シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Sophie Mosley

Warrington + Rose

Polished concrete worktops and up stands to compliment an elegant marble wall in this spacious and modern kitchen.
ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

White L-Shape Open Kitchen

User

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Lackner remodel

Cathedral Construction, LLC

The new kitchen layout allows a place for everything. The shaker-style inset cabinets were built by George Ramos Woodworking ( http://www.georgeramoswoodworking.com/) to match the original character of the 101-year-old house, but feature the conveniences of modern pulls and slides. The butler's pantry is an entertainer's dream, and the duel-fuel range and wall-mounted oven/microwave combo will satisfy the pickiest of chefs. Photo: Jeff Schwilk

Floors of Stone with deVOL Kitchens

Floors of Stone

We love this beautiful, light kitchen laid with out Light Tumbled Travertine in the 610x406. The space is full of natural light and looks so inviting.

Traditional. Tiling French pattern

Collaroy Kitchen Centre

Collaroy Kitchen Centre
シドニーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、トラバーチンの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

50 shades of grey

Chalkhouse Kitchens

Clean lines and a feature chimney mantle around the cooking area add sophisticated style to this kitchen. Units hand painted in Little Greene Paint Company Wood Ash and Hick's Blue give a cool, calm feel to the large, light filled room. Miele appliances, beautiful Mont Blanc granite worktops and a Franke double undermount sink create a kitchen that is perfect for a keen cook. Photos by Felix Page @fimagery

Neptune Henley Kitchen kent

Woods of London ltd

chris snook
ケントにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、リノリウムの床、緑の床) の写真

1907 Airplane Bungalow

Craftsman Design and Renovation

Photos: Eckert & Eckert Photography
ポートランドにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、エプロンフロントシンク、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Aliso Viejo Residence

Evans Woodworking Inc

オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

12' x 18' Kitchen in Upper West Side, NYC

A. Bollman & Sons.

This large kitchen received a full overhaul. The custom cabinetry contrasts a natural wood grain below against a custom blue shop-painted double-upper row. Open shelving and open-faced wire door panels tie into brass hardware and custom hood vent.

Transitional kitchen that's small on space but big on style.

Stephen Graver

Our client was looking to create a traditional kitchen with a contemporary twist, a design that maximised storage in a relatively small space. We were to incorporate an existing freestanding oven and the client was keen on a Fisher & Paykel fridge freezer. The combination of the shaker-style cabinetry and the high-gloss porcelain worktops give a clean, crisp finish and meets the contemporary design brief. On the opposite side of the room we converted a tall built-in cupboard that included a bespoke dog bed for their six year old Cocker Spaniel. We installed the internal window to allow light to flood the hall and stairs, but also to give another perspective within the room. The addition of the dining table, mirror and light fitting compliment the space perfectly, and help to achieve an overall result of room that's both warm and welcoming and meets the client brief completely.

Outdoor undercover barbeque

Dan Kitchens Australia

シドニーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし) の写真

Attadale

Brian Burke Homes

Shutter Works Photography
パースにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

View from Dining Room

Bellevue Remodel and Design

Fabuwood Birch Galaxy Pecan cabinets with dovetail drawers and soft-close glides and hinges are completed by the matching crown moulding. The all-wood cabinets are accented by granite countertops, Cabot Road backsplash, recessed lights, LED Task Lighting, and Quartz stone flooring.

Spring Lake Ranch

User

open and spacious Maple designer kitchen boasts 2 sided seating at the island
エドモントンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング) の写真

Holbrook Project

Riese Design, Inc.

ニューヨークにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床) の写真

Two tone Grey shaker traditional kitchen with connecting Island.

Kettle Co. Kitchens

A separate utility space provided additional storage opportunities and work areas.
コーンウォールにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Edward Street

Provincial Kitchens

シドニーにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし) の写真

Laurelhurst Kitchen

IDS Remodeling Inc.

Jerome hart Photography
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

グレーのトラディショナルスタイルのキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、リノリウムの床、塗装フローリング、トラバーチンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。