オーランドにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Beautiful Barn Conversion with bulthaup b1

Hobsons Choice

Darren Chung
ウィルトシャーにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Equinox Drive - Mountain Modern Custom Home

Godden Sudik Architects Inc

デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Cambridge Rustic Kitchen

User

トロントにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、オニキスカウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

Mt. Mansfield Ski Home

Newschool Builders LLC

This beautiful custom home located in Stowe, will serve as a primary residence for our wonderful clients and there family for years to come. With expansive views of Mt. Mansfield and Stowe Mountain Resort, this is the quintessential year round ski home. We worked closely with Bensonwood, who provided us with the beautiful timber frame elements as well as the high performance shell package. Durable Western Red Cedar on the exterior will provide long lasting beauty and weather resistance. Custom interior builtins, Masonry, Cabinets, Mill Work, Doors, Wine Cellar, Bunk Beds and Stairs help to celebrate our talented in house craftsmanship. Landscaping and hardscape Patios, Walkways and Terrace’s, along with the fire pit and gardens will insure this magnificent property is enjoyed year round.

Modern Mountain Home

CIRCLE Design Studio

他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Franklin Remodel

osmosis architecture

The door to the outside was replaced by windows, and the light and bright new white on white kitchen was opened to the Great Room and Dining Area. The Dining Area was originally a tiny bedroom, and now works perfectly for entertaining. The Dining Area is adjacent to a new covered outdoor living area. Two covered breezeways were added for easy transition between the remodeled home and the artist's studio/guest bedroom and carport. Darrin Harris Frisby

White and Gray Kitchen with Massive Storage Solutions

Cabinet-S-Top

In this kitchen renovation project, the client wanted to simplify the layout and update the look of the space. This beautiful rustic multi-finish cabinetry showcases the Dekton and Quartz countertops with two Galley workstations and custom natural hickory floors. The kitchen area has separate spaces designated for cleaning, baking, prepping, cooking and a drink station. A fireplace and spacious chair were also added for the client to relax in while drinking his morning coffee. The designer created a customized organization plan to maximize the space and reduce clutter in the cabinetry tailored to meet the client’s wants and needs.

Log Cabin Kitchen

Pia Design

White Rustic Farmhouse Kitchen Renovation, Karr Bick Kitchen and Bath

Karr Bick Kitchen and Bath

セントルイスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

1840's Farmhouse Remodel

Barn Livin' LLC

This Chef's Kitchen is fully
ニューヨークにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Renovation: Ski Chalet

Bercum Builders Inc.

Premanufactured cabinets can give quick options and were the perfect fit for this winter retreat. photo credits: Prime Light Media
バンクーバーにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rustic-Inspired Kitchen & Living Room

York Fabrica Inc.

We fabricated the kitchen countertops in this modern-rustic Toronto condo from Caesarstone's concrete collection.
トロントにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Open Concept Kitchen With Vaulted Ceilings

My House Design/Build/Team

Open to this unique greatroom, kitchen has achieved warmth, beauty and function. Efficient layout exemplifies perfect work triangle, plentiful storage and counters right-at-hand. Two sinks make food-prep and clean-up a breeze for multiple cooks. Stunning chef's kitchen features Wolf Sub Zero appliances, Cambria Quartz countertops, Franke under-mount sinks and Brizo faucets.

East meets West in the Adirondacks

Phinney Design Group

Open floor plan flows from kitchen to breakfast nook to dining room, all with a lake front view. Photos by Elizabeth Pedinotti Haynes
ニューヨークにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rustic-Inspired Kitchen & Living Room

York Fabrica Inc.

Log Cabin Kitchen

Pia Design

Open plan kitchen living area in a log cabin on the outskirts of London. This is the designer's own home. All of the furniture has been sourced from high street retailers, car boot sales, ebay, handed down and upcycled. The dining table was free from a pub clearance (lovingly and sweatily sanded down through 10 layers of thick, black paint, and waxed). The benches are IKEA. The painting is by Pia. Design by Pia Pelkonen Photography by Richard Chivers

Castline Residence

Raptor Construction LLC.

デンバーにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen

Bosanac Builders

オークランドにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Dollar Point Lakefront

Welling Construction

An outdated 1960’s home with smaller rooms typical of this period was completely transformed into a timeless lakefront retreat that embraces the client’s traditions and memories. Anchoring it firmly in the present are modern appliances, extensive use of natural light, and a restructured floor plan that appears both spacious and intimate.

ラスティックスタイルのキッチン (ガラス板のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。