The Cabinet Connection Urban Effects Yorkshire MDF Black Bean Lacquer
トロントにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Noir & Bois

La Cuisine by Louise Verlaine - Chambéry

他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

A perfect balance of materials, technology and colour. Matte, handleless units perfectly balance the light, bespoke breakfast bar and open drawer units. Gaggenau appliances add a true sense of luxury, fitting seamlessly with the stainless steel surfaces to give a clean, modern feel.

光を楽しむ家

株式会社REGARD（リガード）

光と陰のコントラストが空間全体に心地よい緊張感をもたらす、無駄のないシンプルモダンなLDK。フラットベットのソファやペンダントライト、厳選したインテリアが暮らしを引き立てます。
東京都下にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

The Heath – Radlett

Audus Kitchens

This wow-factor kitchen is the Nobilia Riva Slate Grey with stainless steel recessed handles. The client wanted a stunning showstopping kitchen and teamed with this impressive Orinoco Granite worktop; this design commands attention. The family like to cook and entertain, so we selected top-of-the-range appliances, including a Siemens oven, a Bora hob, Blanco sink, and Quooker hot water tap.

Seager Project

BCK Interiors

Contrasting kitchens are the perfect statement for open plan spaces! This kitchen is the beautifully dramatic Pronorm X-Line Ultra Matt Lacquer in a showstopping Midnight Blue. Teamed with a Artscut Bianco Assoluto Quartz worktop, this kitchen is bound to get dinner guests talking

Battersea SW11: Full Renovation of 2 Apartments with Extension & Mansard Loft

Ocean Project Developments

Battersea Builders were instructed to renovate, redesign and extend a split level flat above a commercial unit which had been derelict for some years. We removed all of the internal structure, but kept the front and rear facade, with cosmetic improvements made to its appearance. We completely rebuilt the structure to create two new split level apartments and carried out significant work to the commercial unit on the ground floor. The first apartment was designed and built as split level and incorporated a new mansard loft. The other incorporated a new rear extension. Both flats were designed with neutral colours for the floors and walls with a stylish modern grey and black open plan kitchen installed. The bathroom colour scheme was kept simple and classic with ceramic tiling and white goods.

Urban Eclectic Condo

Nistenhaus Design LLC

Past water damage on the wood floor in the kitchen lead to a clever design solution: large-scale, in-laid marble hex tile that keeps with a seamless floor transition but also brightens up the space and brings contrast to the otherwise dark kitchen. Yellow industrial bar stools add a pop of color and relate back to the eclectic, urban feel of the rest of the condo design.

Russell

The Cabinet Connection

Noir & Bois

La Cuisine by Louise Verlaine - Chambéry

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Telopea

SDA Architects

シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

納入事例：築27年のマンションをフルリノベーションしたお住まい

キッチンハウス

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Russell

The Cabinet Connection

mason by evie willow

Evie Willow Kitchens

オックスフォードシャーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

060軽井沢Kさんの家

アトリエ137 | atelier137 Architectural Design Office

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

所沢市 T様邸

NOBO - 株式会社山崎工務店 -

キッチンはLIXILリシェルSIのペニンシュラ型カウンターキッチンを採用しました。床はタイルのため、調理中になにかこぼしてしまった際も掃除を楽に済ませられます。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

モダンスタイルのキッチン (黒いキャビネット、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。