テーブル一体型のアイランドキッチン。壁側にコンロを設けて壁に排気ダクトを設けています。 photo：Shigeo Ogawa
神戸にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

Modern Kitchen

シドニーにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Charles Residence

VictorEric Design+Build

A beautiful contemporary West Coast kitchen design with a custom-made attached table to kitchen island. Notice the Wine Fridge tucked discreetly underneath the kitchen island.

東郷の家（新城市）キッチン

Dikta Architects office 一級建築士事務所

東郷の家（新城市）キッチンです。冷蔵庫とレンジは壁を隔てた奥に設置することでスッキリしたキッチンに。その奥は土間収納となっています。
他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (クロスの天井、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Open Plan Family Home with Pool

Hedger Constructions Pty Ltd

An elegant, minimalist open plan family home with in-ground pool. With a brilliant white exterior and interior this home feels fresh, tranquil and timeless. Floor tiles feature throughout the open plan kitchen, living and dining. The modern kitchen has stainless steel appliances and engineering stone bench tops. The all white tiled bathroom is a stunning statement with low maintenance appeal.

Bulleen

Urban Kitchens

Corian Large Island Bench Top in beautiful home in Bulleen. Custom made and designed to suit existing floor plan.
メルボルンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Fridge, built-in Microwave Owen and Dishwasher

MostWanted Design

This small house needed a makeover to be suitable for a family of four, therefore the original layout has been changed in such way that the hall entrance and kitchen are fully optimized spaces. We opted for a glass brick wall to let the light flow between the entrance and kitchen and maximize perception of space, on both sides. All furniture in the hall area and in the kitchen goes up to the ceiling in order to create extra storage space, whilst in the living room there is large storage space under the stairs, without taking any space from the room. What is left in sight is light, airy furniture in white and woody textures and a touch of green moss used as decoration.

Cascade springs

SCM Design Group

Wonderful Recess beaded style door cabinets, make this kitchen very modern, with a concrete look tile and accent glass for backsplash. Quartz marble look and accent island satin counter top, chrome hardware and floating shelves.

South Hill Modern Kitchens

Lucvaa Kitchens

トロントにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ダブルシンク、クオーツストーンカウンター、石タイルのキッチンパネル) の写真

House Remodel - Waimea

Zambeck Construction

Designs Solution
ハワイにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Streamlined & Sleek

Kitchen Trends

ゴールドコーストにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen & Scullery

Moda Kitchens

オークランドにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Sorrento (ELJ13)

Renovation Capital

Walk-in pantry and scullery - big enough to house another fridge. The clients have used a more economical laminate for the benchtops in the scullery; colour very similar to the stone in the adjacent kitchen.

Lilburn, GA - Modern Kitchen Remodel

Preteroti Consulting (Johnny Rhino Kit & Bath)

Debra Sherwood/Tabitha Stephens
アトランタにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

New Build Family Home - Larder

Ashworth Parkes Architects

Photo Credit: Matthew Smith, http://www.msap.co.uk
ケンブリッジシャーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、レンガのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

Modern: Kitchen

Michelle Yorke Interior Design LLC

The perfect winter getaway for these Pacific Northwest clients of mine. I wanted to design a space that promoted relaxation (and sunbathing!), so my team and I adorned the home almost entirely in warm neutrals. To match the distinct artwork, we made sure to add in powerful pops of black, brass, and a tad of sparkle, offering strong touches of modern flair. Designed by Michelle Yorke Interiors who also serves Seattle, Washington and it's surrounding East-Side suburbs from Mercer Island all the way through Issaquah. For more about Michelle Yorke, click here: https://michelleyorkedesign.com/

Schuller C Uni Gloss

Paul Turnham Kitchens

ケントにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Modern Home

lnclighting.llc

This one-light mini pendant brings versatile style to your luminary arrangement. Its open iron-made shade adds a breezy touch to any space while its antique silver pairs perfectly with the adjustable rod and wall decor. With traditional X-shaped accents, this on-trend one-light mini pendant is an updated classic.

Emerald kitchen

CAB Architects

Saturated green cabinets and brass accents give warmth, charm, and some traditional vibes to this updated kitchen. Countertops are grey quartz and honed black granite.

Drummoyne

Love Coming Home

Very modern and streamlined kitchen - walls were removed to open the space No handles, everything built in where possible Coffee machine behind bi-fold doors pull out shelves to increase the depth of cabinet space Stone bench top with stone waterfall ends to island Walk in pantry Canopy range hood, gas cook top and under bench oven Under mount sink Pendant lighting Soft close drawers and doors

モダンスタイルのキッチン (レンガのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、合板フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。