• Full Eichler Galley Kitchen Remodel • Updated finishes in a warm palette of white + gray • A home office was incorporated to provide additional functionality to the space. • Decorative Accessory Styling • General Contractor: CKM Construction • Custom Casework: Benicia Cabinets • Backsplash Tile: Artistic Tile • Countertop: Caesarstone • Induction Cooktop: GE Profile • Exhaust Hood: Zephyr • Wall Oven: Kitchenaid • Flush mount hardware pulls - Hafele • Leather + steel side chair - Frag • Engineered Wood Floor - Cos Nano Tech • Floor runner - Bolon • Vintage globe pendant light fixtures - provided by the owner

Braeburn Mid Century Modern, Houston, TX

Victoria Sheffield

Midcentury modern kitchen with white kitchen cabinets, solid surface countertops, and tile backsplash. Open shelving is used throughout. The wet bar design includes teal grasscloth. The floors are the original 1950's Saltillo tile. A flush mount vent hood has been used to not obstruct the view.

Mid-Century Ranch Kitchen Renovation

Kate Bendewald Interior Design (KBID)

デンバーにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Magnolia Renovation

Hawley Architects

Open concept kitchen featuring flat-panel white cabinets and dark wood accents.
シアトルにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Desert Eichler Project

Shields Residential Inc.

ロサンゼルスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、白い床、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

San Jose Eichler

User

サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、三角天井) の写真

Navy Navy Navy

Redl World Class Kitchens

エドモントンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Reno

Refined House, LLC

Greg Riegler
マイアミにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Robert E. Lee

Waller Building Company

Molly Winters
オースティンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Applewood Renovation

Cillessen Construction Company

Attractive mid-century modern home built in 1957. Scope of work for this design/build remodel included reworking the space for an open floor plan, making this home feel modern while keeping some of the homes original charm. We completely reconfigured the entry and stair case, moved walls and installed a free span ridge beam to allow for an open concept. Some of the custom features were 2 sided fireplace surround, new metal railings with a walnut cap, a hand crafted walnut door surround, and last but not least a big beautiful custom kitchen with an enormous island. Exterior work included a new metal roof, siding and new windows.

niguel west mid-century modern

Moss Yaw Design studio

subtle linear mosaic tile creates wall texture at the kitchen backsplash and bertazzoni oven and vent hood
オレンジカウンティにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Colorful Mid-century Modern

Karen Berkemeyer Home

ニューヨークにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Forest Oaks mid century modern remodel

Molly Jo Designs, LLC

Historically accurate mid-century finishes paired with wall-to-wall cabinets maximized storage with an eye toward style in this small South Austin mid-century home.

Mid-Century Fullerton Kitchen

John Padgett Design & Construction

オレンジカウンティにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Applewood Renovation

Cillessen Construction Company

Mid Century Section 10 Kitchen Seating

Continental Luxury

Kitchen bar seating, orange stools, ceramic tile floors and white trim.
ラスベガスにある低価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

San Jose Eichler 5

Urbanism Designs

サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Desert Eichler Project

Shields Residential Inc.

ロサンゼルスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Rustic Modern Kitchen

Regan Baker Design Inc.

A re-creation of a 1950’s home in SF, is now family friendly and perfect for entertaining. A closed floor plan was opened to maximize the beautiful downtown bay view. Architectural finishes, fixtures and accessories were selected to marry the client's rustic, yet modern industrial style. Overall pallette was inspired by the client's existing sofa and side chairs. Project was done in collaboration with Mason Miller Architect. Photography: Photo Designs by Odessa

Mid-Century Reno

Refined House, LLC

Greg Riegler
マイアミにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

赤い、白いミッドセンチュリースタイルのキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。