オマハにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Carysfort

forresterarchitects

Kenny Forrester
ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床) の写真

Balmoral Beach Project

Dan Kitchens Australia

A luxury kitchen with complimenting warm timbers, dark polyurethane & high-end appliances.
シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Solihul Full Renovation

Create Perfect

ウエストミッドランズにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern New-Build In Fort Langley With Mid-Century Influences

Interior Solutions Design Group Inc.

The blue "projection boxes" in the living room built-in are the same blue as the colourful kitchen cabinets. This use of colour unifies the space and creates balance for the eye.

Aranelli - Vogue Laccato Lucido

Aranelli Design

The vertical sign sets a constant pace on all the fronts. The sliding worktop, together with the wooden bins, create new dynamics of life. Technology contains technology, thus losing its purely stage value, creating a stronger relation with the adjacent area of the kitchen. Modular configurations, laid against the wall or arranged as an island, are placed with grace and simplicity, returning the scene to the person who lives in it as the central focus. The space maintains a formal purity and intangible lightness where one can deftly move around amidst taste, flavours and the senses.

An apartment that highlights blue

Mon Concept Habitation - London

A neat and aesthetic project for this 83 m2 apartment. Blue is honored in all its nuances and in each room. First in the main room: the kitchen. The mix of cobalt blue, golden handles and fittings give it a particularly chic and elegant look. These characteristics are underlined by the countertop and the terrazzo table, light and discreet. In the living room, it becomes more moderate. It is found in furnitures with a petroleum tint. Our customers having objects in pop and varied colors, we worked on a neutral and white wall base to match everything. In the bedroom, blue energizes the space, which has remained fairly minimal. The denim headboard is enough to decorate the room. The wooden night tables bring a touch of warmth to the whole. Finally the bathroom, here the blue is minor and manifests itself in its indigo color at the level of the towel rail. It gives way to this XXL shower cubicle and its almost invisible wall, worthy of luxury hotels.

Narooma Residence

Nathan Gornall Design

シドニーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Olimpia Blue

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

A kitchen with a traditional line, available in 4 colours: IVORY, BLUE, DARK ASH and LIGHT OAK. Characterized by versatile handles, that are well suited to classical or modern settings. Precious the Country hood with solid coloured and cone steel or white. A wide range of fitting and household appliances makes this kitchen dynamic and long lasting.

Contemporary Townhouse

Gayla Olson Interiors

フィラデルフィアにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Bohochic en Chueca. 16m2 que no podrás creer

Mexid Interiorismo

Esta paleta de materiales nos permite ver la calidez en la combinación de los mismos: -Porcelánico vintage -Madera en tonos grisáceos -Encimera de cuarzo imitación mármol calacata -Estantería de hierro con una estructura muy sutil.

Blue and White Kitchen

Alt Design Group

Bright, colorful, well planned kitchen. Cabinets taken all the way to tall ceiling. Added storage.
オレンジカウンティにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Balmoral Beach Project

Dan Kitchens Australia

Modern Country Kitchen, Berkshire

John Lewis of Hungerford

The new room is instead at the back of the house, ﬂooded with light and warmth by the high-ceiling skylights and bi-folding doors that span the width of the room, opening straight onto the patio. This big change in the space has made way for an elegant and contemporary kitchen, custom made by John Lewis of Hungerford, designed by Tom Layzell from the Beaconsﬁeld showroom.

Pininfarina IDEA

Dallol Snaidero Paris La Defense

Cuisine moderne fermée parallèles. Finition des portes en laque micalisée Or Bruni et Bleu Sidéral. Electroménager entièrement intégré. Double congélateur

Kitchen

User

Photo by Ian Coleman
サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、茶色い床) の写真

Hareskovby

Nicolaj Bo™

Interior and special designed cutter for plastic wrap. All in solid oak.
コペンハーゲンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、青いキッチンカウンター) の写真

Barnes 4

Richmond Bell Architects Ltd

A pair of large, steel framed French windows open from the new kitchen-dining room extension into the garden of this London home renovation.
ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

NW Küche

MYKILOS

Von den Materialien über das Layout bis hin zu den Farbkombinationen haben wir eng mit dem Kunden zusammengearbeitet, um einen wirklich einzigartigen und persönlichen Rahmen zu schaffen. Die Farbgestaltung unserer NW-Küche wurde sorgfältig aus dem hellen Farb-Schema der umgebenden unbehandelten Wand, die vom ursprünglichen Gebäude erhalten blieb, ausgewählt. Im Gegensatz dazu wurden die Küchenzeilen aus hochmodernen MDF-Kern- und Linoleummaterialien gefertigt, die auf Griffe verzichten und einen eleganten, zeitgemäßen Look bieten. Die schwarze Granitarbeitsplatte ist nahtlos mit einer schwarzen Spüle und einem Wasserhahn kombiniert und passt sich der Schrankkante an. Die große Insel der NW Kitchen wurde sowohl als Koch– als auch als Arbeitsbereich konzipiert, mit einer eingebauten Druckerschublade und zusätzlichen Steckdosen. Für ein höhenverstellbares Untergestell, das als zusätzlicher Arbeitsplatz dient, haben wir eine zusätzliche Linontischplatte gebaut.

Appartement 2 pièces Le Marais

AGENCE MARN DÉCO

パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

モダンスタイルのキッチン (パネルと同色の調理設備、青いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。