奥に見えるキッチンは既存のキッチンをリメイクして作りました。天板はアイランドキッチンと同じクォーツ材とし水栓・加熱機器の交換をしています。レンジフードは同時給排気機器にバリエーションが少なく、見えにくい位置なので再利用としています。
東京23区にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

CASE 85

GRAFTEKT

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

庭住の舎　ー豊かな自然を感じる中庭を内包するー

Studio tanpopo-gumi　一級建築士事務所

庭住の舎｜Studio tanpopo-gumi 撮影｜野口兼史豊かな自然を感じる中庭を内包する住まい。日々の何気ない日常を　四季折々に　豊かに・心地良く・・・キッチンからも　家族の姿の向こうに中庭の景色が広がります。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

hochwertige Küche mit Fenix-Oberflächen und Miele- sowie Bora-Geräten

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

Hier fertigten wir eine sehr geräumige Küche mit Kücheninsel. Die Oberflächen sind aus einem anthrazitfarbendem Anti-Fingerprint Schichtstoff (Fenix). Durch die Pocket-Türen kann die Küche ihre Ansicht wechseln und zusätzlich Arbeitsfläche bieten, während sie im geschlossenen Zustand mit den anderen Fronten eine puristische Einheit bilden. Neben hochwertigen Geräten von Bora und Miele ist ebenfalls ein Quooker-Wasserhahn installiert. Eine dünne Arbeitsplatte aus Stein ist nicht nur optisch schön, sonern auch optimal zu pflegen.

長浜の家（NAGAHAMA　HOUSE）

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

非日常を味わう暮らし今回の計画は、滋賀県長浜市の分譲地の一画にある角地の敷地、周囲はほぼ同時期に建てられた住宅街で本敷地は分譲地の入り口付近にある。クライアントの要望は、開放的で明るく非日常を感じることのできる暮らしであった。そこで、外観は分譲地の入り口付近の角地ということと、要望にもあった非日常を感じる暮らしということもあり、白とグレーを基調とし、開口部を大胆にとった印象的な外観とした。建物を印象づけることにより日常から非日常へ自然と意識させるデザインとなっている。周囲からは、程よくプライバシーを確保できるよう中庭空間をもうけた。内部の計画は、南面に大きく開けたリビングスペースを設け奥に入ればプライバシー空間となっており外に向かって開放的で明るい空間が広がっている。天井高もオープンスペースに行くほど高くなるよう設計し、より広がりを感じることができる。オープンスペースとプライベートスペースを空間として分けることにより、日常では味わうことのできないゆったりとした空間となっている。内部空間のしつらえは、グレーのモノトーンで配色を抑え、タイルやセラミック素材を使い落ち着きのある空間とした。日々の生活に追われた日常の生活と、旅行などで感じることのできる非日常のリラックスした空間、現状、なかなか外出することもできない時代のなかで、住居部分に非日常を感じゆったりと過ごすことのできる空間を設けることで、より豊かに暮らすことのできる住宅となった。

モロッカンスパイスを感じられるキッチン

株式会社　僕らの家

たっぷりと収納できるすっきりとしたキッチンに、奥様こだわりのモロッカンテイストのクッションフロアを合わせました。お掃除も簡単なクッションフロアで、日々の家事も楽しくなります。
東京23区にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Davenport

Devix Kitchens

Very unique mustard shaker doors and walnut countertop make this kitchen very unique
トロントにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン

株式会社インターリビング

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

EWH Denkmalschutz

Ralf Hippenstiel Architekt BDA

他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

和歌山のリノベーション

川井大樹建築設計事務所

名古屋にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

家具のようなキッチン「GRAFTEKT」のある家／施工例138

株式会社福岡工務店

福岡にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

キッチン

Style Create （有）秀林組

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

幕張のマンション　キッチンリノベーション

Smart Running　一級建築士事務所

千葉県幕張にある築10年ほどのマンションのリノベーション。新築購入時に設置されたキッチンが傷んできたのと収納量の不足、またダイニングに面してより開放的な調理空間を実現したいとの理由から計画がスタートした。キッチン天板はコーリアン（人造大理石）、突板の木材は楓（メープル）、設備機器はガゲナウのIHクッカーと食洗機キッチンがビルトインされている。背面収納の扉はメラミン化粧板で、やはりビルトインのガゲナウのスチームオーブン、ワインセラーが設置されている。キッチン側面の壁には大判タイルが張られている。施主ご夫婦は、モダンでシンプル、同時に肌触りの良い温かみを感じられるキッチン空間を望まれた。またショールームを訪問してドイツの高級住設機器を扱うガゲナウの製品を気に入られ、これをふんだんに使用している。金物一つまで厳選した高級仕様のキッチンである。キッチンに合わせて、書斎の造り付けの本棚とトイレも合わせて改修を行っている。

Küche mit anti-fingerprint Oberflächen, Eichenarbeitsfläche, Bora u Miele Geräte

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

Die vorgestellte Küche besticht durch die Wirkung ihrer Materialitäten und Farben zueinander. So griffen wir die Eiche des von uns verlegten Mafi-Naturholzbodens in der Arbeitsfläche wieder auf. Die fast raumhohen Küchenschränke bieten genug Platz und finden durch eine Blende sowohl zum Fußboden als auch zur Decke einen einheitlichen Abschluss. Ihre mattgraue Oberfläche wirkt zugleich zeitlos und absorbiert lästige Fingerabdrücke. Als Symbiose wurden Metalle wie Edelstahl und Aluminium eingesetzt, die sich in allen Küchenelementen (zum Beispiel den Armaturen, Griffen, dem Sockel und an den Küchengeräten) wiederfinden. Ein kleines Eckfach in Eiche verbindet die Arbeitsplatte und den Schrank und ist zeitgleich ein Blickfang. Ebenfalls übernahmen wir die fachgerechte Planung der elektrischen Anschlüsse und Wasserversorgung, sodass der Kunde mit uns nur einen Ansprechpartner benötigte, der sich um alles kümmert.

EWH Denkmalschutz

Ralf Hippenstiel Architekt BDA

インナーバルコニーのある高気密高断熱住宅

えぬぷらす一級建築士事務所

大阪にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、合板フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

キッチン

株式会社AC15

料理をするのも見るのも食べるのも楽しい、そんな空間作りをプランニング
他の地域にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (大理石の床、クロスの天井、シングルシンク、グレーのキャビネット、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン

一級建築士事務所エイチ・アーキテクツ

造り付けのキッチンでL型＋アイランドの構成です。色彩はグレーとステンレスでシックにまとめています。
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

モダンキッチン

株式会社インターリビング

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

村越邸

Sデザインファーム株式会社

東京23区にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、窓) の写真

モダンスタイルのキッチン (グレーのキャビネット、黄色いキャビネット、クロスの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。