ポートランドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Jessica Court

User

シカゴにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

sustainable sanctuary

Mountainwood Homes

Photo by Vern Uyetake
ポートランドにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、木材カウンター) の写真

Beach Bungalow Second Story Addition

Sato Architects, Inc.

Photos by StudioCeja.com
ロサンゼルスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Seeley Main Home

User

ポートランドにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kemper Kitchen

Chris and Dick's

Jolene Amico, Masterbrand Kemper cabinetry, Doorstyle: Amstead maple. Dover finish, Island: door style: Amstead maple. Storm finish, Granite: river white, Frosted glass, Wine rack, Top hinge wall cabinets, Toe kick drawers, Bamboo flooring

Beach Bungalow Second Story Addition

Sato Architects, Inc.

Photos by StudioCeja.com
ロサンゼルスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Lumberton Kitchen & Bath Remodel

Joseph Clymer

Red Coat Reative
フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

This green kitchen remodel makes efficient use of a small space and features reused bamboo flooring that was taken out of another home. Idaho Granite Works produced countertops from boulders that came from a quarry a few miles away. Quatersawn white oak cabinets with shaker style doors and pewter knobs were custom built by Mike Anderson and assembled in place. Old popcorn ceiling was scraped flat and floated smooth by Justin Jensen of Clear Sky Drywall. Kohler porcelain sink was bought used from the Habitat store and needed a few chip repairs. Extra deep upper cabinet above refrigerator has storage for baking sheets and bigger pots. A full side panel keeps refrigerator from getting scratched by traffic through adjacent deck door. Window and door were existing and didn't move. 30/70 Kohler sink fits in a smaller than standard sink base cabinet, which allowed the dishwasher and 30" fridge to fit in a tight space.

River Cottage

Gardner Construction Corp.

Gardner Companies
リッチモンドにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

sustainable sanctuary

Mountainwood Homes

Photo by Vern Uyetake
ポートランドにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

White Kitchen & Laundry Room in Harrisburg, PA

Stacey Kocevar Designs, LLC

By removing the wall between the kitchen and dining room, we were able to open the space up and even incorporate a laundry room on the first floor, in what was a sun porch prior to the renovation. The original kitchen was small, with very little storage and even less counter space. The new space has plenty of organized storage, display cabinets, a properly vented hood for the gas range, greatly increased amount of counter space, and even a large island with storage, as well as seating for 4. There is also plenty of room for a dining table to truly make this an eat-in kitchen. The new windows allow for great views from the kitchen, as well as providing plenty of natural light. This all white kitchen as the perfect amount of "pop" with the blue and white glass accent tile, especially the accent under the hood.

Heart & Home

CORINNE GAIL INTERIOR DESIGN LLC

シアトルにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

kitchen Remodel

TR2 Architecture

This green kitchen remodel makes efficient use of a small space and features reused bamboo flooring that was taken out of another home. Idaho Granite Works produced countertops from boulders that came from a quarry a few miles away. Quatersawn white oak cabinets with shaker style doors and pewter knobs were custom built by Mike Anderson and assembled in place. Old popcorn ceiling was scraped flat and floated smooth by Justin Jensen of Clear Sky Drywall. Kohler porcelain sink was bought used from the Habitat store and needed a few chip repairs. Cubbies at the built in desk create micro storage for kitchen clutter. All cabinets have Blum soft close hinges and guides. Dual spice rack pullouts flank the range hood, and several lower cabinets have pull out bins to maximize storage.

sustainable sanctuary

Mountainwood Homes

Lumberton Kitchen & Bath Remodel

Joseph Clymer

Traditional Kitchen w/ Addition - San Jose, Bay Area

Summit Remodeling Company Inc.

This traditional kitchen combines the elegance of stained alder cabinets with the ease and low maintenance of quartz counter tops. Contemporary light fixtures and a mosaic tile design in the backsplash add a sophisticated yet current touch to a classic design.

トラディショナルスタイルのキッチン (磁器タイルのキッチンパネル、竹フローリング、テラゾーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。