サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、グレーとブラウン、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Textured Curves

Space Craft Joinery

アデレードにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid Century Modern Kitchen

Studio Como

低価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Timeless Modern Kitchen

Woodways

The tall cabinetry to the right utilizes sliding doors to reveal corner storage space. This is Woodawys' unique solution to the typical angled cabinet or lazy susan. By using sliding doors, we can maximize visibility into the cabinet as well as keep a sleek contemporary design aesthetic.

Mid Century Modern Townhouse

Alexander Gorlin Architects

This rare 1950’s glass-fronted townhouse on Manhattan’s Upper East Side underwent a modern renovation to create plentiful space for a family. An additional floor was added to the two-story building, extending the façade vertically while respecting the vocabulary of the original structure. A large, open living area on the first floor leads through to a kitchen overlooking the rear garden. Cantilevered stairs lead to the master bedroom and two children’s rooms on the second floor and continue to a media room and offices above. A large skylight floods the atrium with daylight, illuminating the main level through translucent glass-block floors.

London Notting Hill

Ola Jachymiak Studio

ロンドンにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Spartan Imperial Mansion Renovation

SKP Design

SKP Design has completed a frame up renovation of a 1956 Spartan Imperial Mansion. We combined historic elements, modern elements and industrial touches to reimagine this vintage camper which is now the showroom for our new line of business called Ready To Roll. http://www.skpdesign.com/spartan-imperial-mansion You'll see a spectrum of materials, from high end Lumicor translucent door panels to curtains from Walmart. We invested in commercial LVT wood plank flooring which needs to perform and last 20+ years but saved on decor items that we might want to change in a few years. Other materials include a corrugated galvanized ceiling, stained wall paneling, and a contemporary spacious IKEA kitchen. Vintage finds include an orange chenille bedspread from the Netherlands, an antique typewriter cart from Katydid's in South Haven, a 1950's Westinghouse refrigerator and the original Spartan serial number tag displayed on the wall inside. Photography: Casey Spring

Lakota House

Drawing Dept

シンシナティにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Washington

Sarah Buxton Design

ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Scandinavian Influence - Kitchen Remodel

Silver Leaf Interiors

他の地域にある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Pacific Heights Vintage Modern

Form + Field

Vivian Johnson
サンフランシスコにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Los Altos Homes

Quinn Morgan Design

サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Scandinavian Influence - Kitchen Remodel

Silver Leaf Interiors

他の地域にある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mission Hills Residence

Carl Pallini LLC

Maha Comianos
サンディエゴにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Timeless Modern Kitchen

Woodways

This Woodways unique storage solution utilizes lower hinged cabinets, an added feature that can become a necessity in smaller more compact kitchen designs.

Textured Curves

Space Craft Joinery

San Mateo, full home remodel

JPM Construction

サンフランシスコにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備) の写真

Pacific Heights Vintage Modern

Form + Field

Vivian Johnson
サンフランシスコにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Whole Home Re-Design & Stage

Saavy Designs, LLC

This stand alone cabinet piece makes a perfect coffee bar!
他の地域にある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Evas nye snedkerkøkken er bygget på IKEAs billige køkkenskabe.

Form Plus Køkken

I dag kan du nemlig endelig få dit drømmekøkken uden at købe det hele hos de store dyre køkkenfirmaer. Køb IKEAs billige køkkenskabe og beklæd dem med detaljer og snedkerarbejde fra Form Plus.

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (グレーのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター、人工大理石カウンター、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。