A visually sumptuous idea book, showcasing an eclectic array of interior design possibilities using salvaged goods. Following up on her celebrated first Salvage Secrets book, which Fine Homebuilding called “An invaluable first step in the salvage-for-design journey,” here salvage design guru Joanne Palmisano takes readers further, exploring a wealth of smaller-scale interior design and decor concepts. Bottle caps turned into a kitchen backsplash, old bed springs reinvented as candle holders, and a recycled shipping container-turned-guesthouse are just a few examples of the innovative repurposing of second-hand items that readers will discover. From retro and modern to classic, “cottage,” and urban chic, Palmisano takes readers on a sumptuous visual journey featuring unique salvage ideas in an eclectic array of styles, for every room in the house—kitchens and dining rooms, bedrooms and bathrooms, living rooms and dens, and entryways and outdoor areas. The journey continues with a sampling of cutting-edge retail spaces, hotels, cafes, and boutiques across the country that incorporate salvage into their designs, such as Industrie Denim in San Francisco, Stowe Mountain Lodge in Stowe, Vermont, and Rejuvenation in Portland. Profiles of thirteen “salvage success stories” are also included, showcasing the imaginative designs of creative homeowners. And lastly, fourteen easy, do-it-yourself projects are included at the back of the book (with step-by-step instructions), not to mention a comprehensive “Where to Find Salvage” resource section. Packed with over 350 color photos, Salvage Secrets Design & Decor offers a trove of salvage ideas to inspire, proving that you need look no further than your local rebuild center, architectural salvage shop, or flea market to transform your living space. Susan Teare Photography Book: Salvage Secrets Design & Décor Kitchen Design: Jane Coslick

French Country Elegance

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mimosa Dr.

Distinctive Designs Inc. Kitchen & Baths

Beth Johnson BSTILLPHOTOGRAPHY
ローリーにあるお手頃価格の中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Primrose Hill Apartment

Amos Goldreich Architecture

We completed a luxury apartment in Primrose Hill. This is the second apartment within the same building to be designed by the practice, commissioned by a new client who viewed the initial scheme and immediately briefed the practice to conduct a similar high-end refurbishment. The brief was to fully maximise the potential of the 60-square metre, two-bedroom flat, improving usable space, and optimising natural light.   We significantly reconfigured the apartment’s spatial lay-out – the relocated kitchen, now open-plan, is seamlessly integrated within the living area, while a window between the kitchen and the entrance hallway creates new visual connections and a more coherent sense of progression from one space to the next. The previously rather constrained single bedroom has been enlarged, with additional windows introducing much needed natural light. The reconfigured space also includes a new bathroom.  The apartment is finely detailed, with bespoke joinery and ingenious storage solutions such as a walk-in wardrobe in the master bedroom and a floating sideboard in the living room. Elsewhere, potential space has been imaginatively deployed – a former wall cabinet now accommodates the guest WC.  The choice of colour palette and materials is deliberately light in tone, further enhancing the apartment’s spatial volumes, while colourful furniture and accessories provide focus and variation. Photographer: Rory Gardiner

Natural Hickory/Loloi Rugs/Karastan Carpet

Mouery's Flooring

他の地域にある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Wohnung Dror

Birgit Glatzel

http://enricduch.com/projects/work/?category=architecture Enric Duch

Holladay Remodel Residence

The Cabinet Gallery

ソルトレイクシティにある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Spanish Poetry

NUMI Build

ロサンゼルスにある高級な小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cottagewood Gables

Rehkamp Larson Architects, Inc.

Contractor: Kyle Hunt & Partners Interiors: Alecia Stevens Interiors Landscape: Yardscapes, Inc. Photos: Scott Amundson
ミネアポリスにあるシャビーシック調のおしゃれなパントリー (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Kitchens

Tindall Architecture Workshop

Firewater Photography
アトランタにあるお手頃価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

遊び心いっぱいのラワン合板の家

株式会社セレクトホーム

白のタイルが昭和チックなスタイルで素敵です。ナチュラルな木の質感と良く合います。
神戸にあるシャビーシック調のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、クロスの天井) の写真

Historic Fusion

The Myers Touch

This character-filled house has been brought beautifully into the present day, maintaining echoes of history with the practicalities of modern living. Whatever they chose to be doing, there is a space for everyone within the one room, allowing the family to spend more time together without getting under anyone’s feet.

McLean Multi-Gen Custom Home

Anthony Wilder Design/Build, Inc.

The main family room connects to the kitchen and features a floor-to-ceiling fireplace surround that separates this room from the hallway and home office. The light-filled foyer opens to the dining room with intricate ceiling trim and a sparkling chandelier. A leaded glass window above the entry enforces the modern romanticism that the designer and owners were looking for. The in-law suite, off the side entrance, includes its own kitchen, family room, primary suite with a walk-out screened in porch, and a guest room/home office.

PALM BEACH VILLA

Paul Lopa Designs

ニューヨークにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、全タイプのキャビネットの色、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bohemian Chic Kitchen

User

他の地域にあるシャビーシック調のおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Moss Landing Harbor Homes

Beacon Street

All white kitchen with stainless steel gas range, overlay cabinet, and three-person island
他の地域にあるシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mimosa Dr.

Distinctive Designs Inc. Kitchen & Baths

East Cobb Kitchen Makeover with White and Copper

Atlanta Curb Appeal

White kitchen with Copper colored Oven Hood. Big custom island with wall panty with Coffee Bar in East Cobb, Georgia.
アトランタにあるお手頃価格の広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

examples

Nick Smith www.nsphotography.co.uk

Nick Smith www.nsphotography.co.uk
ロンドンにある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Cottagewood Gables

Rehkamp Larson Architects, Inc.

Contractor: Kyle Hunt & Partners Interiors: Alecia Stevens Interiors Landscape: Yardscapes, Inc. Photos: Scott Amundson
ミネアポリスにあるシャビーシック調のおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、無垢フローリング、板張り天井) の写真

シャビーシック調のキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったシャビーシック調のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、シャビーシック調のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にシャビーシック調のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

シャビーシック調のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。