グランドラピッズにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid Century Modern I Bellevue, Washington

Syltebo Wight Homes & Jon Syltebo Painting Company

シアトルにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

Seattle Mid-Century Remodel/Addition

Ellen Weiss Design

Ellen Weiss Design works throughout the Seattle area and in many of the communities comprising Seattle's Eastside such as Bellevue, Kirkland, Issaquah, Redmond, Clyde Hill, Medina and Mercer Island.

Park Avenue Apartment

Elizabeth Strianese Interiors LLC

Photography by Cappy Hotchkiss
ニューヨークにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Mid Century refresh

Jennifer Ryan Design

シアトルにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hawthorne Hills Residence

Tammara Stroud Design

In 1949, one of mid-century modern’s most famous NW architects, Paul Hayden Kirk, built this early “glass house” in Hawthorne Hills. Rather than flattening the rolling hills of the Northwest to accommodate his structures, Kirk sought to make the least impact possible on the building site by making use of it natural landscape. When we started this project, our goal was to pay attention to the original architecture--as well as designing the home around the client’s eclectic art collection and African artifacts. The home was completely gutted, since most of the home is glass, hardly any exterior walls remained. We kept the basic footprint of the home the same—opening the space between the kitchen and living room. The horizontal grain matched walnut cabinets creates a natural continuous movement. The sleek lines of the Fleetwood windows surrounding the home allow for the landscape and interior to seamlessly intertwine. In our effort to preserve as much of the design as possible, the original fireplace remains in the home and we made sure to work with the natural lines originally designed by Kirk.

Mid Century Style Kitchen Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel
サンフランシスコにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Red Bud

Soledad Builders, LLC

Sleek MCM kitchen with walnut cabinets and gorgeous white Quartzite countertops.
オースティンにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Newport Beach MidCentury Modern Home

Anthology Interiors

Beautiful, expansive Midcentury Modern family home located in Dover Shores, Newport Beach, California. This home was gutted to the studs, opened up to take advantage of its gorgeous views and designed for a family with young children. Every effort was taken to preserve the home's integral Midcentury Modern bones while adding the most functional and elegant modern amenities. Photos: David Cairns, The OC Image

Bellevue Midcentury Remodel

H2D Architecture + Design

The existing kitchen was outdated and arranged in an awkward layout. H2D worked with the homeowners on a design to relocate the kitchen to allow for a large dining space, pantry, and mudroom. The kitchen was designed with shaker style cabinetry, quartz countertops, and a butcher block at the island. Design by: Heidi Helgeson, H2D Architecture + Design Built by: Harjo Construction

Wasabi Kitchen

Lucy Johnson Interior Design

U-Line Beverage Refrigerator
シアトルにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Retro Modern Kitchen

Quality Cut Design | Remodel

Mid-century modern kitchen with brass accents maket his space retro, yet modern. The custom tile and backsplash over the funky colored cooktop/oven make the smaller space look bright and vibrant. Mixing the wood tones and white on both the cabinets and the countertop keeps your eye guessing. This home-bread baker got the bread oven of his dreams, too.

Mid Century Kitchen

Design Perspective Interior Design, LLC

In late 2017, our clients came to us wanting to update the kitchen in their mid-century modern home. The kitchen was not a large kitchen and all the available space needed to be utilized for storage, while achieving the aesthetic our clients wanted. Walnut cabinetry with flat panels were selected to keep the look clean, modern, but true to the time period of the house. I designed a large pantry area in the dining nook for extra storage and included a built-in microwave to ensure no countertop space was being used for this large appliance. Our clients wanted some open shelving to display items to the right of the sink. Stainless steel appliances and undermount sink were chosen to complete the clean modern look. Quartz countertops and tile backsplash with red tiles from Iran were incorporated to complete the space and make it truly unique. The new owners of Corvallis Custom Kitchens and Baths completed this project I designed in 2018. Fantastic attention to detail and craftsmanship!

Mid-Century Modern Kitchen

Reynolds Design and Remodeling

A powder room and closet were removed to create space for this kitchen. The kitchen shifted to include the space that was added from the rooms that were removed and the former dinette area in the kitchen became the back entry and the new upstairs laundry room. The home had original walnut paneling and matching that paneling was paramount. The kitchen also had a lowered ceiling that needed to blend into the raised ceiling in the family room and dining room. The floating soffit was built to create a design feature out of a design limitation. The cabinets are full of interior features to aid in efficiency. Removing most of the wall cabinets required additional storage which was achieved by adding the two large pantry cabinets where a door to the hall was previously located. The island is raised by 3" to accommodate the clients' request without having to customize all of the base cabinets and create a platform for the range, which are always standard in height.

Mid Century Modern Home Renovation - Kitchen Detail

Everitt Design

Simple walnut cabinets are combined with white quartz counters and a gorgeous Ann Sacks penny-round wall tile in white with a slight blue edge. The blue detail ties into the kitchen island.

Mid Century Ranch Renovation

Morse Custom Homes and Remodeling

Original 1953 mid century custom home was renovated with minimal wall removals in order to maintain the original charm of this home. Several features and finishes were kept or restored from the original finish of the house. The new products and finishes were chosen to emphasize the original custom decor and architecture. Design, Build, and most of all, Enjoy!

Contemporary Mid Century

Terri Sears, Kitchen and Bath Designer

Designed by Terri Sears, Photography by Melissa M. Mills
ナッシュビルにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Mid-Century Modern Phased Remodel

HKP architects

The owner's of this Mid-Century Modern home in north Seattle were interested in developing a master plan for remodeling the kitchen, family room, master closet, and deck as well as the downstairs basement for a library, den, and office space. Once they had a good idea of the overall plan, they set about to take on the priority project, the kitchen, family room and deck. Shown are the master plan images for the entire house and the finished photos of the work that was completed.

Iconinc Ralph Anderson Home in Magnolia

360modern

All original kitchen in Ralph Anderson home features stainless steel countertops, birch cabinetry with tall suspended upper cabinets, and a large eat in nook with fireplace.

Midcentury Residence Remodel

Millar & Associates Construction

Clean lines everywhere in this kitchen, but the warmth of the wood keeps it from feeling austere.
サンタバーバラにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アンダーカウンターシンク) の写真

高級な木目調のミッドセンチュリースタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。