Bold Lines Create a Modern Kitchen and Bath

Marsh Kitchen & Bath designer Cherece Hatcher created a bold kitchen and bath combo for a builder who wanted something modern and different. Her designs offer a striking presentation that carry the home's modern architecture into the smallest details.

Simplistic modern kitchen design

Unravel Design

Contemporary Italian kitchen cabinet in laminate by Zampieri Cucine. A minimalist approach to kitchen. High gloss and matte lacquer finish creates interesting contrast.

Brooks Brothers Cabinetry - Jayden Homes

Brooks Brothers Cabinetry

Kitchen in BJ Tidwell cabinet line, shaker door style in Charcoal.
デンバーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Wohnung MOD

Roomy Design

Moderne Wohnung Innenarchitektur inkl. Innenausbau einer 110 qm großen Wohnung. Durch die konsequente Umgestaltung und Planung der Einbaumöbel wurde den Bedürfnissen der Bauherren – einer Familie mit Kind – Rechnung getragen.

SPÅNGA

OV Design

Pentry i Biorum
ストックホルムにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット) の写真

Kitchen Remodel with Stacked Stone Fireplace

Classic Home Improvements

This traditional kitchen is decked out with Waypoint cabinets, Maple Cognac, Calacatta Zeus Quartz Countertops, Mexican Noce Tumbled backsplash, Kensington Beige Flooring. The appliances are stainless steel Kitchenaid, whirlpool, jenn-air appliances. Along with the kitchen the near by fireplace was also remodeled with stacked stone Ivory. Photos by Preview First

Parallel Travel unit 401

RemixLiving

Enjoy yourself in this beautifully renovated and fully furnished property located in the middle of Rittenhouse Square. This modern city apartment has been uniquely decorated by the Remix Design team bringing in a local artist to add an urban twist to the city.

Kitchen Renovation with Glass Front Upper Cabinets

Classic Home Improvements

kitchen

City Renovations & Remodeling, LLC

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

Spanish Modern 6879

Sterling Custom Homes

Tre Dunham - Fine Focus Photography
オースティンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Full Kitchen Remodel of NYC Apartment

RK Design, Inc.

Customized Italian style cabinetry with Caesar stone raven.
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Parallel Travel unit 401

RemixLiving

Lauren's Kitchen

Design & Remodeling Specialists

ニューヨークにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Chicago Condo

M Studio

Small condo kitchen in Chicago. This space was difficult due to mechanical chases taking up much of the space in this kitchen. We were able to wrap them in panels to conceal the and integrated them into the storage blocks.

A Closed-off 1980’s Home Gets a Bigger, Brighter Look

Medford Remodeling

Though the refrigerator was kept in its original location, our designers created a built-in look by installing custom cabinetry around it. Increasing the cabinet height throughout the kitchen contributed to the sleek, modern look and increased storage space. Over and under cabinet lighting helped to brighten the kitchen and make it feel larger. Photography by Todd Ramsey, Impressia

Basement Galley Kitchen

Vanessa Wolf Design

This project focused on turning a dated basement into a vibrant entertainment and living space. We converted the existing dark laundry room into a galley kitchen with a pocket door to the library and TV room.

Modern Jean Paul& patty

FineLine Kitchens, Inc.

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern Victorian in Ballyholme

Adornas Kitchens & Interiors

The owners of this double fronted victorian property wanted a departure from a typical period kitchen. The space bridges a traditional bay-fronted dining room and a new extension with requisite sliding doors. Home to a family of five, I was thrilled when the home owner said 'I just love my non-kitchen! It feels more like part of the rooms architecture rather than a kitchen off our lounge. Anyone who comes in to the space can't believe so many of us live here, because clever storage means we leave no trace!'

Turnball Rd. Los Angeles

Cabinet City

ABH
ロサンゼルスにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

New York Loft

Crogan Inlay Floors

Victoria Kashtan
ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、人工大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

モダンスタイルのキッチン (ベージュキッチンパネル、茶色いキャビネット、黄色いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。