Solid walnut doors and drawer fronts with horizontal grain in kitchen, pantry and dining room bookcases lend a Scandinavian feel to main level of the home where Carl Sandburg wrote the line "City of Big Shoulders" Island cabinets have a flat painted fronts that are wrapped with a walnut frame. Photographer - Luke Cebulak

豊川市　蔵子の家

株式会社kotori

オープンなキッチンはオリジナルの製作家具とし、素材感を周囲に合わせました。背面収納もキッチンと同じ素材で製作しました。ダイニングテーブルを置かずにカウンターでご飯を食べたいというご家族に合わせ、キッチンの天板はフルフラットとし、奥行きを広くとりカウンターとして利用できるキッチンとしました。視線が抜け、より開放的な広い空間に感じられます。

北欧キッチン

北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、無垢フローリング) の写真

Dyna Hut

北村建築工房

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、一体型シンク) の写真

Scandi-MODERN

Barbara Purdy - Purdy & Associates Design

オタワにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

椎田のリフォーム　造作キッチン

㈱イン＆エムスクエア

造作オリジナルキッチン全引出付き、ホワイトオークパネルを使用 photo by Doi
福岡にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、一体型シンク) の写真

はらぱHOUSE

おかやま設計室..

ナチュラル素材で小さなお子様から大人まで健やかに過ごせる家。「シンプルに作って自分らしく暮らす」
他の地域にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Scandinavian Farmhouse Kitchen

User

This expansive Scandinavian style kitchen features quartzite counters and backsplash behind bertazzoni range, custom designed cabinets with a furniture feel, and a chandelier holding real candles.

Дом к КП Марсель

PUUSTELLI MOSCOW

モスクワにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Monikie handleless blue

Liberty Fitting Service Ltd

Open plan kitchen
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

開放的なペニンシュラ型の造作キッチンに

i think 一級建築士事務所

i think 一級建築士事務所
他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

入谷のフラット

イン・ハウス建築計画

都心のマンションリノベーション
東京23区にある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

住み心地の良さを追求したスカンジナビアモダン

アルフレッシュ

対面キッチンとカウンターテーブルは、相性抜群。近い距離で会話を楽しみながら、お料理できます。カップボードはPanasonicのラクシーナで、収納力もアップ。キッチンから玄関へ繋がる動線もあり、お買い物も便利になりました。
他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、青いキッチンカウンター) の写真

「三島の家」のキッチン

有限会社　フリーハンドイマイ

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチンからの眺め

Littom

他の地域にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

ペニンシュラ型の造作キッチン

i think 一級建築士事務所

i think 一級建築士事務所
大阪にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Herringbone Backsplash

TNZ Remodeling and Handyman

サンフランシスコにある低価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、オレンジのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

木に囲まれた家の暮らし

株式会社金丸工務店

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキャビネット) の写真

Tahoe Scandanavian-style Lodge

Ludwig Design

Kitchen from Dining. Ell-shaped island surrounds central island. Limited full-height and upper cabinets are balanced in a completely separate walk-in pantry room opposite entry hall. Window over range opens views through entry to front door.

洋室１につながる窓

つなぐデザイン一級建築士事務所

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

木目調の北欧スタイルのキッチン (茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった北欧スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、北欧スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に北欧スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

北欧スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。