ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

ЖК Тринити

Александра Никулина

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Kosher Kitchen

Dream Kitchens, Inc.

Multi-functional island with second sink and faucet, oven, and dishwasher hidden by cabinetry door panel
シカゴにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Saratoga Hill House, Resilient Design, Camano Island WA

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Detail of kitchen counter at window wall. Photography by Lucas Henning.
シアトルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

コーナーガーデンの家

西島正樹／プライム　PRIME Inc.architecture & planning

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Vancouver Modern

E Jackson Design

バンクーバーにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Grand Bend, ON | Modern Cottage Kitchen- Steel & Orange Lacquer

O.NIX Kitchens & Living

This beach-front cottage handle-less kitchen was designed with steel metal lacquer and orange matte lacquer linear and curved cabinetry units. A peninsula was added to the design to increase workspace on the countertop and allow for countertop seating. Orange lacquered accents were used on the curved elements, floating shelf and horizontal handle profiles. New built-in appliances were accommodated into the design including: pull-out ventilation hood, electric cooktop and oven. Built-in linear cabinetry lights and a corner lemans unit was added. A matching unit to house the existing water heater was designed. Also added was a matching tall broom/utility closet. The main design constraint was an existing wall beam that required the wall unit and floating shelf to have a custom notch built-in to the structure. * * Designed and installed by O.NIX Kitchen & Living, exclusive dealers and design specialist of Biefbi kitchens for Toronto and Canada.

Crystal Springs Barn

SDG Architects

Crystal Springs Barn Custom Residence Kitchen Designed by SDG Architects Photos by Bodin Studio
サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Past Projects

Avex Builders Inc.

オレンジカウンティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ダブルシンク) の写真

Pull Out Spice Rack

KraftMaster Renovations

There are many cabinet options and accessories to choose from. Small spaces can also be useful spaces. This pull out spice rack puts a small 12" to good use.

Appartamento a Milano

studio architetto Pierangela Crosti

ミラノにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Concrete & Mosaic Kitchen

Concrete LCDA

Overview of kitchen's other side. Kitchen worktop kitchen, made of concrete. Photo credits: Simon Bouisson
アンジェにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル) の写真

City Kitchen - Scavolini

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

City design by Vuesse A modern kitchen: practical, functional and good to look at The "Happening" line of kitchens is our response to the latest request for a kitchen that is both easy to work in and comfortable to live in: the area designated for food preparation has been concentrated in one central point, the storage areas and compartments have been efficiently arranged, the various work spaces easily double as living spaces – all of our solutions and designs focus on the expression of your personal attitude and social lifestyle. The line includes five kitchen models having a similar layout design but with different carcase (Bellagio Cherry, White, Aluminum Grey, Antique Walnut, Oak Decapé): the numerous door and handle types and available colors combine to make 1131 different versions, allowing you to personally create a kitchen in the colors and styles you want. We have called these kitchens "Life", "City", "Dream", "Home" and "Play". - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/City

Complete Kitchen Transformation

Balboa Design Group

Our client's original kitchen lacked adequate storage and counter space. To create a more open flow from the living room to the kitchen, we decided to remove some walls and cabinets over the island, replacing with a ceiling-mount vent hood. We also incorporated an L-shaped counter along the north facing wall to maximize counter space and increase the amount of storage. The combination of custom gray distressed wood cabinetry and sparkling white quartzite countertops create a stunning atmosphere in this previously lackluster kitchen.

Lovely White Kitchen Remodel in Falls Church, Va

Michael Nash Design, Build & Homes

For this Falls Church family, the need for a new spacious and bright kitchen to replace their small and dark kitchen was long overdue. The previous arrangement of the kitchen island and adjacent column limited the space and expanse of the kitchen space. By removing the nearby central column and replacing the previous island with a large new island oriented parallel to the new stove top, created a more open space including new storage space and seating capacity. The kitchen island's white quartzite/granite counter top along with the added pendant lights, adds to the brightness of the new kitchen. The maple/dove white cabinetry with cinder glaze and stainless steel appliances provide further brightness and openness to the kitchen. The cherry/kaffe island panels and new hardwood floor maintains the classic look and balances the all white cabinets and counter tops. New lighting under the cabinets further adds brightness to the kitchen. This lovely kitchen remodel brings in new light to this lovely home.

Colombini Artec Glossy Line Kitchen

Dolce Vita Holdings Inc.

Large composition with well equiped central island is ideal for open space layouts and has sophisticated and metropolitan taste.
バンクーバーにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、赤いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen Renovation

Canadian Home Style

バンクーバーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Compact Contemporary

AKB Design

A compact space renovated to remove an existing peninsula. Created an island for better flow. High end appliances, combined with sleek slab door styles, create a contemporary space.

Cuisine en L rouge

Mesure

Optimisation des espaces de rangement - Tiroirs grande profondeur
パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Cavendish Residence

Scott Webb Photography

Scott Webb
トロントにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、赤いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

赤いモダンスタイルのL型キッチン (白いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのL型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのL型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。