Download our free ebook, Creating the Ideal Kitchen. DOWNLOAD NOW The homeowners came to us looking to update the kitchen in their historic 1897 home. The home had gone through an extensive renovation several years earlier that added a master bedroom suite and updates to the front façade. The kitchen however was not part of that update and a prior 1990’s update had left much to be desired. The client is an avid cook, and it was just not very functional for the family. The original kitchen was very choppy and included a large eat in area that took up more than its fair share of the space. On the wish list was a place where the family could comfortably congregate, that was easy and to cook in, that feels lived in and in check with the rest of the home’s décor. They also wanted a space that was not cluttered and dark – a happy, light and airy room. A small powder room off the space also needed some attention so we set out to include that in the remodel as well. See that arch in the neighboring dining room? The homeowner really wanted to make the opening to the dining room an arch to match, so we incorporated that into the design. Another unfortunate eyesore was the state of the ceiling and soffits. Turns out it was just a series of shortcuts from the prior renovation, and we were surprised and delighted that we were easily able to flatten out almost the entire ceiling with a couple of little reworks. Other changes we made were to add new windows that were appropriate to the new design, which included moving the sink window over slightly to give the work zone more breathing room. We also adjusted the height of the windows in what was previously the eat-in area that were too low for a countertop to work. We tried to keep an old island in the plan since it was a well-loved vintage find, but the tradeoff for the function of the new island was not worth it in the end. We hope the old found a new home, perhaps as a potting table. Designed by: Susan Klimala, CKD, CBD Photography by: Michael Kaskel For more information on kitchen and bath design ideas go to: www.kitchenstudio-ge.com

A Hidden Delight Kitchen Design

Haile Kitchen & Bath LLC

This transitional style kitchen design in Gainesville is stunning on the surface with hidden treasures behind the kitchen cabinet doors. Crystal Cabinets with contrasting white and dark gray finish cabinetry set the tone for the kitchen style. The space includes a full butler's pantry with a round, hammered metal sink. The cabinetry is accented by Top Knobs hardware and an Ocean Beige quartzite countertop. The white porcelain tile backsplash features Ann Sacks tile in both the kitchen and butler's pantry. A tall pantry cabinet in the kitchen opens to reveal amazing storage for small kitchen appliances and gadgets, which is perfect for an avid home chef or baker. The bottom of this cabinet was customized for the client to create a delightful space for the kids to access an understairs play area. Our team worked with the client to find a unique way to meet the customer's requirement and create a one-of-a-kind space that is perfect for a family with kids. The kitchen incorporates a custom white hood and a farmhouse sink with a Rohl faucet. This kitchen is a delightful space that combines style, functionality, and customized features for a show stopping space at the center of this home.

Jane Street Brownstone

Key+Shade Interior Design

Francine Fleischer Photography
ニューヨークにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、青い床、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Coronado New Home Construction

Construction Wonders

サンディエゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Frank Lloyd Wright Inspired

GEGG DESIGN & CABINETRY

Keith Gegg
セントルイスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

Eagle Island Lake House

Joseph Mosey Architecture, Inc.

デトロイトにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、緑のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、シングルシンク、御影石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Kitchens

GOODFELLAS CONSTRUCTION

Classic vintage inspired design with marble counter tops. Dark tone cabinets and glass top dining table.
ロサンゼルスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、大理石カウンター、セラミックタイルの床、ダブルシンク、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、出窓) の写真

Mesta Park Historic Home Remodel

Design Directions

オクラホマシティにあるラグジュアリーな小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Newcomer

Affinity Homes LLC

ポートランドにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

475 Sqft, Alcove Studio/1 Bath - Chelsea, NYC

A. Bollman & Sons.

This sunny and warm alcove studio in NYC's London Terrace is a great example of balance within scale. The apartment was transformed from estate condition into a lovely and cozy alcove studio. The apartment received a full overhaul including new kitchen, bathroom, added alcove with sliding glass door partition, updated electrical and a fresh coats of plaster and paint.

Rhapsody in Blue

Sycamore Kitchens & More

"We would LOVE a FUNCTIONAL Blue and White kitchen please!" stated the clients who longed for a kitchen that the whole family can cook in. Kristin, our Senior Designer was only too happy to oblige. Using an inset cabinetry selected by the client, Kristin worked her magic. She created an expansive Blue island complete with a prep sink so "no more waiting in line to use the sink!" In addition, the cooktop was relocated from the island to provide additional prep and entertaining space. Plus, an intimate seating area was created. Of course, a beautiful shade of blue was selected for the island. On the perimeter of the kitchen, the refrigeration was separated to provide easy, quick access to the abundance of fresh vegetables needed for each meal, and were paneled to be pleasing to the eye. A speed oven and a convection oven are perfect for the wonderful baked breads, cakes, cookies and casseroles created by this family. A wine area took the place of a desk creating a drink station while entertaining. A beautiful quartzite with rich blue veins was painstakingly selected to tie in the entire space and a textured subway tile completed the look. Rhapsody in Blue= Family Harmony!

Bright and Beautiful Kitchen & Mudroom Remodel

Howell Custom Building Group

The kitchen was renovated to create a brighter and more functional space for entertaining. An earth-based, neutral color palette in combination with a wall of windows overlooking the backyard creates a serene feeling. The focal point of the kitchen is an expansive center island topped with an unusually large, single slab of Victoria Falls quartzite that features a continuous wave of grain throughout the stone. Off of the kitchen, the three season room was converted to an insulated, four season breakfast room. Tall windows with transoms above and paneling below accentuate the feeling of being in a sunroom.

Dublin Townhouse

The Design Yard Dublin

Classical kitchen with Navy hand painted finish with Silestone quartz work surfaces & mirror splash back.
ダブリンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

South Charlotte, NC Kitchen remodel -Transitional mixed with rustic elements

Leslie Williams Interior Design

Love the variation in this tile from Sonoma tileworks! This client wanted a warm kitchen without any gray. The countertops have a warm veining pattern to go with the brown wood tones and we added some rustic/industrial details to make it feel like the client's mountain cabin.

Grand Home in the Exclusive Toxteth Estate in Glebe

Pilcher Residential

Pilcher Residential
シドニーにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Biltmore Revival

Atwood: Fine Architectural Cabinetry

PROJECT OVERVIEW: This 1929 Tudor style home was perfect for a couple that loves to collect antiques, but the original kitchen that came with it didn’t work for their family lifestyle. The original floor plan included a small, irregular shaped kitchen with a very large brick fireplace, small nook area, and rear porch entryway, all compartmentalized by load bearing walls. The new design boasts a large kitchen defined by a 24’ fridge and freezer tower wall paneled to match perimeter cabinetry and flanked by double arched entries to both the new butler’s pantry and dining room. WHAT MAKES THIS PROJECT UNIQUE: Besides eliminating all the large, load bearing walls that divided the overall space, both floors and ceilings had to be aligned to bring the space together. On either end of the long, paneled tower elevation, arched doorways lead to a new butler’s pantry on the left (which then leads into the dining room) and a newly created hall with floor to ceiling bookshelves on the right (which also leads into the dining room). Archways, butler’s pantry, and hall all match kitchen cabinetry. Even retro light switches and receptacles were designed into matching paneling. DESIGN CHALLENGES: The homeowners wanted a large, family friendly kitchen and better flow between the kitchen and dining room. To achieve this 18’ X 19’ family sized kitchen with a clean ceiling, 31 lineal feet of load bearing wall had to be suspended at 9’. Back-to-back steel C- channels bolted together and a steel I Beam were installed to carry the load of 11” thick brick, 2 ½ story walls.

The Parkway

Foster Custom Kitchens

Plain inset drawers and frame and panel doors. Natural cherry with sable glaze.
ニューヨークにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

West Chester, PA - Kitchen - New House Construction

Creative Nook

Michael Kaskel
フィラデルフィアにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Private Residence- Halifax

Kelly Gravitt Payne: Kitchen Design and Sales

Kelly Payne
ローリーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、インセット扉のキャビネット) の写真

Kitchen Remodel

Concord Construction

ルイビルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

トラディショナルスタイルのキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。