PrettyHandyGirl.com
ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (コルクフローリング) の写真

kitchen

Mahoney Architects & Interiors

wet bar with white marble countertop
サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、大理石カウンター、コルクフローリング、シルバーの調理設備) の写真

A Spicy Kitchen

Silver Fish Design

ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、竹フローリング) の写真

Traditional Kitchen

ブリスベンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

Modern Kitchen

Jordan Iverson Signature Homes

ポートランドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Frank Lloyd Wright Inspired Kitchen Remodel

Byrd Tile Distributors

After complete kitchen remodel. Interior design by Rebecca Pace using tiles from Byrd Tile Distributors in Raleigh, NC.
ローリーにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Condominium Kitchen, Nashville, TN

Connie Long Interiors

Condominium Kitchen Renovation, located in Nashville, TN, using manufactured cabinetry with custom detailing.
ナッシュビルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Easton Traditional Elegance

Tara Veith Kitchen & Bath Design

We transformed an awkward bowling alley into an elegant and gracious kitchen that works for a couple or a grand occasion. The high ceilings are highlighted by an exquisite and silent hood by Ventahood set on a wall of marble mosaic. The lighting helps to define the space while not impeding sight lines. The new picture window centers upon a beautiful mature tree and offers views to their outdoor fireplace.

Arts & Crafts kitchen for a retired submarine commander's family

Master Remodelers Inc.

general contractor: Regis McQuaide, Master Remodelers... designer: Junko Higashibeppu, Master Remodelers... photography: George Mendell
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、コルクフローリング、シルバーの調理設備) の写真

Cambria Luxury Series Quartz Annica Countertops

Sunset Granite

Cambria Luxury Series Quartz (3cm) Annicca Slab was fabricated and install for a Kitchen and bathroom countertops. Polished Under-mount sink cut out, 1/4 top round edge detail, grey glass tile install as well.

Beckenham - Beautiful Villa

Sandy Eagle Design Ltd

Villa with Granite benchtop - Stainless steel - Linen finish benchtop to eitherside of oven and into pantry Coffee Station, Onbench corner pantry, HWA doors on main pantry by Hafele, Pressed metal splashback , Wrought Iron Feature

Peachtree Hills Kitchen Remodel

Blake Shaw Homes

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、石タイルのキッチンパネル、竹フローリング) の写真

Yalecrest Residence

Christa Pirl Interiors

An original turn-of-the-century Craftsman home had lost it original charm in the kitchen and bathroom, both renovated in the 1980s. The clients desired to restore the original look, while still giving the spaces an updated feel. Both rooms were gutted and new materials, fittings and appliances were installed, creating a strong reference to the history of the home, while still moving the house into the 21st century. Photos by Melissa McCafferty

トラディショナルスタイルのキッチン (竹フローリング、コルクフローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。