This Mid Century inspired kitchen was manufactured for a couple who definitely didn't want a traditional 'new' fitted kitchen as part of their extension to a 1930's house in a desirable Manchester suburb. Handmade leather banquette in Jura leather colour: Pesto by BeeJay upholstery. Bespoke curved table top echoes island shape and is 30mm birch ply finished with Formica colour: Patina. Photo: Ian Hampson

Tanglewood Area Kitchen, Pantry, and Utility Room

Bentwood of Houston

Photos by Julie Soeffer
ヒューストンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床) の写真

Mid Century inspired kitchen & utility.

Culshaw Kitchen Makers

This Mid Century inspired kitchen was manufactured for a couple who definitely didn't want a traditional 'new' fitted kitchen as part of their extension to a 1930's house in a desirable Manchester suburb. Microwave housed in mid century style curved elm frame. The clients had a love of Ercol furniture of the period, the curves are reminiscent of Ercol styling. The elm grain contrasts well with the Silestone Mont Blanc worktop Photo: Ian Hampson

Mid-Century Modern Home

North Ridge Development Corp.

Scott Prokop
他の地域にある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Pradhan Studios Photography

1940s style kitchen remodel, complete with hidden appliances, authentic lighting, and a farmhouse style sink. Photography done by Pradhan Studios Photography.

Cordovan on Cherry with Uba Tuba

Kitchen Magic

Some remodeling customers are uncertain about the best way to change the look of their space, and turn to us at Kitchen Magic for guidance; other homeowners already have a clear idea of what they want, and ask us to make their vision a reality. The latter was very much the case in a recent remodeling project we completed in Milford, New Jersey. The home had been designed by the homeowner, who was clearly accustomed to creating and implementing an artistic vision for their living space. By the time Kitchen Magic arrived on the scene, the homeowner already had clear ideas about the colors and materials that would go into creating the look of their new kitchen. Cabinet refacing was the perfect solution for staying within budget, yet still having the kitchen they had always dreamed of. Building on the Existing Decor is Key The sleek, black appliances already in place demanded a bold complement, and the rich, deep hue of Cordovan on Cherry stain fit the bill perfectly. The arched cabinet doors add a classic touch of elegance, but one that blends seamlessly with the modern feel of the other design elements. The clean lines and chrome finish of the cabinet hardware serve to unite the vivid cherry cabinetry with the gray toned counters and backsplash. That backsplash, a custom design envisioned by the homeowner, brings both unity and contrast to the entire space. The splashes of lighter values brighten the deep red tones of the cabinets, keeping the room from feeling too dark. The use of texture and varied tonal values create a unique piece that adds dimension to the kitchen's personality and reflects the creative energy of the homeowners. The luxury of the deep cherry-red cabinets and the sleekly modern lines of the furnishings create a timeless and bold back drop for the counters, and only one stone perfectly fits that bill: granite! The black Uba Tuba granite countertops chosen by the homeowners have the visual weight and richness to pair with the Cordovan on Cherry, and the marbling of lighter and darker values echo of the custom-designed backsplash over the range, completing the new design. Taken together, the effect of the homeowners' choices create a striking, elegant, and almost decadent feel without any heavy or dark characters. The sleek lines and organic look created by the arched cabinet doors give the room a sense of grace and motion that is entirely appropriate to the homeowners' aesthetic, given their fondness for the adventure of hot-air ballooning and active life style. David Glasofer

Carlton Towers

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルの床、黒い床) の写真

red retro kitchen

Roberta Frank Designs Inc.

the beautiful palate for the red retro kitchen
ローリーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Interior Cosmetics LLC

After
シアトルにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Mercer Heights

Interior Cosmetics LLC

McDermott

Interior Dimensions

A kitchen design by Interior Dimensions features Fireclay tile as the backsplash, coupled with yellow stained cabinetry and stainless steel appliances. By Doug Walker Photography

Young and energetic

Old Castle Design

energetic design with organic materials and architectural color concept
アトランタにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Skyway Mid-Century Makeover

E. Kunz, Inc.

E. Kunz
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (赤いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (赤いキャビネット、黄色いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。